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  • 第1题:

    曲霉属


    正确答案: 归类:半知菌亚门特点:菌丝体紧密,菌丝分枝,长入基质内。此种菌的菌落多种多样,而且比较稳定,是分类的主要依据之一。繁殖:无性过程的分生孢子梗由菌丝长出,向上伸出于基质表面,不分枝。顶端膨大,称为顶囊;顶囊上长满辐射状小梗,小梗一层或两层,最上层小梗瓶状,顶端着生成串的球形分生孢子。分生孢子梗生长在匍匐状菌丝的一个大的足细胞上。作用:曲霉属几乎在各种类型的有机基质上都能出现,在湿热的条件下,常能引起皮革、布匹及其他工业产品的严重生霉;许多种能引起食物霉坏变质;有的种还能产生毒素,如黄曲霉的某些菌系能产生黄曲霉毒素——致癌因子;许多曲霉具有强大的酶活性,应用于许多工业生产。我国自古以来就利用曲霉做发酵食品,例如利用米曲霉的蛋白分解能力做大酱,利用黑曲霉的糖化能力制酒等。现代发酵工业中利用曲霉生产柠檬酸、酶制剂等。

  • 第2题:

    夏蜡梅属的特点是什么?


    正确答案:灌木;冬芽为叶柄基部所包围。花直径5—7cm;雄蕊多数。仅夏蜡梅一种。

  • 第3题:

    青霉属(Penicillium)特点是什么?


    正确答案: 分生孢子梗直立,多次分枝,分支顶端生瓶状产胞细胞,其其上产生串生分生孢子,整个分生孢子穗呈典型的帚状,分生孢子单细胞。引起柑橘青霉病。

  • 第4题:

    拉丁文互翻译:曲霉属(),青霉属()


    正确答案:Aspergillus、Penicillium

  • 第5题:

    能产生接合孢子的是()。

    • A、曲霉属
    • B、镰刀菌属
    • C、葡萄孢霉属
    • D、毛霉属

    正确答案:D

  • 第6题:

    青霉(Penicillium)和曲霉(Aspergillus)的无性繁殖产生()。

    • A、外生的孢囊孢子
    • B、外生的分生孢子
    • C、外生的节孢子
    • D、外生的游动孢子

    正确答案:B

  • 第7题:

    曲霉菌属与青霉菌属的区别是()。

    • A、曲霉菌有顶囊,青霉菌属没有
    • B、青霉菌属有顶囊,而曲霉菌属没有
    • C、曲霉菌属孢子产生在孢子囊内,而青霉菌属则不是
    • D、青霉菌属无性繁殖,而曲霉菌属为有性繁殖

    正确答案:A

  • 第8题:

    曲霉属有光滑的头。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    问答题
    曲霉属

    正确答案: 归类:半知菌亚门特点:菌丝体紧密,菌丝分枝,长入基质内。此种菌的菌落多种多样,而且比较稳定,是分类的主要依据之一。繁殖:无性过程的分生孢子梗由菌丝长出,向上伸出于基质表面,不分枝。顶端膨大,称为顶囊;顶囊上长满辐射状小梗,小梗一层或两层,最上层小梗瓶状,顶端着生成串的球形分生孢子。分生孢子梗生长在匍匐状菌丝的一个大的足细胞上。作用:曲霉属几乎在各种类型的有机基质上都能出现,在湿热的条件下,常能引起皮革、布匹及其他工业产品的严重生霉;许多种能引起食物霉坏变质;有的种还能产生毒素,如黄曲霉的某些菌系能产生黄曲霉毒素——致癌因子;许多曲霉具有强大的酶活性,应用于许多工业生产。我国自古以来就利用曲霉做发酵食品,例如利用米曲霉的蛋白分解能力做大酱,利用黑曲霉的糖化能力制酒等。现代发酵工业中利用曲霉生产柠檬酸、酶制剂等。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    尾孢属(Cercospora)特点是什么?

    正确答案: 分生孢子梗常生于小型子座上,分生孢子多细胞,倒棍棒形或鞭形。引起花生褐斑病。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    S1核酸酶(S1 nuclease)是从米曲霉(Aspergillus oryzae)中分离纯化的一种含()金属蛋白,分子量为32kDa,是一种耐热的酶(37—65%)。

    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    柑桔青霉病由未知菌亚门的()引起。

    • A、梨孢属
    • B、曲霉属
    • C、黑星孢属
    • D、青霉属

    正确答案:D

  • 第13题:

    蜡梅属的特点是什么?


    正确答案:落叶、常绿或半常绿灌木或小乔木,有油细胞,单叶,对生,全缘,无托叶;羽状脉,花单生叶腋或枝顶,稀簇生;花被片15-30,螺旋状排列;能育雄蕊5-20,花药2室,花丝短、宽扁,药隔外伸;退化雄蕊10-25;花托凹陷成杯状;每个花托内有单雄蕊5-35;每个雌蕊具2个倒生胚珠,其中一个退化,花托随果实发育而木质化成为果托,成熟果托梨形、钟形、坛形,顶端收缩或不收缩。瘦果;种子无胚乳,具2枚叶状旋卷的子叶,发芽时子叶出土或半出土。

  • 第14题:

    青霉属和曲霉属的主要区别在于(),前者为();后者为()。


    正确答案:分生孢子梗的形态特征;分生孢子梗顶端数次分枝,呈扫帚状;分生孢子梗顶端膨大呈球形,其表面布满了放射状的小梗

  • 第15题:

    Aspergillus oryzae


    正确答案: 米曲霉

  • 第16题:

    具有匍匐菌丝和假根的菌属是()

    • A、Rhizopus
    • B、Mucor
    • C、Penicillium
    • D、Aspergillus

    正确答案:A

  • 第17题:

    匍匐曲霉(Aspergillus repens)的有性生殖产生()。

    • A、子囊孢子
    • B、卵孢子
    • C、接合孢子
    • D、无有性生殖

    正确答案:A

  • 第18题:

    主要产毒霉菌(属)为青霉菌属、曲霉菌属、()。


    正确答案:镰刀菌属

  • 第19题:

    问答题
    曲霉属(Aspergillus)特点是什么?

    正确答案: 分生孢子梗直立,顶端膨大成圆形或椭圆形,上生一至二层放线状分布的小梗,小梗顶端生瓶状产孢细胞,其上产生成串分生孢子,整个分生孢子穗呈毛笔状,分生孢子单细胞。引起棉花烂铃以及多汁果实、鳞茎腐烂。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    含笑属的特点是什么?

    正确答案: 常绿乔木或灌木。叶柄与托叶分离。花单生叶腋,开放时不全部张开,芳香;花被6—9,排为2—3轮;雌蕊群具柄,胚珠1一多数。聚合蓇葖果自背部开裂;种子红色或褐色。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    能产生接合孢子的是()。
    A

    曲霉属

    B

    镰刀菌属

    C

    葡萄孢霉属

    D

    毛霉属


    正确答案: B
    解析: 暂无解析