园艺商品质量要素有哪些？

题目

园艺商品质量要素有哪些？

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参考答案和解析
正确答案: （1）性状因子（外观、质地）
（2）性能因子（食品或观赏目的有关的特性）
（3）嗜好因子（人们偏好的特性）
（4）安全性
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