与冠心病有关的营养因素包括（）A、能量过剩B、不饱和脂肪酸摄入过少C、饱和脂肪酸摄入过多D、脂肪总量摄入过多E、膳食纤维摄入不足

题目

与冠心病有关的营养因素包括（）

  • A、能量过剩
  • B、不饱和脂肪酸摄入过少
  • C、饱和脂肪酸摄入过多
  • D、脂肪总量摄入过多
  • E、膳食纤维摄入不足
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1.心脑血管病相关的营养因素包括（ ）脂肪和胆固醇摄入过多、维生素和微量元素缺乏、饮酒过量等。A.能量摄入过多B.食盐摄入少C.蔬菜摄入过多D.能量摄入过少

2.对血胆固醇及LDL－C水平营养最大的营养因素是?()A.每日摄入的胆固醇总量B.饱和脂肪酸、反式脂肪酸的摄入量C.多不饱和脂肪酸摄入量D.单不饱和脂肪酸摄入量

3.关于AD患者脂肪摄入的说法正确的是A、要低脂饮食B、要高脂饮食C、降低不饱和脂肪酸的摄入量D、降低饱和脂肪酸的摄入量E、不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸按适当比例摄入

4.与高血压发病密切相关的饮食因素是A、素食过多B、低盐低脂饮食C、高钠摄入D、高钙摄入E、不饱和脂肪酸饮食增多

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  • 第1题：

    大量流行病学研究表明，膳食脂类的摄入量与动脉粥样硬化密切相关，在动脉粥样硬化的营养防治原则中，关于脂类摄入量的叙述，下列错误的是

    A、控制总脂肪的摄入量

    B、适当增加单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的摄入量

    C、限制饱和脂肪酸的摄入量

    D、限制胆固醇的摄入量

    E、限制磷脂的摄入量


    参考答案：E

  • 第2题：

    与冠心病有关的营养因素不包括(　　)。

    A.肥胖
    B.能量过剩
    C.膳食纤维摄入不足
    D.不饱和脂肪酸摄入过多
    E.饱和脂肪酸摄入过多

    答案：D
    解析：
    与冠心病有关的营养因素有能量、饱和脂肪摄入过高、肥胖，以致维生素、膳食纤维摄入不足等。

  • 第3题：

    在饮食方面属于糖尿病的危险因素的有（）。

    • A、矿物质摄入过少
    • B、脂肪摄入过多
    • C、能量摄入过少
    • D、膳食纤维摄入过少
    • E、维生素摄入过少

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第4题：

    与冠心病有关的营养因素不包括（）。

    • A、能量过剩
    • B、饱和脂肪酸摄入过多
    • C、不饱和脂肪酸摄入过多
    • D、肥胖
    • E、膳食纤维摄入不足

    正确答案:C

  • 第5题：

    在膳食方面，哪项不是防治糖尿病的措施（）

    • A、增加饱和脂肪酸的摄入
    • B、增加膳食纤维的摄入
    • C、避免能量的过多摄入
    • D、戒烟、限酒

    正确答案:A

  • 第6题：

    在老年冠心病的膳食保健中以下哪项观点是错误的（）。

    • A、建议每日钠盐的摄入量少于6g
    • B、适量增加糖的摄入
    • C、增加膳食纤维的摄入
    • D、严格限制脂肪类食物
    • E、提倡适量摄入富含不饱和脂肪酸的植物油

    正确答案:B

  • 第7题：

    单选题
    与冠心病有关的营养因素不包括（　　）。
    A

    能量过剩

    B

    饱和脂肪酸摄入过多

    C

    不饱和脂肪酸摄入过多

    D

    肥胖

    E

    膳食纤维摄入不足


    正确答案： D
    解析：
    与冠心病有关的营养因素有能量、饱和脂肪摄入过高、肥胖，以致维生素、膳食纤维摄入不足等。

  • 第8题：

    多选题
    与冠心病有关的营养因素有（）。
    A

    能量过剩

    B

    饱和脂肪酸摄入过多

    C

    不饱和脂肪酸摄入过多

    D

    肥胖

    E

    膳食纤维摄入不足


    正确答案： E,C
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    多选题
    关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是（）
    A

    膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。

    B

    饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。

    C

    单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。

    D

    多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。


    正确答案： B,A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    预防儿童青少年动脉粥样硬化膳食控制方案的主要内容是

    A、限制膳食中碳水化合物和蛋白质的摄入

    B、限制膳食中饱和脂肪酸和胆固醇的摄入

    C、限制膳食中不饱和脂肪酸和胆固醇的摄入

    D、限制蛋白质和脂肪的摄入

    E、限制所有供热营养素的摄入


    参考答案：B

  • 第11题：

    与冠心病有关的营养因素有（　　）。

    A.能量过剩
    B.饱和脂肪酸摄入过多
    C.不饱和脂肪酸摄入过多
    D.肥胖
    E.膳食纤维摄入不足

    答案：A,B,D,E
    解析：
    与冠心病有关的营养因素有能量、饱和脂肪摄入过高，肥胖，以及维生素、膳食纤维摄入不足等。

  • 第12题：

    动脉粥样硬化与饮食营养因素的关系是（）。

    • A、与膳食脂肪总摄入量呈正相关
    • B、膳食脂肪量的多少起决定作用
    • C、与多不饱和脂肪酸的摄入水平无关
    • D、与胆固醇的摄入水平无关
    • E、与磷脂的摄入水平呈正相关

    正确答案:A

  • 第13题：

    与冠心病有关的营养因素有（）。

    • A、能量过剩
    • B、饱和脂肪酸摄入过多
    • C、不饱和脂肪酸摄入过多
    • D、肥胖
    • E、膳食纤维摄入不足

    正确答案:A,B,D,E

  • 第14题：

    关于糖尿病患者膳食脂肪摄入的说法错误的是（）

    • A、膳食中由脂肪提供的能量不能超过饮食总能量的10%。
    • B、饱和脂肪酸的摄入量不能超过饮食总能量的7%。
    • C、单不饱和脂肪酸在总脂肪的摄入中的供能比宜达到10-20%。
    • D、多不饱和脂肪酸摄入在总脂肪摄入中的功能比不宜超过10%。

    正确答案:A,D

  • 第15题：

    多选题
    慢性病的发生与膳食方式和膳食结构有密切关系，其主要表现包括（　　）。
    A

    食物中脂肪摄入过多

    B

    膳食总热量摄入过多

    C

    食盐摄入过多

    D

    膳食纤维摄入不足

    E

    部分维生素摄入不足


    正确答案： E,B
    解析：
    慢性病的发生与膳食方式和膳食结构有密切关系，主要表现为：①食物中脂肪摄入过多，尤其是饱和脂肪酸及反式脂肪酸摄入过多与心血管疾病和多种恶性肿瘤密切相关；②部分维生素摄入不足与某些恶性肿瘤的发病有关；③膳食纤维摄入不足可致结肠癌和直肠癌发病率增高；④膳食总热量摄入过多导致超重或肥胖，而后者又是多种慢性病发病的重要原因；⑤食盐摄入过多，高盐饮食与消化道疾病和心血管疾病发病有关。

  • 第16题：

    单选题
    关于AD患者脂肪摄入的说法正确的是（）。
    A

    要低脂饮食

    B

    要高脂饮食

    C

    降低不饱和脂肪酸的摄入量

    D

    降低饱和脂肪酸的摄入量

    E

    不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸按适当比例摄入


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第17题：

    多选题
    与冠心病有关的营养因素包括（）
    A

    能量过剩

    B

    不饱和脂肪酸摄入过少

    C

    饱和脂肪酸摄入过多

    D

    脂肪总量摄入过多

    E

    膳食纤维摄入不足


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

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