营养素的功用（）、（）、（）。

题目

营养素的功用（）、（）、（）。

相似考题

1.下列不是婴幼儿常见营养问题的是()A.营养素缺乏B.营养素过高C.营养素不均衡D.营养素再生

2.以下各项不归于政府公共联系功用的是()A.信息交流功用B.沟通和谐功用C.选择方案指挥功用D.形象描绘功用

3.食品营养价值的评定不包括哪部分A、营养素的种类B、营养素的含量C、营养素的质量D、营养素的损失E、食品的合理加工烹调

4.营养素需要量是指维持正常生理功能所需要的( )A.营养素的数量B.营养素的多少C.营养素的摄取量D.营养素的含量E.营养素的均值

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  • 第1题：

    人乳化配方奶粉采用的营养强化技术是（ ）

    A.营养素强化

    B.营养素复原

    C.营养素标准化

    D.营养素复合


    正确答案：C
    暂无解析，请参考用户分享笔记

  • 第2题：

    营养素的主要功用为（）。

    • A、构成躯干，修补组织，供给热能和调节生理机能
    • B、提供营养素，供给热能和调节生理机能
    • C、供给热能，维持体内酸碱平衡
    • D、维持体内酸碱平衡，调节生理机能

    正确答案:A

  • 第3题：

    营养素的功用就是保持人体正常发育和健康。


    正确答案:正确

  • 第4题：

    编辑符号的功用基本上可概括沟通功用、组构功用、审美功用、娱乐作用。


    正确答案:错误

  • 第5题：

    不属于编辑符号的功用的是（）。

    • A、沟通功用
    • B、组构功用
    • C、审美功用
    • D、娱乐作用

    正确答案:D

  • 第6题：

    营养素的主要功用为（）。


    正确答案:构成躯干、修补组织、供给热能和调解生理机能

  • 第7题：

    人体需要的营养素主要包括能量、宏量营养素、微量营养素和其他膳食成分。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    营养素包括三大营养素和微量营养素。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    维持正常生理功能所需要营养素的量称为（）

    • A、营养素供给量 
    • B、营养素平均需要量 
    • C、营养素需要量 
    • D、营养素适宜摄入量

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    食品营养价值的评定不包括（　　）。
    A

    营养素的损失

    B

    营养素的种类

    C

    营养素的质量

    D

    营养素的含量

    E

    食品的合理加工烹调


    正确答案： A
    解析：
    食物营养价值的评定内容包括：营养素的种类及含量、营养素的质量、加工烹调对营养价值影响三个方面。

  • 第11题：

    单选题
    维持正常生理功能所需要营养素的量称为（）
    A

    营养素供给量

    B

    营养素平均需要量

    C

    营养素需要量

    D

    营养素适宜摄入量


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    营养素的基本功用是（）
    A

    供给热能

    B

    调节生理机能

    C

    构成机体组织

    D

    维持身体健康


    正确答案： A,B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    食品的营养价值包括（　　）。

    A.营养素的种类是否齐全
    B.营养素的数量是否足够
    C.营养素之间的比例是否合理
    D.营养素是否容易被人体消化吸收
    E.营养素是否容易被人体利用

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    食物的营养价值是指食物中所含的能量和营养素满足人体需要的程度。这个概念范畴，包括了营养素的种类是否齐全，营养素的数量和比例是否合理，是否易于被人体消化吸收和利用等几个方面的评价。

  • 第14题：

    水是人体中含量最多的物质，水的生理功用是构成人体的重要物质，促进体内营养素的消化，吸收和代谢，调节人体体温。


    正确答案:正确

  • 第15题：

    应用文有（）功用、（）功用、（）功用、法律约束功用宣传教育及（）功用。


    正确答案:信息交流；沟通协调；指挥管理；凭证依据

  • 第16题：

    编辑符号的功用基本上可概括为（）。

    • A、沟通功用
    • B、组构功用
    • C、审美功用
    • D、娱乐作用

    正确答案:A,B,C

  • 第17题：

    小分子物质经肠黏膜细胞进入小肠绒毛的毛细血管和淋巴管的过程，称为（）（）

    • A、营养素消化
    • B、营养素同化
    • C、营养素吸收
    • D、营养素分解
    • E、营养素排泄

    正确答案:C

  • 第18题：

    营养素对人体的生理功用，就是保证人体正常发育，修补，构成身体组织，供给热能，调节生理变化。


    正确答案:正确

  • 第19题：

    什么是营养素？其主要生理功用是什么？


    正确答案: 食物内所含的能供给人体营养的有效成分称为营养素。其主要的生理功用是构成躯干、修补组织、供给热量和调节生理机能。

  • 第20题：

    营养素需要量是指维持正常生理功能所需要的（）

    • A、营养素的数量
    • B、营养素的多少
    • C、营养素的摄取量
    • D、营养素的含量
    • E、营养素的均值

    正确答案:D

  • 第21题：

    食品营养价值的评定不包括（）。

    • A、营养素的损失
    • B、营养素的种类
    • C、营养素的质量
    • D、营养素的含量
    • E、食品的合理加工烹调

    正确答案:A

  • 第22题：

    单选题
    小分子物质经肠黏膜细胞进入小肠绒毛的毛细血管和淋巴管的过程，称为（）（）
    A

    营养素消化

    B

    营养素同化

    C

    营养素吸收

    D

    营养素分解

    E

    营养素排泄


    正确答案： A
    解析： 该题考核营养素代谢的普遍过程。

  • 第23题：

    单选题
    营养素密度计算公式正确的是（）
    A

    营养素密度=一种食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入量

    B

    营养素密度=一种食物提供的营养素含量/相应营养素当日摄入量

    C

    营养素密度=一定量食物提供的营养素含量/相应营养素推荐摄入量

    D

    营养素密度=一定量食物提供的营养素含量/相应营养素当日摄入量


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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