食物纤维的作用有哪些（）A、促进肠道中的毒性物质排出B、防止便秘C、可降低血中胆固醇D、摄入过多易造成腹痛E、可降低血糖防治糖尿病

题目

食物纤维的作用有哪些（）

  • A、促进肠道中的毒性物质排出
  • B、防止便秘
  • C、可降低血中胆固醇
  • D、摄入过多易造成腹痛
  • E、可降低血糖防治糖尿病
相似考题

1.下列哪种食物成分有防止便秘作用( )A.脂肪B.碳水化合物C.膳食纤维D.果胶E.膳食纤维和果胶

2.简述哪些食物含膳食纤维高，提高膳食纤维摄取量的途径有哪些，哪些途径是可以持久的。

3.打浆对纤维有哪些作用力？

4.下列哪些食物对大肠具有保护作用?()A.膳食纤维B.油煎炸食品C.亚硝酸类化合物D.脂肪

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  • 第1题：

    以下哪项对膳食纤维的描述是正确的？（）

    • A、膳食纤维能够被小肠酶消化
    • B、膳食纤维主要来自于动物性食物
    • C、膳食纤维对人体有直接的营养作用
    • D、膳食纤维有促进肠蠕动的功能

    正确答案:D

  • 第2题：

    牙齿有（）、（）和（）三种，不同的牙齿有不同的（）。门齿有（）食物作用；犬齿有（）食物作用；臼齿有（）食物作用。


    正确答案:门齿；犬齿；臼齿；功能；咬断；撕裂；磨碎

  • 第3题：

    食物纤维对人体健康有哪些好处？


    正确答案: 食物纤维能增强肠蠕动，加速粪便排出，防止便秘；还能降低动脉硬化、冠心病的发生率，对防治糖尿病也有一定作用。

  • 第4题：

    食物纤维的作用有哪些（）

    • A、促进肠道中的毒性物质排出
    • B、防止便秘
    • C、可降低血中胆固醇
    • D、摄入过多易造成腹痛

    正确答案:A,B,C

  • 第5题：

    膳食纤维的主要成分及生理学作用有哪些？


    正确答案: 第21届营养与特殊膳食食品法典委员会会议认为，非淀粉多糖、纤维素、半纤维素、胶质是膳食纤维有益生理作用的主要成分。
    膳食纤维的每种成分仅有一种或几种已证明的生理作用。这些作用包括：
    ①降低血清胆固醇；
    ②酸化结肠环境；
    ③刺激肠内嗜酸性微生物；
    ④增加短链脂肪酸，尤其是丁酸盐的产生；
    ⑤调节结肠上皮细胞增殖，但是膳食纤维可以预防某些癌症的作用并没有被普遍接受，许多国家认为膳食纤维预防癌症的作用缺乏足够的证据。

  • 第6题：

    维生素A的作用是什么？维生素A含量较高的食物有哪些？


    正确答案: 维生素A主要功能是促进生长发育，保持皮肤和粘膜的健康，维持正常的夜视功能等。维生素A只存在于动物性食品中，植物中的胡萝卜吸收后可在体内转变为有生理活性的维生素A，含维生素A及胡萝卜素丰富的食物有动物肝脏、鱼肝油、奶制品、禽蛋类、有色蔬菜（如菠菜、胡萝卜）及水果等。

  • 第7题：

    下列哪种食物成分有防止便秘作用（）

    • A、脂肪
    • B、碳水化合物
    • C、膳食纤维
    • D、果胶
    • E、膳食纤维和果胶

    正确答案:E

  • 第8题：

    直接染料与纤维素纤维的直接的主要作用力有哪些？


    正确答案:（1）范德华引力学说；
    （2）氢键学说
    （3）染料分子在纤维无定形区内部聚集学说。

  • 第9题：

    单选题
    以下哪项对膳食纤维的描述是正确的？（）
    A

    膳食纤维能够被小肠酶消化

    B

    膳食纤维主要来自于动物性食物

    C

    膳食纤维对人体有直接的营养作用

    D

    膳食纤维有促进肠蠕动的功能


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    食物纤维对人体健康有哪些好处？

    正确答案： 食物纤维能增强肠蠕动，加速粪便排出，防止便秘；还能降低动脉硬化、冠心病的发生率，对防治糖尿病也有一定作用。
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    对于瘦体形的人来说可稍微多吃的食物有（）。
    A

