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  • 第1题:

    在化学检验法中,仪器分析法包括()。

    A定性分析法

    B定量分析法

    C光学分析法

    D电学分析法

    E色谱分析法


    C,D

  • 第2题:

    什么叫仪器分析法?常用的方法有哪些?


    正确答案: 仪器分析法是以物质的物理性质和物理化学性质(如颜色、光谱、电导率、溶解度、吸附性、放射性,折光率等)为基础的分析方法。
    常用的有:
    (1)电化学分析法;
    (2)光学分析法,
    (3)色谱分析法。

  • 第3题:

    仪器分析法与化学分析法的特点分别是什么?


    正确答案: 仪器分析法的特点是快速、灵敏,能测定低含量组分及有机物结构等。化学分析法的特点是所用仪器简单、方法成熟、适合常量分析。

  • 第4题:

    化工分析一般分为()与仪器分析方法两类。

    • A、物理分析法
    • B、化学分析法
    • C、重量分析法
    • D、容量分析法

    正确答案:B

  • 第5题:

    你认为食品中水分的测定(干燥法)应该属于()。

    • A、化学分析法
    • B、仪器分析法
    • C、滴定分析法
    • D、微量分析法

    正确答案:A

  • 第6题:

    仪器分析法包括()、电化学分析法、色谱分析法。


    正确答案:光谱法

  • 第7题:

    仪器分析法主要可分为()、()分析法和()分析法等。


    正确答案:电化学分析法;光学;色谱

  • 第8题:

    气体的()主要有吸收法和燃烧法。

    • A、仪器分析法
    • B、化学分析法
    • C、容量分析法
    • D、重量分析法

    正确答案:B

  • 第9题:

    问答题
    简述仪器分析法的特点。

    正确答案: 1.仪器分析法灵敏度高。
    2.仪器分析法多数选择性较好。
    3.仪器分析法分析速度较快,利于批量样品分析。
    4.易于使分析工作自动化。
    5.相对误差较大。
    6.设备复杂、价格昂贵,对仪器工作环境要求较高。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    色谱分析法是属于()
    A

    仪器分析法

    B

    滴定分析法

    C

    化学分析法

    D

    称量分析法


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    食品分析技术常采用的分析方法有:化学分析法、仪器分析法、()。

    正确答案: 感官分析法
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    名词解释题
    仪器分析法

    正确答案: 是以物质的物理或物理化学性质为基础的分析方法,是使用特殊仪器测量光、电、磁、声、热等物理量而得到分析结果。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    以物质的理化性质为基础,利用光电仪器来测定物质含量的方法,即为()。

    • A、化学分析法
    • B、感观检验法
    • C、仪器分析法
    • D、微生物分析法

    正确答案:C

  • 第14题:

    水质监测常用的分析方法不包括()。

    • A、目视分析法
    • B、重量分析法
    • C、容量分析法
    • D、仪器分析法

    正确答案:A

  • 第15题:

    仪器分析法主要可分为()分析法、()分析法和()分析法等。


    正确答案:电化学;光学;色谱

  • 第16题:

    下列不是测定食物中营养素种类和含量的方法的是()。

    • A、化学分析法
    • B、物理分析法
    • C、仪器分析法
    • D、微生物分析法
    • E、酶分析法

    正确答案:B

  • 第17题:

    烘箱千燥法测定面粉中水分含量,属于()。

    • A、仪器分析法
    • B、称量分析法
    • C、质谱分析法
    • D、定性分析法

    正确答案:B

  • 第18题:

    纱疵分析的四种方法:目光分析法、切断称重分析法、仪器检测分析法、()


    正确答案:因果分析法

  • 第19题:

    仪器分析法


    正确答案:仪器分析法是通过测定物质的光、电、热、磁等物理化学性质来确实其化学组成、含量和化学结构的分析方法。

  • 第20题:

    试从原理和仪器两方面比较荧光分析法、磷光分析法和化学发光分析法。 


    正确答案: 1)在原理方面:荧光分析法和磷光分析法测定的荧光和磷光是光致发光,均是物质的基态分子吸收一定波长范围的光辐射激发至单重激发态,测量的是由激发态回到基态产生的二次辐射,不同的是荧光分析法测定的是从单重激发态向基态跃迁产生的辐射,磷光分析法测定的是单重激发态先过渡到三重激发态,再由三重激发态向基态跃迁产生的辐射,二者所需的激发能是光辐射能。而化学发光分析法测定的是化学反应物或反应产物受反应释放的化学能激发而产生的光辐射,所需的激发能是化学能。
    2)在仪器方面:荧光分析和磷光分析所用仪器相似,都由光源、激发单色器、液槽、发射单色器、检测器和放大显示器组成。由于在分析原理上的差别,磷光分析仪器有些特殊部件,如试样室、磷光镜等。而化学发光分析法所用仪器不同,它不需要光源,但有反应器和反应池及化学反应需要的恒温装置,还有与荧光和磷光分析仪器相同的液槽、单色器、检测器等。

  • 第21题:

    单选题
    以物质的理化性质为基础,利用光电仪器来测定物质含量的方法,即为()。
    A

    化学分析法

    B

    感观检验法

    C

    仪器分析法

    D

    微生物分析法


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    在化学检验法中,仪器分析法包括()。
    A

    定性分析法

    B

    定量分析法

    C

    光学分析法

    D

    电学分析法

    E

    色谱分析法


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    试从原理和仪器两方面比较荧光分析法、磷光分析法和化学发光分析法。

    正确答案: 1)在原理方面:荧光分析法和磷光分析法测定的荧光和磷光是光致发光,均是物质的基态分子吸收一定波长范围的光辐射激发至单重激发态,测量的是由激发态回到基态产生的二次辐射,不同的是荧光分析法测定的是从单重激发态向基态跃迁产生的辐射,磷光分析法测定的是单重激发态先过渡到三重激发态,再由三重激发态向基态跃迁产生的辐射,二者所需的激发能是光辐射能。而化学发光分析法测定的是化学反应物或反应产物受反应释放的化学能激发而产生的光辐射,所需的激发能是化学能。
    2)在仪器方面:荧光分析和磷光分析所用仪器相似,都由光源、激发单色器、液槽、发射单色器、检测器和放大显示器组成。由于在分析原理上的差别,磷光分析仪器有些特殊部件,如试样室、磷光镜等。而化学发光分析法所用仪器不同,它不需要光源,但有反应器和反应池及化学反应需要的恒温装置,还有与荧光和磷光分析仪器相同的液槽、单色器、检测器等。
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    填空题
    仪器分析法包括()、电化学分析法、色谱分析法。

    正确答案: 光谱法
    解析: 暂无解析