为预防动脉粥样硬化，下列哪种食物需要限制食用（）A、动物内脏B、蔬菜瓜果C、豆制品D、谷类E、菌藻类

题目

为预防动脉粥样硬化，下列哪种食物需要限制食用（）

  • A、动物内脏
  • B、蔬菜瓜果
  • C、豆制品
  • D、谷类
  • E、菌藻类
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1.含硫胺素最多的食物是A、谷类B、蔬菜C、精白面D、动物内脏E、水果

2.缺乏的维生素在下列哪种食物中含量最丰富A．动物内脏B．蔬菜C．粮谷类D．蛋类E．豆类

3.低胆固醇饮食应限制或禁忌的食物为()。A.水果、蔬菜等B.动物内脏，蛋黄等C.糙米、粗粮等D.豆制品

4.从膳食考虑，应多食用下列哪种食物A．粮谷类B．鱼肝油、各种动物肝脏C．新鲜蔬菜和水果D．豆类和豆制品E．坚果类

更多“为预防动脉粥样硬化，下列哪种食物需要限制食用（）A、动物内脏B、蔬菜瓜果C、豆制品D、谷类E、菌藻类”相关问题

  • 第1题：

    主要提供热能量的是

    A、谷类和薯类食物

    B、动物肉类食物

    C、蔬菜水果类食物

    D、奶类和豆制品食物

    E、糖果和糕点食物


    正确答案：E

  • 第2题：

    从膳食角度，该患者应该增加哪类食物的摄入量

    A．根茎类食物

    B．精制谷类

    C．动物内脏

    D．菌藻类

    E．鲜豆类


    正确答案：C

  • 第3题：

    食物的分类一般有（）等。


    A.谷类及薯类
    B.动物性食物
    C.豆类和坚果
    D.蔬菜、水果和菌藻类
    E.水及各种饮料类

    答案：A,B,C,D
    解析：
    食物可分为五大类：

    ①第一类为谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素；

    ②第二类为动物性食物：包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、B族维生素和维生素D；

    ③第三类为豆类和坚果：包括大豆、其他干豆类及花生、核桃、杏仁等坚果类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E；

    ④第四类为蔬菜、水果和菌藻类：主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卡素、维生素K及有益健康的植物化学物质；

    ⑤第五类为纯能量食物：包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量。动植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。

  • 第4题：

    营养早餐应该包含下列哪几类食物（）

    • A、谷类及薯类
    • B、动物性食物
    • C、奶类、奶制品及豆制品
    • D、新鲜蔬菜和水果

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    为预防动脉粥样硬化，下列哪种食物不需限制食用（）

    • A、高胆固醇食物
    • B、高动物脂肪食物
    • C、高糖食物
    • D、高钙食物
    • E、高酒精浓度饮料

    正确答案:D

  • 第6题：

    植物性食物是人类获取营养素的主要来源，种类包括谷类、豆类、蔬菜、水果和（）。

    • A、藻类
    • B、食用菌类
    • C、茶叶类
    • D、菌藻类

    正确答案:D

  • 第7题：

    低胆固醇饮食应限制或禁忌的食物为（）。

    • A、水果、蔬菜等
    • B、动物内脏，蛋黄等
    • C、糙米、粗粮等
    • D、豆制品

    正确答案:B

  • 第8题：

    单选题
    膳食纤维主要食物来源是
    A

    动物肝脏

    B

    奶及奶制品

    C

    蔬菜、水果

    D

    豆制品

    E

    粮谷类


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    为预防动脉粥样硬化，下列哪种食物需要限制食用（）
    A

    动物内脏

    B

    蔬菜瓜果

    C

    豆制品

    D

    谷类

    E

    菌藻类


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    植物性食物是人类获取营养素的主要来源，种类包括谷类、豆类、蔬菜、水果和（）。
    A

    藻类

    B

    食用菌类

    C

    茶叶类

    D

    菌藻类


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    低胆固醇饮食应限制或禁忌的食物为（）。
    A

    水果、蔬菜等

    B

    动物内脏，蛋黄等

    C

    糙米、粗粮等

    D

    豆制品


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    富含胆固醇的食物是（）。
    A

    豆制品

    B

    粮谷类

    C

    瘦肉

    D

    动物内脏


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    草酸结石者应限制食用

    A、肉类

    B、豆制品

    C、菠菜

    D、水果

    E、动物内脏


    参考答案：C

  • 第14题：

    为预防动脉粥样硬化，应限制的食物是()

    A、无乙醇的饮料

    B、动物内脏

    C、豆制品

    D、蔬菜，水果

    E、瘦肉


    标准答案：B

  • 第15题：

    食物群一般都包括下列哪类食物（）

    • A、谷类以及薯类
    • B、动物性食物
    • C、豆类以及坚果
    • D、蔬菜、水果以及菌藻类
    • E、纯能量食物，即动植物油等

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题：

    富含胆固醇的食物是（）。

    • A、豆制品
    • B、粮谷类
    • C、瘦肉
    • D、动物内脏

    正确答案:D

  • 第17题：

    辅食添加顺序，正确的一组是（）

    • A、谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果
    • B、蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类
    • C、蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类
    • D、谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类
    • E、动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类

    正确答案:D

  • 第18题：

    膳食纤维主要食物来源是（）

    • A、动物肝脏
    • B、奶及奶制品
    • C、蔬菜、水果
    • D、豆制品
    • E、粮谷类

    正确答案:C

  • 第19题：

    下列食物中富含维生素B1的为（）

    • A、绿色蔬菜
    • B、精细加工过的粮谷类
    • C、动物内脏
    • D、牛奶

    正确答案:C

  • 第20题：

    单选题
    草酸结石者应限制食用（）
    A

    肉类

    B

    豆制品

    C

    菠菜

    D

    水果

    E

    动物内脏


    正确答案： E
    解析： 草酸盐结石的病人应限制浓茶、菠菜、番茄、芦笋、花生等食物。

  • 第21题：

    单选题
    辅食添加顺序，正确的一组是（）
    A

    谷类→动物性食物、豆类→蔬菜、水果

    B

    蔬菜、水果→谷类→动物性食物、豆类

    C

    蔬菜、水果→动物性食物、豆类→谷类

    D

    谷类→蔬菜、水果→动物性食物、豆类

    E

    动物性食物、豆类→蔬菜、水果→谷类


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    食物的分类一般有（　　）。
    A

    谷类及薯类

    B

    动物性食物

    C

    豆类和坚果

    D

    蔬菜、水果和菌藻类

    E

    水及各种饮料类


    正确答案： C,B
    解析：
    食物可分为五大类：①谷类及薯类：谷类包括米、面、杂粮，薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素；②动物性食物：包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、B族维生素和维生素D；③豆类和坚果：包括大豆、其他于豆类及花生、核桃、杏仁等坚果类，主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质、B族维生素和维生素E；④蔬菜、水果和菌藻类：主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C、胡萝卜素、维生素K及有益健康的植物化学物质；⑤纯能量食物：包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类，主要提供能量，动植物油还可提供维生素E和必需脂肪酸。

  • 第23题：

    单选题
    为预防动脉粥样硬化，下列哪种食物不需限制食用（）
    A

    高胆固醇食物

    B

    高动物脂肪食物

    C

    高糖食物

    D

    高钙食物

    E

    高酒精浓度饮料


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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