填写下列蔬菜的最适贮藏温度：菜花0～1℃、红番茄（）℃、桃0℃。
题目
填写下列蔬菜的最适贮藏温度：菜花0～1℃、红番茄（）℃、桃0℃。
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第1题：
一般蔬菜最适宜的保管温度在（）
- A、0-1℃
- B、7-9℃
- C、10-13℃
- D、15-17℃
正确答案:A -
第2题：
青番茄的最适贮藏温度是（）。
正确答案:10~13℃ -
第3题：
填写下列蔬菜的最适贮藏温度：菜花0～1℃、葡萄（）℃、红番茄0-2℃。
正确答案:-1—0 -
第4题：
贮藏种子最适宜的温度是（）。
- A、-10~-5℃
- B、-5~0℃
- C、0~5℃
- D、5~10℃
正确答案:B -
第5题：
大蒜贮藏最适宜的温度是（）
- A、0℃左右
- B、5℃左右
- C、8℃左右
- D、10℃左右
正确答案:A -
第6题：
菜花最适贮藏温度为（），红番茄最适贮藏温度为（）。
正确答案:0～1℃；0-2℃ -
第7题：
蒜薹低温贮藏要求温度为（）
- A、－1℃~0℃
- B、0℃~0.5℃
- C、1℃~1.5℃
- D、3℃以上
正确答案:B -
第8题：
保存蔬菜水果最适宜的温度约为（）
- A、-20℃
- B、-4℃
- C、0℃
- D、4℃
- E、20℃
正确答案:C -
第9题：
填空题青番茄的最适贮藏温度是（）℃。正确答案： 10~13解析： 暂无解析 -
第10题：
填空题填写下列水果的最适贮藏温度：桔子（）℃，青番茄10~13℃。正确答案： 0~3解析： 暂无解析 -
第11题：
填空题填写下列水果和蔬菜的最适贮藏温度：葡萄（）、黄瓜（）、蘑菇（）、菜豆（）。正确答案： -1～1℃,10～13℃,0～3℃,8～10℃解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题葡萄最适贮藏温度为（），青番茄最适贮藏温度为（）。正确答案： -1—0℃,10~13℃解析： 暂无解析 -
第13题：
下列蔬菜清洗后更易腐烂、更不耐贮藏的蔬菜是（）。
- A、茄子
- B、黄瓜
- C、马铃薯
- D、番茄
正确答案:C -
第14题：
填写下列水果和蔬菜的最适贮藏温度：苹果（）℃、黄瓜12~13℃。
正确答案:0 -
第15题：
保存蔬菜的最适宜温度是（）
- A、-4℃
- B、0℃
- C、4℃
- D、8℃
- E、12℃
正确答案:B -
第16题：
贮藏种子最适宜的温度是（）
- A、-10-5℃
- B、-5-0℃
- C、0-5℃
- D、5-10℃
正确答案:B -
第17题：
葡萄最适贮藏温度为（），青番茄最适贮藏温度为（）。
正确答案:-1—0℃；10~13℃ -
第18题：
填写下列水果的最适贮藏温度：桔子（）℃，青番茄10~13℃。
正确答案:0~3 -
第19题：
桃的适宜贮藏条件是：（）
- A、冷藏+气调+变温贮藏
- B、3-4℃冷藏
- C、长期贮藏在0℃
正确答案:A -
第20题：
填空题菜花最适贮藏温度为（），红番茄最适贮藏温度为（）。正确答案： 0～1℃,0-2℃解析： 暂无解析 -
第21题：
填空题填写下列水果和蔬菜的最适贮藏温度：葡萄0℃、大白菜（）℃。正确答案： 12~13解析： 暂无解析 -
第22题：
填空题填写下列蔬菜的最适贮藏温度：菜花0～1℃、红番茄（）℃、桃0℃。正确答案： 0-2解析： 暂无解析 -
第23题：
填空题填写下列蔬菜的最适贮藏温度：菜花0～1℃、葡萄（）℃、红番茄0-2℃。正确答案： -1—0解析： 暂无解析