对于西餐，说法正确的是（）A、右手拿叉B、左手拿刀C、欧洲吃牛排切完再吃D、男士喝咖啡一般不加奶

题目

对于西餐，说法正确的是（）

  • A、右手拿叉
  • B、左手拿刀
  • C、欧洲吃牛排切完再吃
  • D、男士喝咖啡一般不加奶
相似考题

1.下列选项中,()是西餐吃甜品用的器具。A、甜勺、甜叉、奶缸B、水果刀、叉、甜勺、糖缸C、甜勺、甜叉、水果刀、叉D、甜叉、甜勺、奶缸

2.欧式刀叉用法为( )。A.左手拿叉,右手拿刀B.右手那叉,左手拿刀C.将切完肉的刀放在盘子上,叉子从左手换到右手,然后用叉子叉起切好的肉。D.将切完肉的刀放在盘子上,叉子从右手换到左手,然后用叉子叉起切好的肉。

3.以下关于西餐礼仪,说法正确的有( )。A.如果宴请基督教的人士，要注意避开13号和星期五以及其他禁忌日B.参加宴会主要是为了社交应酬，所以在就餐时要边吃边说C.政治和新闻是宴会上谈论的好话题D.如果不小心把筷子掉落在地上，可用餐巾擦干净后继续使用E.使用刀叉时，欧式用法为左手拿叉，右手拿刀

4.美式刀叉用法是( )。A.左手拿叉,右手拿刀B.右手那叉,左手拿刀C.将切完肉的刀放在盘子上,叉子从左手换到右手,然后用叉子叉起切好的肉。D.将切完肉的刀放在盘子上,叉子从右手换到左手,然后用叉子叉起切好的肉。

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  • 第1题：

    吃西餐,一般是左手拿叉,右手拿刀。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：正确

  • 第2题：

    吃西餐,刀叉并用时右手持刀,左手持叉。()

    此题为判断题(对，错)。


    参考答案：×

  • 第3题：

    用西餐时要使用刀叉，一般应该用（）手拿刀。

    • A、左手
    • B、右手
    • C、随便哪只手

    正确答案:B

  • 第4题：

    根据西餐的原则，刀叉由外向内吃鱼有吃鱼的刀叉，吃沙拉有沙拉的刀叉，吃牛排有牛排的刀叉，由外向内逐个的取。（）


    正确答案:正确

  • 第5题：

    关于西餐用餐时的礼仪常识，说法不正确的是（）

    • A、面包往往是西餐的主食。吃法是用手将其掰成小块后拿起来吃，不要用嘴直接啃整块的面包
    • B、切牛排时应由外侧向内切，切一块吃一块
    • C、食用贝类海鲜时应该以左手持壳，右手持叉，将其肉挑出来吃
    • D、蛋糕、饼类、冰淇淋或布丁等甜点，一般不用餐具，而是直接取用

    正确答案:D

  • 第6题：

    吃西餐时，我们应该用哪只手拿刀，哪只手拿叉？（）

    • A、左手拿刀，右手拿叉 
    • B、右手拿刀，左手拿叉

    正确答案:B

  • 第7题：

    吃西餐时刀叉使用规矩为（）。

    • A、左刀右叉
    • B、左叉右刀
    • C、左叉左刀

    正确答案:B

  • 第8题：

    再吃西餐中吃牛排切牛排应由内侧向外。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    对于西餐说法正确的是（）。

    • A、欧洲吃牛排切完再吃
    • B、男士喝咖啡一般不加奶
    • C、左手拿刀
    • D、右手拿叉

    正确答案:B

  • 第10题：

    单选题
    吃西餐时，水果中的葡萄是（）
    A

    用叉子叉着吃

    B

    用手拿着吃

    C

    用勺子吃


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    吃西餐时，刀叉的使用应当是（）
    A

    左手用刀，右手用叉

    B

    左手用叉，右手用刀


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    在西餐就餐过程中，以下不符合礼仪规范的是（）。
    A

    在女主人拿起勺子或叉子以前，客人不能自行用餐

    B

    右手用刀，左手持叉

    C

    取面包不要用手拿，要用叉子叉面包

    D

    吃沙拉时只用叉子


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    西餐刀叉的取拿和使用都有相应的礼仪规范,下面对刀叉使用的描述中,不正确的是:()

    A.刀放在右手，叉放在左手，刀叉总是成对使用

    B.吃一道菜就要换一副刀叉，使用时按照顺序从内侧向外侧取

    C.餐盘右上方的刀叉直到最后吃甜品时再使用

    D.吃牛排时，应用刀从左侧开切，切一块就用叉吃一块


    参考答案：B

  • 第14题：

    吃西餐时，刀叉的使用应当是（）

    • A、左手用刀，右手用叉
    • B、左手用叉，右手用刀

    正确答案:B

  • 第15题：

    美式刀叉用法是（）。

    • A、左手拿叉，右手拿刀
    • B、右手那叉，左手拿刀
    • C、将切完肉的刀放在盘子上，叉子从左手换到右手，然后用叉子叉起切好的肉
    • D、将切完肉的刀放在盘子上，叉子从右手换到左手，然后用叉子叉起切好的肉

    正确答案:A

  • 第16题：

    吃西餐时，人们常用哪只手拿叉子？（）

    • A、左手
    • B、右手
    • C、不确定

    正确答案:A

  • 第17题：

    吃西餐的时候哪只手拿刀哪知手拿叉？


    正确答案: 左手拿叉右手拿刀。

  • 第18题：

    吃西餐时，正确的做法有（）

    • A、吃面包的时候要用刀叉，不能用手拿着吃
    • B、喝汤的时侯可以发出轻微声响
    • C、吃鱼的时候吃完一面将鱼刺挑走后，再吃另一面

    正确答案:C

  • 第19题：

    在西餐就餐过程中，以下不符合礼仪规范的是（）。

    • A、在女主人拿起勺子或叉子以前，客人不能自行用餐
    • B、右手用刀，左手持叉
    • C、取面包不要用手拿，要用叉子叉面包
    • D、吃沙拉时只用叉子

    正确答案:C

  • 第20题：

    欧式刀叉用法为（）。

    • A、左手拿叉，右手拿刀
    • B、右手那叉，左手拿刀
    • C、将切完肉的刀放在盘子上，叉子从左手换到右手，然后用叉子叉起切好的肉
    • D、将切完肉的刀放在盘子上，叉子从右手换到左手，然后用叉子叉起切好的肉

    正确答案:A

  • 第21题：

    单选题
    用西餐时要使用刀叉，一般应该用（）手拿刀。
    A

    左手

    B

    右手

    C

    随便哪只手


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    吃西餐时刀叉使用规矩为（）。
    A

    左刀右叉

    B

    左叉右刀

    C

    左叉左刀


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    吃西餐时，正确的做法有（）
    A

    吃面包的时候要用刀叉，不能用手拿着吃

    B

    喝汤的时侯可以发出轻微声响

    C

    吃鱼的时候吃完一面将鱼刺挑走后，再吃另一面


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    对于西餐说法正确的是（）。
    A

    欧洲吃牛排切完再吃

    B

    男士喝咖啡一般不加奶

    C

    左手拿刀

    D

    右手拿叉


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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