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  • 第1题:

    食品中农药残留的来源主要有()。

    A.施用农药后直接污染食用作物

    B.农药通过对水、土壤、和空气的污染而间接污染食品

    C.通过食物链和生物富集作用造成污染

    D.饲料中的残留农药转入畜禽类食品造成污染


    参考答案:ABCD

  • 第2题:

    当前食品污染主要是()

    • A、农药污染
    • B、放射性污染
    • C、添加剂污染
    • D、农药的残留污染

    正确答案:A

  • 第3题:

    我国农村面源污染严重,其主要污染来源是()?  

    • A、农药、化肥和畜禽养殖污染
    • B、建筑垃圾污染
    • C、餐厨垃圾污染
    • D、化学品污染

    正确答案:A

  • 第4题:

    土壤污染来源有()。

    • A、农药
    • B、化肥
    • C、生物农药
    • D、工业污染、农业污染和生物污染源。

    正确答案:D

  • 第5题:

    土壤污染物质来源有哪些()

    • A、工业和生活垃圾
    • B、农药和化肥的污染
    • C、牲畜排泄物和生物残体
    • D、湖泊污染

    正确答案:A,B,C

  • 第6题:

    我国农村面源污染严重,其主要污染来源是什么?()

    • A、农药、化肥和畜禽养殖污染
    • B、建筑垃圾污染
    • C、餐厨垃圾污染
    • D、化学品污染

    正确答案:A

  • 第7题:

    土壤污染来源主要有工业和生活垃圾,农药和化肥的污染以及牲畜排泄物和生物残体。()


    正确答案:正确

  • 第8题:

    农药污染食品的主要途径有()。

    • A、农药喷洒对农作物的直接污染
    • B、农作物从污染的环境中吸收农药
    • C、生物富集作用
    • D、运输和贮存中混放
    • E、以上都是

    正确答案:E

  • 第9题:

    单选题
    土壤污染来源有()。
    A

    农药

    B

    化肥

    C

    生物农药

    D

    工业污染、农业污染和生物污染源。


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    农药主要经哪些途径污染食品?

    正确答案: (1)施用农药对作物的直接污染。喷洒于植物叶片上的农药被叶片吸收后转运到作物的各部分。
    (2)植物从污染的土壤吸收农药。降落到土壤中的农药被作物的根系吸收后转运到作物的各部分。
    (3)生物富积作用。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    农药污染食品的主要途径有()。
    A

    农药喷洒对农作物的直接污染

    B

    农作物从污染的环境中吸收农药

    C

    生物富集作用

    D

    运输和贮存中混放

    E

    以上都是


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    不使用化肥、农药,不受环境污染而生产出来的食品称为()。

    正确答案: 绿色食品
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    不是食品中农药残留来源的主要途径。

    A.施用农药受到的直接污染

    B.农作物从污染的环境中吸收

    C.通过食物链传递

    D.不当的食品加工


    正确答案:D

  • 第14题:

    农药污染食品的途径有哪些?


    正确答案: ①直接施用;
    ②土壤中残留被植物吸收;
    ③气流扩散;
    ④水体转移进入食品;
    ⑤通过动物饲料转移。

  • 第15题:

    农业上使用农药、化肥、地膜的残留物等污染属于点源污染。


    正确答案:错误

  • 第16题:

    食品经营场所以及仓储场所内不得同时经营或者存放农药、化肥等可能对食品造成污染的有毒、有害危险化学品。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    农药污染食品的主要途径有哪些?请列举两条。


    正确答案: 农药喷洒对农作物的直接污染;农作物从污染的环境中吸收药;生物富集作用;运输和贮存中混放。

  • 第18题:

    环境污染的主要原因有()。

    • A、工业“三废”
    • B、化肥和农药
    • C、城市化
    • D、D、B和C

    正确答案:D

  • 第19题:

    选购食品时应避免下列几种情况()。

    • A、细菌污染和腐烂变质
    • B、无生产许可证、无保质期的食物食物
    • C、被农药、化肥等污染的甲亢
    • D、天然有毒食物及含亚硝胺和多环芳烃致癌物的食品

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题:

    ( )不是食品中农药残留来源的主要途径。

    • A、施用农药受到的直接污染
    • B、农作物从污染的环境中吸收
    • C、通过食物链传递
    • D、不当的食品加工

    正确答案:D

  • 第21题:

    多选题
    食品中农药残留的主要来源有(  )。
    A

    食品加工过程污染

    B

    施用农药对农作物的直接污染

    C

    通过食品链污染

    D

    “三废”污染

    E

    食品烹调过程


    正确答案: C,B
    解析: 食品中农药残留的来源:①施用农药对农作物的直接污染包括表面沾附污染和内吸性污染。②农作物从污染的环境中吸收农药。③通过食物链污染食品。④其他来源的污染,如:粮库内熏蒸剂的使用、禽畜饲养场所施用农药对动物性食品的污染、粮食贮存加工、运输销售过程中的污染及事故性污染。

  • 第22题:

    单选题
    ( )不是食品中农药残留来源的主要途径。
    A

    施用农药受到的直接污染

    B

    农作物从污染的环境中吸收

    C

    通过食物链传递

    D

    不当的食品加工


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    农药污染食品的主要途径有哪些?请列举两条。

    正确答案: 农药喷洒对农作物的直接污染;农作物从污染的环境中吸收药;生物富集作用;运输和贮存中混放。
    解析: 暂无解析