运动员膳食中糖类、脂肪和蛋白质的最适宜比例是（）A、4：1：1B、4：0.7～0.8：1C、2：1：1D、6：2：1

第1题：

第2题：

我国运动员膳食热源物质的合理比例应是蛋白质：脂肪：糖＝（）。

• A、1：1：4
• B、1：1：7
• C、1：0.8：4
• D、1：0.8：7

正确答案:C

第3题：

冠心病人每天膳食中合适的脂肪酸比例（指饱和脂肪酸︰单不饱和脂肪酸︰多不饱和脂肪酸）是（）。

• A、1︰1︰1
• B、2︰1︰1
• C、1︰2︰1
• D、1︰1︰2
• E、2︰2︰1

正确答案:C

第4题：

采用干胶法制备脂肪油的初乳，油：水：胶的比例为（）

• A、2：2：1
• B、3：2：1
• C、1：2：1
• D、1：2：2
• E、4：2：1

正确答案:E

第5题：

膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例大约为（）

• A、1：1：1
• B、1：2：1
• C、1：1：2
• D、2：1：1

正确答案:A

第6题：

小儿的合理膳食中，糖、脂肪、蛋白质的比例应为糖：脂肪：蛋白质（）

• A、3：2：1
• B、4：3：2
• C、6：3：1
• D、5：2：3
• E、8：4：l

正确答案:C

第7题：

产蛋鸡日粮中Ca、P比例通常为（）较适宜。

• A、1～2∶1
• B、3～4∶1
• C、5～6∶1
• D、7～8∶1

正确答案:C

第8题：

运动员膳食中蛋白质：脂肪：糖应该是（）。

• A、1：1：4
• B、1：0.8：4
• C、1：1：5
• D、1：0.7：7

正确答案:B

第9题：

综合ICU中，护士与床位比例应（）

• A、1～2∶1
• B、2～3∶1
• C、3～4∶1
• D、2～4∶1
• E、1～4∶1

正确答案:C

第10题：

平衡的膳食中，脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸间的比例应为（）

• A、1∶1∶1
• B、1∶2∶1
• C、2∶1∶1
• D、1∶1∶2

正确答案:A

第11题：

下列制图比例中，缩小的比例是（）。

• A、2：1
• B、4：1
• C、5：1
• D、1：5

正确答案:D

第12题：

第13题：

膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应为（）。

• A、1﹕1﹕1
• B、1﹕2﹕1
• C、1﹕1﹕2
• D、2﹕1﹕1

正确答案:A

第14题：

调制酥糊，蛋黄与米粉的比例以（）为宜。

• A、2：1
• B、5：1
• C、4：1
• D、6：1

正确答案:A

第15题：

蜂蜜中，葡萄糖和果糖的比例大致为（）

• A、1：1
• B、2：1
• C、3：1
• D、4：1

正确答案:A

第16题：

人类膳食中n－3和n－6脂肪酸的适宜比例是（）

• A、1：1
• B、1：（2～3）
• C、1：（4～6）
• D、1：（7～8）
• E、1：（9～10）

正确答案:C

第17题：

膳食供应的脂肪中，饱和脂肪、多价不饱和脂肪、单价不饱和脂肪的比例为（　）

• A、2:1:1
• B、1:2:1
• C、1:1:1
• D、1:1:2
• E、2:2:1

正确答案:C

第18题：

母乳中糖、脂肪、蛋白质的比例是（）

• A、6：3：1
• B、4：2：l
• C、2：l：1
• D、3：2：1
• E、8：6：2

正确答案:A

第19题：

产蛋鸡在生产期其饲料中适宜的钙磷比例为（）

• A、5～6：1
• B、1～2：1
• C、3～4：1
• D、1：7

正确答案:A

第20题：

运动员膳食中蛋白质、脂肪、糖的比例应该是（）。

• A、1：1：4
• B、1：0.7：5
• C、1：1：7
• D、1：0.7－0.8：4

正确答案:D

第21题：

运动员膳食中糖类、脂肪和蛋白质的最适宜比例是（）

• A、4：1：1
• B、4：0.7～0.8：1
• C、2：1：1
• D、6：2：1

正确答案:B

第22题：

泡制药酒过程中，酒和药物的比例应该是（）

• A、2：1
• B、4：1
• C、6：1
• D、8：1

正确答案:D

第23题：

第24题：