什么是园艺植物？包括哪些内容？
题目
什么是园艺植物？包括哪些内容？
相似考题
参考答案和解析
正确答案:
园艺植物是一类供人类观赏的植物，包括果树蔬菜花卉茶树等
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第1题：
简述种子繁殖的园艺植物主要包括哪些类型？它们的选种方法有哪些？其选种程序如何？
正确答案:（1）种子繁殖的园艺植物主要包括蔬菜和花卉两类，其中蔬菜有：萝卜、白菜、芥菜类、甘蓝类、莴苣、菠菜等，花卉：主要是一二年生草本花卉。
（2）其选种方法主要有混合选择法和单株选择法两种。
混合选择法：是根据植株的表型性状，从原始群体中选取符合选择标准要求的优良单株混合留种，下一代混合播种在混选区内，相邻栽植对照品种及原始群体的小区进行比较鉴定的选择法。包括一次混合选择法和多次混合选择法。
单株选择法：是个体选择和后代鉴定相结合的选择法，故又称系谱选择法或基因型选择法，是按照选择标准从原始群体中选出一些优良单株，分别编号，分别留种，下一代单独种植一小区形成株系，根据各株系的表现，鉴定各入选单株基因型优劣的选择法。包括一次单株选择法和多次单株选择法。
（3）选种的程序：
1、原始材料圃：将各种原始材料种植在代表本*地区气候条件的环境中，并设置对照，和对照比较从原始材料中选出优良单株留种供株系比较。
2、株系圃或选择圃：种植从原始材料圃或从当地大面积生产的品种里选出的优良株系或优良群体的混合选择留种后代，进行有目的的比较鉴定、选择，从中选出优良株系或群体供品种比较试验圃，进行比较选择用。
3、品比预备试验圃：任务是对株系比较选出的优良株系或混选系进一步鉴定一致性，继续淘汰一部分经济性状表现较差的株系或混选系，以及对当选的系统扩大繁殖，以保证播种量较大的品种比较试验所需，预试时间一般为一年，。
4、品种比较试验圃：对在品比预备试验或在株系比较中选出的优良株系或混选系后代进行全面比较鉴定，同时了解它们的生长发育习性，最后选出在产量、品质、熟性以及其它经济性状等方面都比对照品种更优良的一个或几个新品系。
5、生产试验和区域试验：在大田生产中种植从品种比较试验入选的优良品系，直接接受生产者和消费者对新选品系的评判，选择出适于当地生产消费的新品种。 -
第2题：
园艺植物的主要育种目标是什么？
正确答案: 主要育种目标是：
①提高产量；
②提高品质；
③培育不同成熟期的品种；
④对环境胁迫的适应性；
⑤对病虫害的抗耐性；
⑥对设施栽培的适应性。 -
第3题：
园艺植物产品感官质量鉴定的内容有哪些？
正确答案: （1）外观品质：
大小：产品最大横切面的直径或单个个体的重量来表示。游标卡尺、天平或台秤
形状：符合该品种应有的特征。一般用果形指数（果实纵径/横径）表示。
颜色：目测或用光反射计测定果实表面反射光的情况以确定果实表面颜色的深浅和均匀性，或用光透视仪测定透光量来确定果实内部果肉的颜色和有无生理失调，也可用化学方法、比色法等测定色素含量。
果面光洁状况：果蔬表面是否洁净、光滑、锈斑的大小和分布、皮孔大小、内质粗糙或细嫩、表面的裂纹和裂口、果粉或蜡质的多少、光泽和茸毛及表面农药残迹等。主要目测，光泽可用光泽计测量。
整齐度：果蔬个体间大小、性状、色泽等外观品质的差异状况。
缺陷：果蔬在生长发育和采摘过程中受物理机械和化学作用而影响美观甚至使果蔬腐烂的伤害，通常指果蔬表面或内部的某些不足，包括机械伤、病虫害、要害、雹伤、裂果、畸形等。分5级，数字越大，表明缺陷越严重
（2）质地品质
硬度：可以反映果蔬的成熟度、贮藏性能和效果。多用硬度计测定，在不同部位测4-5次取平均值。
汁液：可用压榨法测定果蔬产品可食部分的出汁率。用干燥法或蒸馏法测定含水量，也可定性说明汁液量。
纤维量和坚韧性：化学分析法分析粗纤维含量和膳食纤维含量，或用剪压计等仪器测定剪压抗力、伸张力。
感官质地：品尝评价果实肉质的粗细、松脆程度、石细胞量、化渣与否、粉质性等感官指标。
（3）风味品质：化学分析和感官品评。
（4）新鲜度：是否新鲜、饱满，多采用感官分析对比的方法，也可通过测定果品蔬菜的含水量来衡量其新鲜度。 -
第4题：
