如何确双孢蘑菇的栽培季节？
题目
如何确双孢蘑菇的栽培季节？
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参考答案和解析
正确答案:现代工厂化栽培没有季节的限制。传统栽培选择播种期在当地白天的平均气温稳定在20~24℃，30天后白天的气温能降至18℃以下为依据。由此推算出，北京、山东一带可在8月下旬播种，江浙及长江流域在9月上旬播种，福建9月下旬到10月上旬播种，两广在11月初播种。当然也要结合当年的气象条件加以调整。
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第1题：
在食用菌栽培学中，蘑菇一般意义上指的是双孢蘑菇。
正确答案:正确 -
第2题：
双孢蘑菇的特点为（）
- A、只在中国栽培
- B、只有亚洲人喜欢
- C、荷兰栽培技术先进
- D、形态优美
- E、口味鲜嫩
- F、可以用木屑栽培
正确答案:C,D,E -
第3题：
最适合双孢蘑菇栽培的秸秆为（）
- A、麦秸
- B、稻草
- C、玉米秸
- D、棉籽壳
正确答案:A -
第4题：
简述双孢蘑菇栽培培养料发酵成功三标志。
正确答案: ①培养料颜色由淡棕色转为深棕色；
②有大量白色放线菌布满整个料面；
③培养料无氨味或其它异味，但有一股好闻的甜面包味。 -
第5题：
下列哪种食用菌人工栽培起源于法国（）。
- A、香菇
- B、滑菇
- C、口蘑
- D、双孢蘑菇
正确答案:D -
第6题：
双孢蘑菇栽培时二氧化碳浓度偏高，出现（）
- A、菌柄长
- B、子实体成簇生长
- C、子实体个体过大
- D、菌柄粗
正确答案:A -
第7题：
双孢蘑菇属次级同宗结合。
正确答案:正确 -
第8题：
双孢蘑菇栽培料一次发酵时，一般在堆温升高到60℃以上，维持2-3天再进行翻堆。
正确答案:错误 -
第9题：
问答题简述双孢蘑菇栽培培养料发酵成功三标志。正确答案： ①培养料颜色由淡棕色转为深棕色；
②有大量白色放线菌布满整个料面；
③培养料无氨味或其它异味，但有一股好闻的甜面包味。解析： 暂无解析 -
第10题：
判断题中国最早在300年前开始栽培双孢蘑菇。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第11题：
多选题双孢蘑菇栽培料发酵的主要目的是（）A杀死培养料中有害的菌和虫
B使培养料具有选择性
C改善双孢蘑菇口味
D增加培养料Ph值
正确答案： A,B解析： 暂无解析 -
第12题：
判断题在食用菌栽培学中，蘑菇一般意义上指的是双孢蘑菇。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第13题：
中国最早在300年前开始栽培双孢蘑菇。
正确答案:错误 -
第14题：
双孢蘑菇栽培料的二次发酵的目的一是杀死培养料中残存的有害生物，二是使培养料具有选择性
正确答案:正确 -
第15题：
进行双孢蘑菇栽培时，应选择阳光充足的地方，且保持温度在40℃以上（）
正确答案:错误 -
第16题：
唐代韩鄂在《四时纂要》记有《种菌子法》，是人工栽培（）的最早记录。
- A、双孢蘑菇
- B、金针菇
- C、银耳
- D、猴头
正确答案:B -
第17题：
使用粪草培养料进行栽培的食用菌是（）。
- A、松乳菇
- B、双孢蘑菇
- C、香菇
- D、平菇
正确答案:B -
第18题：
双孢蘑菇栽培中覆土的作用是什么？
正确答案: （1）覆土层在料面可以形成一个温湿度较为稳定的小气候，有利于菌蕾的形成。
（2）覆土后，改变了料面和土层中二氧化碳和氧气的分压，促进蘑菇菌丝纽结成子实体原基。
（3）覆土后，改变了营养条件，在营养较差的土层中不利于菌丝的营养生长，使其由营养生长转向生殖生长。
（4）覆土对料表菌丝的物理机械性刺激作用，可促进子实体形成。
（5）覆土层中微生物的活动可诱导子实体产生。
（6）覆土层可支持蘑菇子实体正常生长。 -
第19题：
双孢蘑菇的人工栽培源于美国。
正确答案:错误 -
第20题：
多选题双孢蘑菇的特点为（）A只在中国栽培
B只有亚洲人喜欢
C荷兰栽培技术先进
D形态优美
E口味鲜嫩
F可以用木屑栽培
正确答案： D,E解析： 暂无解析 -
第21题：
判断题国内人工栽培双孢蘑菇，一次发酵建堆时，粪应该分布在堆的内部A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题如何确双孢蘑菇的栽培季节？正确答案： 现代工厂化栽培没有季节的限制。传统栽培选择播种期在当地白天的平均气温稳定在20~24℃，30天后白天的气温能降至18℃以下为依据。由此推算出，北京、山东一带可在8月下旬播种，江浙及长江流域在9月上旬播种，福建9月下旬到10月上旬播种，两广在11月初播种。当然也要结合当年的气象条件加以调整。解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题最适合双孢蘑菇栽培的秸秆为（）A麦秸
B稻草
C玉米秸
D棉籽壳
正确答案： B解析： 暂无解析