参考答案和解析
正确答案:A
更多“能提供人体所需的全部营养素的食物是()A、母乳B、鱼肉C、牛奶D、大豆”相关问题
  • 第1题:

    下列哪种食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近

    A.大豆
    B.鱼肉
    C.牛奶
    D.鸡蛋
    E.鸡肉

    答案:D
    解析:
    动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质的氨基酸组成与人体必需氨基酸需要量模式较接近,所含的必需氨基酸在体内的利用率较高,故称为优质蛋白质。其中鸡蛋蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近,在比较食物蛋白质营养价值时常作为参考蛋白质。

  • 第2题:

    任何一种天然的食物都不可能提供人体所需要的全部营养素。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    有没有一种天然食物能提供人体所需的全部营养素?为什么?


    正确答案: 没有。因为各种食物所含的营养成分不完全相同,每种食物都至少可提供一种营养物质,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。多种食物组成的膳食,才能满足人体各种营养需求,达到合理营养、促进健康的目的。

  • 第4题:

    人体所需的产能营养素普遍存在于各种食物中,但()一般含能量较少。

    • A、蔬菜和水果
    • B、粮食和薯类
    • C、动物肉和蛋
    • D、大豆和坚果

    正确答案:A

  • 第5题:

    下列食物中蛋白质与人体蛋白质模式最接近的是()

    • A、猪肉
    • B、鱼肉
    • C、大豆
    • D、鸡蛋

    正确答案:D

  • 第6题:

    食物中能保证身体(),维持()和供给人体所需()的物质叫营养素。


    正确答案:生长发育;生理功能;能量

  • 第7题:

    人体所需六大营养素中,为人体提供能量的营养素是()、()、()三种。


    正确答案:蛋白质;脂类;糖类

  • 第8题:

    问答题
    有没有一种天然食物能提供人体所需的全部营养素?为什么?

    正确答案: 没有。因为各种食物所含的营养成分不完全相同,每种食物都至少可提供一种营养物质,任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。多种食物组成的膳食,才能满足人体各种营养需求,达到合理营养、促进健康的目的。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    能提供人体所需的全部营养素的食物是()
    A

    母乳

    B

    鱼肉

    C

    牛奶

    D

    大豆


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    牛奶能提供人体所需的()。
    A

    B

    C


    正确答案: A
    解析: 牛奶中富含钙,基本不含钾、镁等微量元素。

  • 第11题:

    单选题
    下列食物蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近的是(  )。
    A

    大豆

    B

    鱼肉

    C

    牛奶

    D

    鸡蛋

    E

    鸡肉


    正确答案: E
    解析:
    完全蛋白质又称优质蛋白质,是指必需氨基酸种类齐全,氨基酸模式与人体蛋白质氨基酸模式接近,不仅可以维持成人的健康,也可促进儿童的生长、发育的蛋白质。动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质均为优质蛋白质。其中,鸡蛋蛋白质的氨基酸组成与人体蛋白质氨基酸模式最为接近,在比较食物蛋白质营养价值时常作为参考蛋白质。

  • 第12题:

    判断题
    人体所需能量是由食物中的糖类、脂肪和维生素三大产热营养素提供的。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    人体需要40余种营养物质,没有一种天然食物能满足人体所需的全部营养素。


    正确答案:正确

  • 第14题:

    牛奶能提供人体所需的()。

    • A、镁
    • B、钾
    • C、钙

    正确答案:C

  • 第15题:

    人体所需能量是由食物中的糖类、脂肪和维生素三大产热营养素提供的。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    哪种食物中含有婴儿所需的全部营养:母乳、牛奶、婴儿配方奶粉?


    正确答案: 母乳。

  • 第17题:

    食物中能保证身体活力,维持生命和供给人体所需能量的物质叫营养素。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    最适合构成人体蛋白质的食物是()

    • A、大米
    • B、牛奶
    • C、大豆
    • D、肥肉
    • E、土豆

    正确答案:B

  • 第20题:

    判断题
    任何一种天然的食物都不可能提供人体所需要的全部营养素。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    牛奶中有丰富的钙和维生素D,富含人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,这些是其他食物所无法比拟的。牛奶营养丰富、物美价廉、食用方便,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。
    A

    牛奶不容易消化

    B

    牛奶富含维生素C

    C

    牛奶能促进人体发育

    D

    牛奶不可以多喝


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    哪种食物中含有婴儿所需的全部营养:母乳、牛奶、婴儿配方奶粉?

    正确答案: 母乳。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析