园艺植物病虫害调查的内容有哪些？
正确答案: （1）发生和为害情况调查
（2）病虫或天敌发生规律调查
（3）越冬情况调查
（4）防治效果调查 -
第5题：
园艺植物育种目标有哪些？
正确答案: 高产稳产；品质优良；适应性强；抗病虫和除草剂；不同成熟期。 -
第6题：
园艺植物栽培中灌溉的依据是什么？
正确答案: 植物体没有水便无法生存，水是植物生长发育的重要因素。植物体内生长发育活跃部分的含水量达到80%以上，没有水植物便无法进行正常的光合作用，代谢过程受阻。一般来说蔬菜产品的含水量为80%~95%，果品的含水量为75%~95%，不同花卉含水量不同，花卉产品中鲜切花含水量在水量为5%~10%的情况下就会出现萎蔫现象，大大降低花卉产品的商品价值。可见植物不能缺水，适时灌溉对植物生长发育非常重要。 -
第7题：
芽的特性有哪些？他们在园艺植物的繁殖中有什么意义？
正确答案: 芽的特性：有异质性，早熟性和晚熟性，萌芽力和成枝力，潜伏力；
意义：嫁接用，更新用。 -
第8题：
园艺植物有哪些休眠类型和休眠器官？落叶果树的休眠特点是什么？
正确答案: 休眠类型：自然休眠（又称生理休眠、内休眠）、被迫休眠（又称强迫休眠、外休眠）。
休眠器官：主要是种子、芽。
落叶果树的休眠特点：（落叶果树的休眠期通常指秋季落叶后至后来春季萌发前的一段时间。）在休眠期内，芽、茎尖、根尖及形成层等停止细胞分裂活动，体内的生命代谢活动极弱。（整个休眠期分为：休眠初期、自然休眠期、休眠后期—此阶段放入温暖环境便可立即发芽。） -
第9题：
问答题园艺植物育种目标有哪些？正确答案： 高产稳产；品质优良；适应性强；抗病虫和除草剂；不同成熟期。解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题芽的特性有哪些？他们在园艺植物的繁殖中有什么意义？正确答案： 芽的特性：有异质性，早熟性和晚熟性，萌芽力和成枝力，潜伏力；
意义：嫁接用，更新用。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题园艺植物产品感官质量鉴定的内容有哪些？正确答案： （1）外观品质：
大小：产品最大横切面的直径或单个个体的重量来表示。游标卡尺、天平或台秤
形状：符合该品种应有的特征。一般用果形指数（果实纵径/横径）表示。
颜色：目测或用光反射计测定果实表面反射光的情况以确定果实表面颜色的深浅和均匀性，或用光透视仪测定透光量来确定果实内部果肉的颜色和有无生理失调，也可用化学方法、比色法等测定色素含量。
果面光洁状况：果蔬表面是否洁净、光滑、锈斑的大小和分布、皮孔大小、内质粗糙或细嫩、表面的裂纹和裂口、果粉或蜡质的多少、光泽和茸毛及表面农药残迹等。主要目测，光泽可用光泽计测量。
整齐度：果蔬个体间大小、性状、色泽等外观品质的差异状况。
缺陷：果蔬在生长发育和采摘过程中受物理机械和化学作用而影响美观甚至使果蔬腐烂的伤害，通常指果蔬表面或内部的某些不足，包括机械伤、病虫害、要害、雹伤、裂果、畸形等。分5级，数字越大，表明缺陷越严重
（2）质地品质
硬度：可以反映果蔬的成熟度、贮藏性能和效果。多用硬度计测定，在不同部位测4-5次取平均值。
汁液：可用压榨法测定果蔬产品可食部分的出汁率。用干燥法或蒸馏法测定含水量，也可定性说明汁液量。
纤维量和坚韧性：化学分析法分析粗纤维含量和膳食纤维含量，或用剪压计等仪器测定剪压抗力、伸张力。
感官质地：品尝评价果实肉质的粗细、松脆程度、石细胞量、化渣与否、粉质性等感官指标。
（3）风味品质：化学分析和感官品评。
（4）新鲜度：是否新鲜、饱满，多采用感官分析对比的方法，也可通过测定果品蔬菜的含水量来衡量其新鲜度。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述园艺植物育种目标主要包括哪些方面？正确答案： 产量、品质、成熟期、对环境胁迫的适应性、对病虫害的抗耐性、对保护地栽培的适应性。解析： 暂无解析 -
第13题：
简述园艺植物育种学主要研究那些内容？
正确答案:1） 育种对象的选择，育种目标的制定及实现目标的策略