    瘦肉、奶制品、巧克力

    B

    蜂蜜、果仁、纤维重的食物

    C

    纤维重的食物、面包

    D

    全脂奶粉、粗纤维食物


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    食物纤维的作用有哪些（）
    A

    促进肠道中的毒性物质排出

    B

    防止便秘

    C

    可降低血中胆固醇

    D

    摄入过多易造成腹痛


    正确答案： B,C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列哪些食物对大肠具有保护作用（）。

    • A、脂肪
    • B、膳食纤维
    • C、亚硝酸类化合物
    • D、油煎炸食品

    正确答案:B

  • 第14题：

    对于瘦体形的人来说可稍微多吃的食物有（）。

    • A、瘦肉、奶制品、巧克力
    • B、蜂蜜、果仁、纤维重的食物
    • C、纤维重的食物、面包
    • D、全脂奶粉、粗纤维食物

    正确答案:A

  • 第15题：

    膳食纤维主要存在于哪些食物中？


    正确答案: 膳食纤维主要存在于粮谷类、薯类、豆类、蔬菜和水果中，特别是其成熟度越高的时候，含膳食纤维越多。具体地说，杂粮、绿豆、红豆、燕麦粒、大麦粒、韭菜、芹菜、菠菜、萝卜、白菜、黄苹果、梨等含膳食纤维比较多。一般来说，如果每天吃300克粮谷、500克蔬菜、200克水果，基本上可以满足膳食纤维的供给量。
    需要提醒的是，水果不能代替蔬菜，水果多是可溶性的纤维，而蔬菜是不可溶性的。另外，果汁也不能代替水果，因为它在制作过程中，已经损失了大量的膳食纤维。

  • 第16题：

    纤维表面处理的作用有哪些？


    正确答案:表面处理的作用：
    1）消除表面杂质。增大比表面积；
    2）增大表面能，提高对基体树脂的润湿性；
    3）引进反应性官能团，与基体形成化学键；
    4）形成界面过渡区。

  • 第17题：

    人类有消化食物纤维的能力，所以食物纤维在体内能被消化吸收。


    正确答案:错误

  • 第18题：

    食物纤维有哪些作用？


    正确答案: 1、螯合作用
    2、吸水作用
    3、改变消化系统中的菌群

  • 第19题：

    何谓食物纤维？其作用主要有哪些？


    正确答案: 食物纤维（或膳食纤维）----是指木质素与不能被人体消化道分泌的消化酶所分解的多糖的总称。往往包含纤维素、半纤维素、木质素、戊聚糖、果胶和树胶等。
    作用：
    （1）螯合作用；
    （2）吸水作用；
    （3）改变消化道的菌群。

  • 第20题：

    下面两类纤维，哪种更加适合与运动装，为什么？一是有芯吸作用的纤维，二是有良好吸湿作用的纤维，并举例说明这两类纤维有哪些纤维？


    正确答案: 芯吸作用更适合做运动装。因为具有芯吸作用的纤维同时兼具吸水性和干燥性，在人出汗的时候，具有芯吸作用的纤维能迅速导走汗水，而且它的排湿比较快，使服装穿着干爽；而且具有良好吸湿作用的纤维，比如棉纤维，虽然吸湿作用较好，但排湿性不好，使人穿着有“凉爽感”吸湿作用：棉纤维，羊毛纤维，蚕丝纤维；芯吸作用有：涤纶（加入亲水性基因）、异形纤维

  • 第21题：

    问答题
    直接染料与纤维素纤维的直接的主要作用力有哪些？

    正确答案： （1）范德华引力学说；
    （2）氢键学说
    （3）染料分子在纤维无定形区内部聚集学说。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    食物纤维的作用有哪些（）
    A

    促进肠道中的毒性物质排出

    B

    防止便秘

    C

    可降低血中胆固醇

    D

    摄入过多易造成腹痛

    E

    可降低血糖防治糖尿病


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    问答题
    食物的基本作用有哪些？

    正确答案： 滋养作用、预防作用、治疗作用和长寿作用。
    解析： 暂无解析

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