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  • 第1题:

    园艺产品的特点是种类品种繁多、产量受产地因素影响不大。


    正确答案:错误

  • 第2题:

    哪些采前因素会影响园艺产品的贮藏品质?如何影响?


    正确答案: 产品本身因素:
    1.种类与品种:不同种类的果实耐贮性不同;不同品种的果实耐贮性不同。
    2.田间生长发育状况:树龄和树势:幼龄树和老龄树的果实差于成年树的果实;树势太旺和树势太弱其果实差于树势中庸。果实体积大小:一般中等和中等偏大的果实耐贮藏性较好。果实生长不同部位:树冠外围、阳面的果耐贮藏;蔬菜植株中部的果实耐贮藏 。
    3.果实成熟度或发育年龄:一般未成熟的果实、幼嫩的蔬菜和没有开放的花朵不耐贮藏;成熟果蔬有利于产品的贮藏。
    生态因素:
    1.温度:园艺植物生长发育要求适宜温度范围和积温,不适当的高温和低温对果实产量和品质影响很大;昼夜温越差大,越利于果实贮藏。
    2.光照:果树和蔬菜多数属于喜光性植物,特别是食用器官的形成必须有一定的光照强度和光照时间。
    3.降雨:适当的降雨有利于果蔬贮藏。
    4.土壤:多数果蔬适宜土质疏松、排水良好、酸碱适当、湿度合适、肥沃的壤土、沙壤土土壤。
    5.地理条件:丘陵山地的生态条件优于同纬度的平原地区,丘陵山地生产的果实色泽好、品质佳、耐贮藏。
    农业技术因素:
    1.施肥:土壤中肥料的含量、种类、比例等对园艺产品的贮藏性都有显著影响,其中,以N素的影响最大,其次是P,K,Ca,Mg,B等矿质元素。
    2.灌溉:掌握灌溉的适宜时期和合理的灌水量,对保证产量和品质都很重要,一般采前一周停止灌水,提倡采用喷灌和滴灌。
    3.喷药:洒植物生长调节剂、杀菌剂和灭虫剂等,提高产量和质量、控制病虫害发生,提高贮藏性。
    4.修剪和蔬花蔬果:是调节树体各部位的平衡生长,增加树冠内部的透光性和结果部位;疏花疏果的目的是保证适当的叶、果比例,保证叶片进行的光合作用能满足果实需要,使果实具有一定的大小和品质。

  • 第3题:

    园艺产品生产管理特点是什么?


    正确答案: (1)生产周期较长;
    (2)受自然条件影响大,经营风险较大;
    (3)园艺生产集约化程度高,收益也较高;
    (4)园艺产业有十分明显的地域性;
    (5)影响园艺产品质量的因素多;
    (6)园艺产品储藏运输和流通的难度较大。

  • 第4题:

    影响园艺产品的呼吸强度的因素有哪些?如何调控园艺产品的呼吸强度?


    正确答案: 影响因素:种类和品种;发育阶段与成熟度;贮藏温度与湿度;贮藏环境的气体成分;机械伤;化学物质。调控方法:适地适种;在适宜的时期采收果实;适宜的低温控制和创造低湿度环境;适当降低O2和提高CO2的含量;防止机械损伤;使用GA、CCC、重N化合物等化学物质抑制呼吸作用。

  • 第5题:

    影响建设工程项目质量的管理因素,主要有()

    • A、决策因素
    • B、设计技术因素
    • C、建筑市场因素
    • D、组织因素
    • E、经济因素

    正确答案:A,D

  • 第6题:

    问答题
    市场营销定义是什么?园艺产品营销定义是什么?

    正确答案: 市场营销——科特勒认为,市场营销是个人或组织通过创造并同他人交换产品,以满足他们需求和欲望的一种社会性经营管理活动。
    园艺产品营销——指园艺产品生产者与经营者组织与个人,在园艺产品从园艺企业或农户到消费者手中,实现个人和社会需求目标的各种园艺产品创造和园艺产品交易的一系列活动。
    解析: 暂无解析

  • 第7题:

    多选题
    影响建设工程项目质量的管理因素,主要有()
    A

    决策因素

    B

    设计技术因素

    C

    建筑市场因素

    D

    组织因素

    E

    经济因素


    正确答案: D,A
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    问答题
    简述影响园艺产品目标市场选择的因素。

    正确答案: (1)目标市场的市场容量大小。
    (2)目标市场中顾客的购买力强弱。
    (3)目标市场的竞争者状况。
    (4)目标市场与企业的实力是否相匹配。
    (5)目标市场与企业的发展目标能否相一致。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    问答题
    园艺产品生产管理特点是什么?

