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  • 第1题:

    简述菜籽饼粕的主要营养特点。


    正确答案: (1)菜籽饼粕的能量价值取决于其外壳及粗纤维的含量。菜籽饼粕对猪的能值高、牛次之、鸡最低。
    (2)菜籽饼粕属于蛋白质饲料,消化率比豆粕低差,氨基酸组成较平衡。
    (3)矿物质中钙、磷均高,但大部分为植酸磷,富含锰、铁、锌、硒等。
    (4)B族维生素中的烟酸和胆碱含量高。
    (5)含有硫葡萄糖糖苷、芥子碱、单宁等抗营养因子。

  • 第2题:

    菜籽饼粕中的有毒有害物质主要为()和()。花生饼粕中抗营养因子含量不高,但其极易感染()而产生()而致使动物中毒。


    正确答案:硫葡萄糖苷;芥子碱;黄曲霉;黄曲霉毒素

  • 第3题:

    菜籽饼粕中的硫葡萄糖苷水解会产生有毒的()和()。


    正确答案:异硫氰酸脂;恶唑烷酮

  • 第4题:

    硫酸亚铁解毒法可作为——的去毒减毒方法()。

    • A、菜籽饼
    • B、毒玉米
    • C、黑斑病甘薯
    • D、棉籽饼
    • E、栎树叶

    正确答案:D

  • 第5题:

    菜籽饼粕中毒临床上以()、()、()和()为特征。


    正确答案:急性胃肠炎;肺气肿;肺水肿;肾炎

  • 第6题:

    蛋白质饲料原料常见的有:豆类(()、大豆)、豆粕、菜籽饼(粕)、紫花苜蓿草粉。


    正确答案:豌豆

  • 第7题:

    多选题
    常用的植物性蛋白质饲料主要有:()。
    A

    全脂大豆

    B

    棉籽饼(粕)

    C

    大麦

    D

    花生饼(粕)

    E

    菜籽饼(粕)


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    填空题
    菜籽饼粕中毒临床上以()、()、()和()为特征。

    正确答案: 急性胃肠炎,肺气肿,肺水肿,肾炎
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    病畜以出血性胃肠炎、全身水肿、血红蛋白尿和实质器官变性为特征的中毒性疾病,引起的原因是()
    A

    菜籽及菜籽饼粕中毒

    B

    花生及花生饼粕中毒

    C

    棉籽及棉籽饼粕中毒

    D

    蚕豆及蚕豆饼粕中毒

    E

    大豆及大豆饼粕中毒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    填空题
    目前我国以()和()作为衡量菜籽饼粕含毒量的重要指标。

    正确答案: 异硫氰酸酯,恶唑烷硫酮
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    菜籽饼和棉籽饼分别含()和()有毒成分。

    正确答案: 硫甙,棉酚
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    以下蛋白质含量最高的饼粕是().
    A

    大豆饼

    B

    棉籽饼

    C

    菜籽饼

    D

    花生饼


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    在饼粕类饲料中,豆粕含()最高;芝麻饼含()最高;花生粕含()最高。


    正确答案:赖氨酸;蛋氨酸;精氨酸

  • 第14题:

    菜籽粕、棉子粕、豆粕、糠饼等饼粕类饲料均属于植物性蛋白质饲料。()


    正确答案:错误

  • 第15题:

    棉籽饼粕和菜籽饼粕在生产中使用可能会存在哪些问题?如何解决?


    正确答案:使用棉籽饼粕和菜籽饼粕要注意氨基酸的平衡,二者赖氨酸含量均较低,注意补充平衡。另外注意此二类原料的毒性问题,棉籽饼粕中含有单宁、植酸、环丙烯脂肪酸、游离棉酚等抗营养因子,菜籽饼含有芥子甙或含硫甙等毒素,均需经过脱毒后使用。但最主要途径还是推广无毒或低毒棉花品种和油菜品种着手。

  • 第16题:

    饼粕类饲料中以()饼粕质量最好。

    • A、花生
    • B、菜籽
    • C、豆

    正确答案:C

  • 第17题:

    饼粕类饲料中含蛋氨酸最高的是()。

    • A、芝麻饼
    • B、花生粕
    • C、大豆粕
    • D、菜籽粕

    正确答案:A

  • 第18题:

    菜籽饼和棉籽饼分别含()和()有毒成分。


    正确答案:硫甙;棉酚

  • 第19题:

    单选题
    病畜发生急性胃肠炎、肺气肿、肺水肿、肾炎和甲状腺肿大等,问诊得知该牛最近有摄入菜籽饼粕的情况。该病很可能是()
    A

    豆粕中毒

    B

    菜籽饼粕中毒

    C

    麦麸中毒

    D

    米糠中毒

    E

    玉米中毒


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    硫酸亚铁解毒法可作为——的去毒减毒方法()。
    A

    菜籽饼

    B

    毒玉米

    C

    黑斑病甘薯

    D

    棉籽饼

    E

    栎树叶


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    问答题
    棉籽饼粕和菜籽饼粕在生产中使用可能会存在哪些问题?如何解决?

    正确答案: 使用棉籽饼粕和菜籽饼粕要注意氨基酸的平衡,二者赖氨酸含量均较低,注意补充平衡。另外注意此二类原料的毒性问题,棉籽饼粕中含有单宁、植酸、环丙烯脂肪酸、游离棉酚等抗营养因子,菜籽饼含有芥子甙或含硫甙等毒素,均需经过脱毒后使用。但最主要途径还是推广无毒或低毒棉花品种和油菜品种着手。
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    菜籽饼粕中的有毒有害物质主要为()、()

    正确答案: 硫葡萄糖苷,芥子碱
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    饼粕中品质最好的饲料是()。
    A

    大豆饼

    B

    棉籽饼

    C

    菜籽饼

    D

    花生饼


    正确答案: C
    解析: 暂无解析