深绿色叶菜富含（）A、碳水化合物B、胡萝卜素C、维生素CD、蛋白质E、叶酸

题目

深绿色叶菜富含（）

  • A、碳水化合物
  • B、胡萝卜素
  • C、维生素C
  • D、蛋白质
  • E、叶酸
相似考题

1.深色蔬菜较浅色蔬菜富含（ ）。A.碳水化合物B.胡萝卜素和VCC.维生素B1D.蛋白质E.纤维素

2.绿色叶菜富含的营养成分是()A.碳水化合物B.胡萝卜素C.维生素CD.蛋白质E.脂肪

3.在选择蔬菜的品种时,最好多选绿色叶菜,因为它们含有较多的A、水B、碳水化合物C、胡萝卜素D、蛋白质E、脂肪

4.叶菜类是胡萝卜素、维生素和蛋白质的良好来源。（ ）此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    深色蔬菜较浅色蔬菜富含

    A．碳水化合物

    B．胡萝卜素

    C．维生素B1

    D．蛋白质

    E．纤维素


    正确答案：B

  • 第2题：

    蔬菜是人类不可缺少的食物，它富含人体需要的维生素、矿物质及消化系统所必需的粗纤维等。下列说法中错误的是( )。

    A.叶菜类均含有铁、钾、维生素以及胡萝卜素
    B.花菜类含维生素A、B、C和相当丰富的矿物质
    C.根茎类含有较多的胡萝卜素和维生素B、C
    D.豆菜类含有较多的维生素C和矿物质

    答案：C
    解析：
    A项正确，叶菜类一般含淀粉较少，含纤维较多，均含有铁、钾、维生素以及胡萝卜素。B项正确，花菜类含维生素A、B、C和矿物质相当丰富。C项错误，根茎类含淀粉甚多。D项正确，豆菜类含有较多的维生素C和矿物质。

  • 第3题：

    深色蔬菜较浅色蔬菜富含（）。

    • A、碳水化合物
    • B、胡萝卜素和VC
    • C、维生素B1
    • D、蛋白质
    • E、纤维素

    正确答案:B

  • 第4题：

    绿色叶菜富含的营养成分是（　）。

    • A、碳水化合物
    • B、胡萝卜素
    • C、维生素C
    • D、蛋白质
    • E、脂肪

    正确答案:B,C

  • 第5题：

    判断题
    叶菜类是胡萝卜素、维生素和蛋白质的良好来源。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第6题：

    单选题
    在选择蔬菜的品种时，最好多选绿色叶菜，因为它们含有较多的（）。
    A

    水

    B

    碳水化合物

    C

    胡萝卜素

    D

    蛋白质

    E

    脂肪


    正确答案： C
    解析： 绿叶蔬菜富含胡萝卜素。

  • 第7题：

    单选题
    深色蔬菜较浅色蔬菜富含（）
    A

    碳水化合物

    B

    胡萝卜素

    C

    维生素B1

    D

    蛋白质

    E

    纤维素


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    多选题
    深绿色叶菜富含（）
    A

    碳水化合物

    B

    胡萝卜素

    C

    维生素C

    D

    蛋白质

    E

    叶酸


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    绿色叶菜富含的营养成分是( )。

    A.碳水化合物

    B.胡萝卜素

    C.维生素C

    D.蛋白质


    正确答案：BC

  • 第10题：

    叶菜类是胡萝卜素、维生素和蛋白质的良好来源。（　　）


    答案：错
    解析：
    叶菜类是胡萝卜素、维生素B2、维生素C、矿物质及膳食纤维的良好来源。

  • 第11题：

    深色蔬菜较浅色蔬菜富含（）

    • A、碳水化合物
    • B、胡萝卜素
    • C、维生素B1
    • D、蛋白质
    • E、纤维素

    正确答案:B

  • 第12题：

    在叶菜类的蔬菜中，以（）为代表，含有较多的胡萝卜素、维生素C，并含有一定量的维生素B2。

    • A、绿色叶菜
    • B、白色叶菜
    • C、黑色叶菜
    • D、红色叶菜

    正确答案:A

  • 第13题：

    单选题
    深色蔬菜较浅色蔬菜富含（）
    A

    碳水化合物

    B

    胡萝卜素和VC

    C

    维生素B1

    D

    蛋白质

    E

    纤维素


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第14题：

    多选题
    绿色叶菜富含的营养成分是（　）
    A

    碳水化合物

    B

    胡萝卜素

    C

    维生素C

    D

    蛋白质

    E

    脂肪


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第15题：

    多选题
    深绿色叶菜中，含量较丰富的维生素有（　　）。
    A

    β-胡萝卜素

    B

    维生素D

    C

    维生素B1

    D

    维生素K

    E

    维生素C


    正确答案： A,D,E
    解析： 暂无解析

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