    正确答案: (1)生产周期较长;
    (2)受自然条件影响大,经营风险较大;
    (3)园艺生产集约化程度高,收益也较高;
    (4)园艺产业有十分明显的地域性;
    (5)影响园艺产品质量的因素多;
    (6)园艺产品储藏运输和流通的难度较大。
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    影响园艺产品的呼吸强度的因素有哪些?如何调控园艺产品的呼吸强度?

    正确答案: 影响因素:种类和品种;发育阶段与成熟度;贮藏温度与湿度;贮藏环境的气体成分;机械伤;化学物质。调控方法:适地适种;在适宜的时期采收果实;适宜的低温控制和创造低湿度环境;适当降低O2和提高CO2的含量;防止机械损伤;使用GA、CCC、重N化合物等化学物质抑制呼吸作用。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    影响企业材料计划管理的外部因素包括()与施工生产相关因素。
    A

    自然气候因素

    B

    工程进度因素

    C

    市场变化因素

    D

    建设单位因素


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    简述影响园艺产品销售渠道选择的因素。

    正确答案: (1)产品因素,包括产品的单位价格、产品体积与重量、产品自然属性、产品的季节性和产品数量等。
    (2)市场因素,包括目标市场的选定、市场的地区性、地区差价的大小、竞争者使用渠道情况等。
    (3)政策因素,包括国家的税收与价格政策、进出口法规、商检法等。
    (4)企业因素,包括企业实力和信誉、企业营销能力和服务能力。
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  • 第13题:

    简述影响园艺产品品质的采前因素


    正确答案: 园艺产品因素:a、种类 品种 b、砧木 c、树龄 树势 d、果实大小 d、结果部位
    农业技术:a、修剪 疏花疏果 b、土壤  c、施肥 d、水源 e、采前喷药
    环境 a、温度 b、光照 c、降雨量,空气相对温度 d、地理条件

  • 第14题:

    简述影响园艺产品目标市场选择的因素。


    正确答案: (1)目标市场的市场容量大小。
    (2)目标市场中顾客的购买力强弱。
    (3)目标市场的竞争者状况。
    (4)目标市场与企业的实力是否相匹配。
    (5)目标市场与企业的发展目标能否相一致。

  • 第15题:

    简述园艺产品市场的作用与特点。


    正确答案: ①通过园艺产品的交换,沟通果品、蔬菜和花卉产、供、销渠道,联结社会各生产部门、企业,促进商品经济持续稳定协调发展。
    ②通过园艺产品的有效供给,满足人民日益增长的物质消费和精神消费需要。
    ③实现园艺产品流通中价值的实现和使用价值的转换。
    ④促进社会分工和技术进步。

  • 第16题:

    影响园艺产品采后呼吸的因素是?


    正确答案: ⑴种类和品种:不同种类的园艺产品呼吸强度差异很大,通常是花及花菜类最大,叶菜类次之,然后是果实,块根、块茎和鳞茎类最小;品种之间,一般晚熟品种的呼吸高于早熟品种。
    ⑵发育年龄和成熟度:幼龄时期呼吸强度最大,随着年龄的增长,呼吸强度逐渐下降。
    ⑶温度:在正常的生活温度范围内,温度越低,呼吸越慢,贮藏寿命就越长;相反,温度越高,呼吸强度也就越高。
    ⑷相对湿度:一般来说,轻微干燥比湿润可抑制呼吸。
    ⑸气体成分:适当降低贮运环境中的O2分压或增加CO2分压都能抑制呼吸。
    ⑹机械损伤和病害:任何机械损害以及病菌侵入产品组织时,会引起呼吸强度的增加。
    ⑺某些化学物质及植物激素:一些有毒物质,如一氧化碳、氟化物、丙二酸、二硝基苯酚等,是呼吸酶的抑制剂。植物激素如细胞分裂素等具有保鲜效应。

  • 第17题:

    影响企业材料计划管理的外部因素包括()与施工生产相关因素。

    • A、自然气候因素
    • B、工程进度因素
    • C、市场变化因素
    • D、建设单位因素

    正确答案:C

  • 第18题:

