更多“蔗糖,葡萄糖和果糖都是较好的碳源。一般多用(),其浓度为2%-5%。”相关问题
  • 第1题:

    下列关于果实中含有的几种糖的甜度大小顺序排列正确的是()

    • A、果糖>蔗糖>葡萄糖
    • B、蔗糖>葡萄糖>果糖
    • C、果糖>葡萄糖>蔗糖
    • D、蔗糖>果糖>葡萄糖

    正确答案:A

  • 第2题:

    糖在植物组织培养中是不可缺少的,它不但作为离体组织赖以生长的碳源,而且还能使培养基维持一定的渗透压(一般在1.5~4.1MPa)。一般多用蔗糖,其浓度为1%~5%,也可用砂糖、葡萄糖或果糖等。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    糖在植物组织培养中是不可缺少的,它不但作为离体组织赖以生长的碳源,而且还能使培养基维持一定的渗透压(一般在1.5~4.1MPa)。一般多用蔗糖,其浓度约为3%~5%,也可用砂糖、葡萄糖或果糖等。


    正确答案:错误

  • 第4题:

    碳水化合物是微生物重要的能源和碳源,通常()被异养微生物优先利用

    • A、甘露糖和蔗糖
    • B、葡萄糖和果糖
    • C、乳糖
    • D、半乳糖

    正确答案:B

  • 第5题:

    糖的致龋力顺序为(由大到小)()

    • A、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、山梨醇
    • B、蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨醇
    • C、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、山梨醇
    • D、蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、山梨醇
    • E、葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、山梨醇

    正确答案:A

  • 第6题:

    蔗糖为右旋糖,在酸或者酶作用下,水解为D-葡萄糖和D-果糖。葡萄糖、果糖的混合物为左旋糖,所以将蔗糖的水解混合物叫做转化糖()


    正确答案:正确

  • 第7题:

    单选题
    下列哪一个不能作为谷氨酸生产菌的碳源()
    A

    葡萄糖

    B

    果糖

    C

    蔗糖

    D

    淀粉


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    判断题
    糖在植物组织培养中是不可缺少的,它不但作为离体组织赖以生长的碳源,而且还能使培养基维持一定的渗透压(一般在1.5~4.1MPa)。一般多用蔗糖,其浓度为10%~15%,也可用砂糖、葡萄糖或果糖等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    蔗糖经蔗糖酶水解产物为()。
    A

    果糖

    B

    果糖,葡萄糖

    C

    葡萄糖

    D

    半乳糖


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    糖在植物组织培养中是不可缺少的,它不但作为离体组织赖以生长的碳源,而且还能使培养基维持一定的渗透压(一般在1.5~4.1MPa)。一般多用蔗糖,其浓度为1%~5%,也可用砂糖、葡萄糖或果糖等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    糖在植物组织培养中是不可缺少的,它不但作为离体组织赖以生长的碳源,而且还能使培养基维持一定的渗透压(一般在1.5~4.1MPa)。一般多用蔗糖,其浓度约为3%~5%,也可用砂糖、葡萄糖或果糖等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    葡萄糖、果糖、蔗糖的甜度顺序为()。
    A

    葡萄糖>果糖>蔗糖

    B

    葡萄糖<果糖<蔗糖

    C

    葡萄糖<蔗糖<果糖

    D

    蔗糖<葡萄糖<果糖


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    ()是青霉素合成的最好碳源。

    • A、乳糖
    • B、蔗糖
    • C、葡萄糖
    • D、果糖

    正确答案:A

  • 第14题:

    组培中的糖一般多用蔗糖,其用量为3g/L,也可用砂糖、葡萄糖或果糖等。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    糖在植物组织培养中是不可缺少的,它不但作为离体组织赖以生长的碳源,而且还能使培养基维持一定的渗透压(一般在1.5~4.1MPa)。一般多用蔗糖,其浓度为10%~15%,也可用砂糖、葡萄糖或果糖等。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    蔗糖经蔗糖酶水解产物为()。

    • A、果糖
    • B、果糖,葡萄糖
    • C、葡萄糖
    • D、半乳糖

    正确答案:B

  • 第17题:

    葡萄糖、果糖、蔗糖的甜度顺序为()。

    • A、葡萄糖>果糖>蔗糖
    • B、葡萄糖<果糖<蔗糖
    • C、葡萄糖<蔗糖<果糖
    • D、蔗糖<葡萄糖<果糖

    正确答案:C

  • 第18题:

    单选题
    ()是青霉素合成的最好碳源。
    A

     乳糖

    B

    蔗糖

    C

    葡萄糖

    D

    果糖


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第19题:

    判断题
    组培中的糖一般多用蔗糖,其用量为3g/L,也可用砂糖、葡萄糖或果糖等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    糖的致龋力顺序为(由大到小)()
    A

    蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖、山梨醇

    B

    蔗糖、果糖、葡萄糖、麦芽糖、山梨醇

    C

    葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖、山梨醇

    D

    蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖、山梨醇

    E

    葡萄糖、麦芽糖、果糖、蔗糖、山梨醇


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    酵母菌发酵下列糖类速度顺序正确的是()
    A

    葡萄糖>果糖>蔗糖>麦芽糖

    B

    果糖>葡萄糖>蔗糖>麦芽糖

    C

    蔗糖>葡萄糖>果糖>麦芽糖

    D

    麦芽糖>葡萄糖>果糖>蔗糖


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    铁氰化钾溶液的浓度一般为1%,用()标定。
    A

    纯蔗糖

    B

    纯葡萄糖

    C

    纯果糖

    D

    纯麦芽糖


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    蔗糖,葡萄糖和果糖都是较好的碳源。一般多用(),其浓度为2%-5%。

    正确答案: 蔗糖
    解析: 暂无解析