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  • 第1题:

    粮食类食品如玉米的蛋白质中通常缺乏的一种必需氨基酸是含硫氨基酸。()

    此题为判断题(对,错)。


    正确答案:×

  • 第2题:

    用玉米喂猪时,赖氨酸易缺乏。()


    正确答案:正确

  • 第3题:

    饲喂肉鸡大量高能饲料(如油脂与玉米)时,如果缺乏()易患脑软化症。


    正确答案:维生素E

  • 第4题:

    以黄玉米等谷实类饲料为主喂猪时,猪易感缺乏的三种限制性氨基酸是()。

    • A、苏氨酸
    • B、赖氨酸
    • C、色氨酸
    • D、蛋氨酸

    正确答案:B,C,D

  • 第5题:

    玉米含某种氨基酸较少,故以玉米为主食的地区易患癞皮病,这种氨基酸是()

    • A、色氨酸
    • B、缬氨酸
    • C、赖氨酸
    • D、蛋氨酸

    正确答案:A

  • 第6题:

    玉米果粒中缺乏哪种氨基酸?()

    • A、苯丙氨酸
    • B、亮氨酸
    • C、赖氨酸
    • D、苏氨酸

    正确答案:C

  • 第7题:

    在玉米---豆粕型日粮中,猪的第一限制性氨基酸为(),家禽的第一限制性氨基酸是()


    正确答案:赖氨酸;蛋氨酸

  • 第8题:

    玉米的第一限制性氨基酸是()


    正确答案:赖氨酸

  • 第9题:

    单选题
    玉米中易缺乏的氨基酸是()。
    A

    赖氨酸

    B

    苏氨酸

    C

    精氨酸

    D

    亮氨酸


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    以黄玉米等谷实类饲料为主喂猪时,猪易感缺乏的三种限制性氨基酸是()。
    A

    苏氨酸

    B

    赖氨酸

    C

    色氨酸

    D

    蛋氨酸


    正确答案: B,D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    玉米醇溶蛋白中含量很高的氨基酸是(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    玉米醇溶蛋白中含量很高的氨基酸为(  )。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    以玉米为主食地区的易于发生癞皮病,其原因除玉米中结合型的烟酸不能被人体利用外,还与玉米中能够合成烟酸的某种氨基酸含量不足有关,该种氨基酸是

    A.赖氨酸

    B.蛋氨酸

    C.酪氨酸

    D.色氨酸

    E.苏氨酸


    正确答案:D

  • 第14题:

    粮食类食品如玉米的蛋白质中通常缺乏的一种必需氨基酸是含硫氨基酸。()


    正确答案:错误

  • 第15题:

    玉米蛋白质中第二限制氨基酸为色氨酸。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    与黄色玉米比较,白色玉米缺乏()

    • A、蛋白质
    • B、淀粉
    • C、氨基酸
    • D、甲种维生素

    正确答案:D

  • 第17题:

    玉米蛋白质中的第二限制氨基酸为色氨酸。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    家禽的玉米—豆饼日粮中,最容易缺乏的是赖氨酸。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    玉米中缺乏色氨酸,长期以玉米为食,有可能发生癞皮病。


    正确答案:正确

  • 第20题:

    填空题
    在玉米---豆粕型日粮中,猪的第一限制性氨基酸为(),家禽的第一限制性氨基酸是()

    正确答案: 赖氨酸,蛋氨酸
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    填空题
    饲喂肉鸡大量高能饲料(如油脂与玉米)时,如果缺乏()易患脑软化症。

    正确答案: 维生素E
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    以玉米为主,同时缺乏动物性辅食的人群易患赖皮病的原因是()
    A

    玉米缺乏尼克酸

    B

    玉米中尼克酸为结合型

    C

    玉米蛋白质缺乏泛酸

    D

    玉米中缺乏烟酸


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    玉米果粒中缺乏哪种氨基酸?()
    A

    苯丙氨酸

    B

    亮氨酸

    C

    赖氨酸

    D

    苏氨酸


    正确答案: B
    解析: 暂无解析