    问答题
    试述园艺产品市场营销组合策略的影响因素。

    正确答案: (1)目标市场特点:一是目标市场上潜在顾客的情况。如年龄、文化、收入、分布密度等。二是消费模式和消费行为。这些会影响产品的设计、包装、品种系列等策略。还会影响销售渠道的长度、宽度、销售服务标准和顾客愿意支付的价格水平。三是市场竞争的特点。如果市场处于垄断状态,仅用一种营销组合;如果竞争较充分,较多的竞争者,企业要有多种营销组合方案进行比较,选出最佳方案。
    (2)宏观营销环境:特别是国家的农业政策对生产和产品市场产生直接的影响。
    (3)企业资源状况:包括资金实力、技术、设备、专利、公众形象、员工技能、管理水平等。企业营销组合必须充分利用企业的优势,避免同哪些有类似实力的企业进行正面的直接竞争。
    (4)市场营销预算:营销组合策略要耗费大量的财力,因此,要与市场营销预算计划取得动态平衡。
    (5)营销战略与战术结合:营销组合的实际中,市场营销组合的战略与战术两者结合十分重要。因为,再好的市场营销战略,没有灵活机动的营销组合方式的战术,就不可能实现营销战略目标。所以,企业要经常根据营销战略决策,灵活准确进行战术决策(营销组合决策)。
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  • 第19题:

    问答题
    影响园艺产品市场建设与管理的因素是什么?

    正确答案: 1)园艺产品市场容量
    2)园艺产品销售的波动性
    3)消费者购买渠道和行为
    4)消费层面及其比例
    5)其他因素:市场建设者和管理者的素质
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  • 第20题:

    问答题
    简述园艺产品市场的作用与特点。

    正确答案: ①通过园艺产品的交换,沟通果品、蔬菜和花卉产、供、销渠道,联结社会各生产部门、企业,促进商品经济持续稳定协调发展。
    ②通过园艺产品的有效供给,满足人民日益增长的物质消费和精神消费需要。
    ③实现园艺产品流通中价值的实现和使用价值的转换。
    ④促进社会分工和技术进步。
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  • 第21题:

    问答题
    哪些采前因素会影响园艺产品的贮藏品质?如何影响?

    正确答案: 产品本身因素:
    1.种类与品种:不同种类的果实耐贮性不同;不同品种的果实耐贮性不同。
    2.田间生长发育状况:树龄和树势:幼龄树和老龄树的果实差于成年树的果实;树势太旺和树势太弱其果实差于树势中庸。果实体积大小:一般中等和中等偏大的果实耐贮藏性较好。果实生长不同部位:树冠外围、阳面的果耐贮藏;蔬菜植株中部的果实耐贮藏 。
    3.果实成熟度或发育年龄:一般未成熟的果实、幼嫩的蔬菜和没有开放的花朵不耐贮藏;成熟果蔬有利于产品的贮藏。
    生态因素:
    1.温度:园艺植物生长发育要求适宜温度范围和积温,不适当的高温和低温对果实产量和品质影响很大;昼夜温越差大,越利于果实贮藏。
    2.光照:果树和蔬菜多数属于喜光性植物,特别是食用器官的形成必须有一定的光照强度和光照时间。
    3.降雨:适当的降雨有利于果蔬贮藏。
    4.土壤:多数果蔬适宜土质疏松、排水良好、酸碱适当、湿度合适、肥沃的壤土、沙壤土土壤。
    5.地理条件:丘陵山地的生态条件优于同纬度的平原地区,丘陵山地生产的果实色泽好、品质佳、耐贮藏。
    农业技术因素:
    1.施肥:土壤中肥料的含量、种类、比例等对园艺产品的贮藏性都有显著影响,其中,以N素的影响最大,其次是P,K,Ca,Mg,B等矿质元素。
    2.灌溉:掌握灌溉的适宜时期和合理的灌水量,对保证产量和品质都很重要,一般采前一周停止灌水,提倡采用喷灌和滴灌。
    3.喷药:洒植物生长调节剂、杀菌剂和灭虫剂等,提高产量和质量、控制病虫害发生,提高贮藏性。
    4.修剪和蔬花蔬果:是调节树体各部位的平衡生长,增加树冠内部的透光性和结果部位;疏花疏果的目的是保证适当的叶、果比例,保证叶片进行的光合作用能满足果实需要,使果实具有一定的大小和品质。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    影响园艺产品定价的外部因素有()、()、()和()。

    正确答案: 市场与需求状况,消费者的心理因素,需求的价格弹性,国家有关政策法规因素
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  • 第23题:

    填空题
    影响园艺产品定价的内部因素有()和()因素。

    正确答案: 定价目标,产品成本
    解析: 暂无解析