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  • 第1题:

    下列哪组营养素是孕妇最容易缺乏的(  )。

    A.能量、蛋白质、钙、铁、锌、叶酸
    B.脂肪、碳水化合物、维生素B2、铜
    C.蛋白质、脂肪、钾、钙
    D.必需氨基酸、必需脂肪酸、维生素B12

    答案:A
    解析:
    女性在怀孕期间,由于胎儿生长,母体能量消耗增加,加上早孕反应导致的营养不足,易造成能量、蛋白质缺乏。孕期钙、铁、锌、碘、叶酸需求增多,若摄入不足,易造成机体缺乏。

  • 第2题:

    与能量代谢有关的是( )

    A.叶酸
    B.
    C.维生素A
    D.维生素C
    E.生物素

    答案:B
    解析:

  • 第3题:

    乳母摄入的营养素中不能通过乳腺进入乳汗的是()

    • A、维生素A、铁
    • B、维生素D、铁
    • C、维生素A、锌
    • D、维生素D、锌

    正确答案:B

  • 第4题:

    在人体内具有抗氧化作用的营养素有()。

    • A、蛋白质、胡萝卜素、锌
    • B、维生素E、锌、甘油三酯
    • C、脂肪酸、维生素C、硒
    • D、硒、氨基酸、乳糖
    • E、维生素C、硒、维生素E

    正确答案:E

  • 第5题:

    下列哪些()营养素的摄入适宜与牙齿和牙根健康有关。

    • A、维生素D
    • B、钙
    • C、氟
    • D、脂肪
    • E、维生素C

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    孕期营养不良可引起先天畸形的营养素是()

    • A、维生素A、维生素B、叶酸
    • B、维生素A、叶酸、锌
    • C、维生素B1、叶酸、钙
    • D、维生素B1、叶酸、锌
    • E、维生素A、锌、钙

    正确答案:B

  • 第7题:

    孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是()

    • A、叶酸、维生素B6、铁
    • B、维生素A、碘、钙
    • C、维生素C、锌、碘
    • D、锌、叶酸、维生素A
    • E、铁、叶酸、维生素B

    正确答案:D

  • 第8题:

    多选题
    孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是( )
    A

    B

    叶酸

    C

    维生素A

    D

    维生素D


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是()
    A

    叶酸、维生素B6、铁

    B

    维生素A、碘、钙

    C

    维生素C、锌、碘

    D

    维生素A、锌、叶酸


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    炸油条时,因高温和加碱面粉中可被全部破坏的营养素是(  )。
    A

    维生素B2

    B

    维生素B1

    C

    维生素A

    D

    碳水化合物

    E

    蛋白质


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    角膜边缘充血可能是缺乏()。
    A

    维生素B2

    B

    脂肪

    C

    维生素A

    D

    糖类

    E

    蛋白质


    正确答案: D
    解析: 维生素B2缺乏症及防治:维生素B2是最易缺乏的一种营养素。较典型的维生素B2缺乏症表现为角膜充血、睑缘炎以及口角炎、舌炎、脂溢性皮炎和阴囊皮炎等。

  • 第12题:

    单选题
    儿童患夜盲症的原因是身体缺乏(  )。
    A

    维生素B2

    B

    维生素C

    C

    维生素A

    D

    维生素D


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    A.脂肪
    B.维生素B1
    C.碳水化合物
    D.蛋白质
    E.维生素A

    与能量代谢有关的营养素是

    答案:B
    解析:

  • 第14题:

    孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是()。

    • A、叶酸、维生素B6、铁
    • B、维生素A、碘、钙
    • C、维生素C、锌、碘
    • D、锌、叶酸、维生素A

    正确答案:D

  • 第15题:

    在人摄入的营养素中,能在体内产生能量的是()

    • A、碳水化合物
    • B、维生素B
    • C、维生素C
    • D、脂肪

    正确答案:A,D

  • 第16题:

    孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是( )

    • A、锌
    • B、叶酸
    • C、维生素A
    • D、维生素D

    正确答案:A,B,C

  • 第17题:

    孕期营养不良可引起先天畸形的营养素是()

    • A、维生素A、维生素B1、叶酸
    • B、维生素A、叶酸、锌
    • C、维生素B1、叶酸、钙
    • D、维生素B1、叶酸、锌
    • E、维生素A、锌、钙

    正确答案:B

  • 第18题:

    被称为抗脂肪肝因子的营养素是()。

    • A、维生素B1、维生素B2
    • B、维生素C、维生素D
    • C、胆碱、甲硫氨酸
    • D、赖氨酸、谷氨酰胺
    • E、高密度脂蛋白、苏氨酸

    正确答案:D

  • 第19题:

    角膜边缘充血可能是缺乏()

    • A、维生素B2
    • B、脂肪
    • C、维生素A
    • D、糖类
    • E、蛋白质

    正确答案:A

  • 第20题:

    单选题
    被称为抗脂肪肝因子的营养素是(  )。
    A

    维生素B1、维生素B2

    B

    维生素C、维生素D

    C

    胆碱、甲硫氨酸

    D

    赖氨酸、谷氨酰胺

    E

    高密度脂蛋白、苏氨酸


    正确答案: E
    解析:
    胆碱对脂肪有亲合力,可促进脂肪以磷脂形式由肝脏通过血液输送出去或改善脂肪酸本身在肝中的利用,并防止脂肪在肝脏里的异常积聚。如果没有胆碱,脂肪聚积在肝中出现脂肪肝,处于病态。甲硫氨酸对肝脏能起到保护作用,主要表现为:抗肝硬变、脂肪肝及各种急性、慢性、病毒性、黄疸性肝。

  • 第21题:

    单选题
    以下具有维护心脏健康的营养素是()
    A

    B

    C

    维生素A

    D

    E

    维生素B2


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    孕妇摄入的营养素中与新生儿先天畸形有关的是()
    A

    叶酸、维生素B6、铁

    B

    维生素A、碘、钙

    C

    维生素C、锌、碘

    D

    锌、叶酸、维生素A

    E

    铁、叶酸、维生素B


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    与脂肪转化为能量有关的营养素是:()
    A

    维生素B2

    B

    C

    维生素A

    D

    维生素


    正确答案: C
    解析: 暂无解析