2） 种质资源的发掘、征集、保存、评价、利用和创新
3） 选择育种的原理和方法
4） 杂交育种的方式（常规杂交育种、优势杂交育种和营养系杂交育种）、原理和方法
5） 理化诱变育种和倍性育种的原理和方法
6） 育种性状的遗传研究、鉴定和选育方法
7） 育种不同阶段的田间及实验室技术
8） 新品种审定、推广和繁育等 -
第14题：
园艺植物常用的扦插方法有哪些？
正确答案: 床插：准备好插床，将经过促根处理的插穗，插入插床，插入深度为穗长的1/2-2/3，插后适量浇水。
喷雾扦插：自动间歇喷雾，在全光照或适当遮荫条件下进行扦插。 -
第15题：
园艺植物种类很多，其中按试验内容分类可为哪些类型。
正确答案: 1）、品种试验：原始材料的观察、引种试验、品种选育试验、品种比较试验。
2）、栽培试验：研究各种栽培措施及环境条件对园艺植物生长发育的作用。如播期试验、育苗技术试验、植物营养试验、无土栽培试验、植物生长调节剂试验。
3）、植保试验：有害生物防治试验，包括病害、虫害、草害等。 -
第16题：
简述园艺植物育种目标主要包括哪些方面？
正确答案:产量、品质、成熟期、对环境胁迫的适应性、对病虫害的抗耐性、对保护地栽培的适应性。 -
第17题：
为什么有些园艺植物必须轮作？
正确答案: 轮作是指同一田地里有顺序地在季节间或年度间轮换种植不同类型作物的方式，是克服连作弊端的最佳途径。有些园艺植物通过轮作，可以均衡地利用土壤养分和改善土壤理化性状、调节土壤肥力、减少病虫害、提高土地种植系数。 -
第18题：
花芽分化的概念是什么？园艺植物花芽分化有哪些类型？
正确答案: 花芽分化：是指叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程。 （是植物从营养生长向生殖生长过渡的形态标志。分为2个阶段：形态分化、生理分化。）
花芽分化的类型：夏秋分化型（苹果、桃、梅花、牡丹、丁香）；冬春分化型（白菜、甘蓝、芹菜）；当年一次分化、一次开花型（紫薇、木槿、菊花、萱草）；多次分化型（茉莉、月季、枣、葡萄）；不定期分化型（万寿菊、百日草、叶子花）。 -
第19题：
园艺植物品种选育的任务包括哪些方面的内容？
正确答案: 种质资源的收集、保存、研究和利用
利用引种、选种和育种等途径，按一定目标培育新品种
采用各种新技术和新方法繁育新品种
防止新品种的混杂退化，保持良种的优良特性 -
第20题：
园艺产品采后商品处理主要包括哪些内容？
正确答案: 园艺产品采收后，需进行适当的处理方能变成商品进入市场销售。商品处理包括清洗、修整、分级、包装、预冷等，现代化的商品处理可在包装房设计好的生产线上一次性完成。
（1）、整理与挑选：整理与挑选是采后处理的第一步，其目的是剔除有机械伤、病虫危害、外观畸形等不符合商品要求的产品，以便改进产品的外观，改善商品形象，便于包装贮运，有利于销售和食用。
（2）分级：园艺产品采收以后，产品应该立即进行分级，分级的主要目的是使园艺产品商品化。通过分级可区分产品的质量，为其使用性和价值提供参数。
（3）包装：保证产品的安全运输和贮藏，减少产品间的摩擦、碰撞和挤压造成的机械伤，防止产品受到尘土和微生物等不利因素的污染，减少病虫害的蔓延和水分蒸发，缓冲外界温度剧烈变化引起的产品损失。包装可以使水果和蔬菜在流通中保持良好的稳定性，提高商品率和卫生质量。
（4）预冷：指将采收后的产品尽快冷却到适宜贮运的低温的措施。目的是在运输或贮藏前使产品尽快冷凉。预冷可以降低产品的生理活性，减少营养损失和水分损失，并保持其硬度。预冷能延长产品贮藏寿命、改善贮后品质、减少贮藏病害和提高经济效益。 -
第21题：
问答题园艺植物研究中常用的抽样方法有哪些？各适用于什么情况？正确答案： 1、顺序抽样(systematic sampling) 又称系统抽样、机械抽样或等距抽样。具体作法是：将总体全部个体N按自然顺序进行编号，并将总体平分成若干组。组数等于样本容量n。然后从第一组内随机抽取1个个体（抽样单位），再以组内个体数（N/n）为间隔在第二组抽取另一个体（抽样单位）。如此继续下去，直到抽出所需个体组成样本 。
