更多“以下哪种酵素能催化淀粉()A、麦芽糖酶B、蔗糖酶C、乳糖酶D、淀粉酶”相关问题
  • 第1题:

    某些人食用牛奶后,常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,其主要原因可能是(  )。

    A.消化液中缺少麦芽糖酶
    B.消化液中缺少乳糖酶
    C.消化液中缺少凝乳酶
    D.消化液中缺少盐酸
    E.消化液中缺少淀粉酶

    答案:B
    解析:
    牛奶是一种最接近完善的营养食品,牛奶中的主要糖类是乳糖,正常情况下,这些乳糖应该在人体内的乳糖酶的作用下,水解成葡萄糖和半乳糖后吸收并进入血液。但是有很多人,由于体内缺乏这种酶,饮用牛奶后常会引起对乳糖的消化不良现象,出现腹胀、肠鸣、急性腹痛甚至腹泻等症状,我们称之为乳糖不耐受症。

  • 第2题:

    饮用牛奶后,常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,其主要原因是(  )。

    A.淀粉酶缺乏或活性降低
    B.乳糖酶缺乏或活性降低
    C.麦芽糖酶缺乏或活性降低
    D.凝乳酶缺乏或活性降低

    答案:B
    解析:
    饮用牛奶后出现胃肠不适、胀气、痉挛等症状是由于体内缺乏乳糖酶或者乳糖酶活性较低,无法分解牛奶中的乳糖导致的。

  • 第3题:

    能够促进脂肪酶水解的酶是()。

    A.淀粉酶
    B.蛋白酶
    C.脂肪酶
    D.麦芽糖酶

    答案:B
    解析:
    脂肪酶属于蛋白质,蛋白质酶能水解蛋白质。

  • 第4题:

    以下哪种酵素能催化淀粉()

    • A、麦芽糖酶
    • B、蔗糖酶
    • C、乳糖酶
    • D、淀粉酶

    正确答案:D

  • 第5题:

    饮用牛奶后,常引起肠胃不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,主要原因是()

    • A、淀粉酶缺乏或活性降低
    • B、乳糖酶缺乏或活性降低
    • C、麦芽糖酶缺乏或活性降低
    • D、凝乳酶缺乏或活性降低

    正确答案:B

  • 第6题:

    通常初生犊牛消化道内缺乏()。

    • A、乳糖酶
    • B、凝乳酶
    • C、转氨酶
    • D、麦芽糖酶

    正确答案:D

  • 第7题:

    下列属于水解酶的是()。

    • A、醛缩酶
    • B、脂酶
    • C、淀粉酶
    • D、乳糖酶
    • E、蛋白酶

    正确答案:B,C,D,E

  • 第8题:

    单选题
    生食萝卜有助于消化,是由于含有下列哪种物质?(  )
    A

    乳糖酶

    B

    淀粉酶

    C

    凝乳酶

    D

    麦芽糖酶

    E

    氧化酶


    正确答案: A
    解析: 萝卜中含有淀粉酶,生食有助于消化。

  • 第9题:

    单选题
    饮用牛奶后,常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,其主要原因是()
    A

    淀粉酶缺乏或活性降低

    B

    麦芽糖酶缺乏或活性降低

    C

    凝乳酶缺乏或活性降低

    D

    盐酸缺乏

    E

    乳糖酶缺乏或活性降低


    正确答案: C
    解析: 人体肠道内乳糖酶缺乏或活性降低,导致部分乳糖无法消化,出现不良反应。

  • 第10题:

    多选题
    淀粉彻底消化所需要的酶有(  )。
    A

    麦芽糖酶

    B

    胰淀粉酶

    C

    唾液淀粉酶

    D

    羧基肽酶


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    以下哪种酵素能催化淀粉()
    A

    麦芽糖酶

    B

    蔗糖酶

    C

    乳糖酶

    D

    淀粉酶


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    参与淀粉酶法水解的酶包括淀粉酶、麦芽糖酶和纤维素酶等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    生食萝卜有助于消化,是由于含有( )。

    A.氧化酶
    B.乳糖酶
    C.淀粉酶
    D.凝乳酶
    E.麦芽糖酶

    答案:C
    解析:
    萝卜中含有淀粉酶,生食有助于消化。

  • 第14题:

    淀粉彻底消化所需要的酶有


    A.唾液淀粉酶 B.胰淀粉酶 C.麦芽糖酶 D.羧基肽酶


    答案:A,B,C
    解析:
    [答案]ABC
    [考点]淀粉的消化
    [分析]淀粉的彻底消化需将其消化为单糖。唾液和胰液中的淀粉酶可将淀粉消化为麦芽糖,小肠的麦芽糖酶可将麦芽糖进一步消化为单糖。胰液中的羧基肽酶是使多肽消化为氨基酸的酶,与淀粉的消化无关。

  • 第15题:

    唾液中与消化有关的成分是:()

    • A、溶菌酶
    • B、淀粉酶
    • C、麦芽糖酶
    • D、黏蛋白

    正确答案:B

  • 第16题:

    某些人食用牛奶后,常引起胃肠不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,其主要原因可能是()

    • A、消化液中缺少淀粉酶
    • B、消化液中缺少麦芽糖酶
    • C、消化液中缺少凝乳酶
    • D、消化液中缺少盐酸
    • E、消化液中缺少乳糖酶

    正确答案:E

  • 第17题:

    胰液中的消化酶主要有()

    • A、淀粉酶
    • B、蛋白酶
    • C、麦芽糖酶
    • D、以上都是

    正确答案:D

  • 第18题:

    参与淀粉酶法水解的酶包括淀粉酶、麦芽糖酶和纤维素酶等。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    生食萝卜有助于消化,是由于含有()。

    • A、淀粉酶
    • B、麦芽糖酶
    • C、凝乳酶
    • D、乳糖酶
    • E、氧化酶

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    生食萝卜有助于消化,是由于含有()
    A

    淀粉酶

    B

    麦芽糖酶

    C

    凝乳酶

    D

    乳糖酶

    E

    氧化酶


    正确答案: E
    解析: 萝卜中含有淀粉酶,生食有助于消化。

  • 第21题:

    多选题
    麦芽中的淀粉水解酶包括下列哪几种:()
    A

    α-淀粉酶

    B

    β-淀粉酶

    C

    麦芽糖酶

    D

    R酶


    正确答案: B,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    饮用牛奶后,常引起肠胃不适、胀气、痉挛、腹泻等不良反应,主要原因是()
    A

    淀粉酶缺乏或活性降低

    B

    乳糖酶缺乏或活性降低

    C

    麦芽糖酶缺乏或活性降低

    D

    凝乳酶缺乏或活性降低


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    通常初生犊牛消化道内缺乏()。
    A

    乳糖酶

    B

    凝乳酶

    C

    转氨酶

    D

    麦芽糖酶


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    能催化淀粉分子中α-1,6糖甘键水解的酶是(  )。
    A

    唾液淀粉酶

    B

    胰淀粉酶

    C

    麦芽糖酶

    D

    α-临界糊精酶

    E

    乳糖酶


    正确答案: B
    解析: 暂无解析