2、简单随机抽样(simple random sampling) 这是一种直接从总体中随机抽取若干个体构成样本的抽样方法。具体作法是：先对总体中所有个体逐个进行编号，然后用随机方法（查随机数字表或抽签法）按样本容量从总体中抽取所需个体组成样本。
3、分层抽样(stratified random sampling) 又叫类型抽样或分类抽样，是一种混合抽样方法。其具体方法分两个步骤进行：
①将总体按变异情况分成若干较均匀同质的部分，即区层。各区层的个体（抽样单位）数可等可不等。
②分别在各区层中按一定比例确定该区层抽样数ni，并按ni在该区层内进行简单随机抽样。最后将各层中抽得的个体（抽样单位）共同组成一个样本。
4、整群抽样(cluster sampling) 此法是一种以包含若干个体的单位群为抽样对象的抽样方法。其具体作法是：首先对所调查总体按需要划分成若干单位群，并对各群进行编号，然后用简单随机抽样法在总体中抽单位群来组成样本。所抽单位群个数与每个群中个体数之乘积等于样本容量n。
5、分级抽样(nested random sampling) 又叫阶段抽样。其方法是：先将总体分成若干大组（初级单位），并从中随机抽取几个大组；然后在所抽大组中再分小组（次级单位），并分别随机抽取几个小组；需要时还可再分，最后根据最终抽取的所有单位组的全部个体组成样本，逐个进行观测。
6、典型抽样(typical sampling) 指根据试验调查的要求，从总体中有意识有目的地选取一定量的典型植株个体或抽样单位作为样本加以观测。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题简述种子繁殖的园艺植物主要包括哪些类型？它们的选种方法有哪些？其选种程序如何？正确答案： （1）种子繁殖的园艺植物主要包括蔬菜和花卉两类，其中蔬菜有：萝卜、白菜、芥菜类、甘蓝类、莴苣、菠菜等，花卉：主要是一二年生草本花卉。
（2）其选种方法主要有混合选择法和单株选择法两种。
混合选择法：是根据植株的表型性状，从原始群体中选取符合选择标准要求的优良单株混合留种，下一代混合播种在混选区内，相邻栽植对照品种及原始群体的小区进行比较鉴定的选择法。包括一次混合选择法和多次混合选择法。
单株选择法：是个体选择和后代鉴定相结合的选择法，故又称系谱选择法或基因型选择法，是按照选择标准从原始群体中选出一些优良单株，分别编号，分别留种，下一代单独种植一小区形成株系，根据各株系的表现，鉴定各入选单株基因型优劣的选择法。包括一次单株选择法和多次单株选择法。
（3）选种的程序：
1、原始材料圃：将各种原始材料种植在代表本*地区气候条件的环境中，并设置对照，和对照比较从原始材料中选出优良单株留种供株系比较。
2、株系圃或选择圃：种植从原始材料圃或从当地大面积生产的品种里选出的优良株系或优良群体的混合选择留种后代，进行有目的的比较鉴定、选择，从中选出优良株系或群体供品种比较试验圃，进行比较选择用。
3、品比预备试验圃：任务是对株系比较选出的优良株系或混选系进一步鉴定一致性，继续淘汰一部分经济性状表现较差的株系或混选系，以及对当选的系统扩大繁殖，以保证播种量较大的品种比较试验所需，预试时间一般为一年，。
4、品种比较试验圃：对在品比预备试验或在株系比较中选出的优良株系或混选系后代进行全面比较鉴定，同时了解它们的生长发育习性，最后选出在产量、品质、熟性以及其它经济性状等方面都比对照品种更优良的一个或几个新品系。
5、生产试验和区域试验：在大田生产中种植从品种比较试验入选的优良品系，直接接受生产者和消费者对新选品系的评判，选择出适于当地生产消费的新品种。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题园艺植物种类很多，其中按试验内容分类可为哪些类型。正确答案： 1）、品种试验：原始材料的观察、引种试验、品种选育试验、品种比较试验。
2）、栽培试验：研究各种栽培措施及环境条件对园艺植物生长发育的作用。如播期试验、育苗技术试验、植物营养试验、无土栽培试验、植物生长调节剂试验。
3）、植保试验：有害生物防治试验，包括病害、虫害、草害等。解析： 暂无解析