食用菌菌丝生长较耐（），低温只抑制菌丝的生长而无杀伤作用，因此常用（）方法来保存菌种。但（）菇不耐低温，不能放在0℃下保藏。

第1题：

液氮超低温保藏法是国际上长期保藏食用菌菌种常用的方法。

第2题：

食用菌菌丝体生长期间需要光照。

第3题：

在食用菌菌丝生长阶段，碳氮比以（）较合适。

第4题：

可以有效地保藏食用菌菌种五年以的保藏方法有（）。

• A、斜面低温保藏
• B、滤纸保藏
• C、液体石蜡保藏
• D、木屑保藏

第5题：

食用菌在子实体生长期所需的温度较菌丝体低。

第6题：

低温型食用菌菌丝体生长最适宜的温度范围是（）

第7题：

食用菌的菌种都是（）菌丝组成的。

第8题：

常用的菌种保藏方法有斜面低温保藏法、（）、（）、（）、（）和（）。

第9题：

对于不产孢子的菌丝体来说，那种方法最为理想且保存时间长。（）

• A、菌丝速冻法
• B、沙土管保藏法
• C、真空冷冻干燥法
• D、液氮超低温保存法

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

平菇菌丝体生长过程中需要光照。

第14题：

子实体分化阶段温度（），子实体发育温度较子实体分化时（），食用菌菌丝生长温度较（）。子实体发育阶段的温度较菌丝体阶段（）。

第15题：

菌丝能够在40℃还能生长的食用菌是（）。

• A、银耳
• B、草菇
• C、木耳
• D、平菇

第16题：

光照抑制菌丝生长，但（）是子实体生长所必需的.

第17题：

下列食用菌在菌丝体生长阶段对CO2忍耐力最强的是（）。

• A、平菇
• B、香菇
• C、金针菇
• D、黑木耳

第18题：

一般来说，菌丝体比较耐低温，不耐高温。

第19题：

为了保持食用菌菌种遗传特性的稳定，常采用的措施有（）

• A、增加营养
• B、避光保藏
• C、增加通风
• D、低温保藏

第20题：

常用的菌种保藏方法有斜面低温保藏法、沙土管保藏法、菌丝速冻法、（）、（）、（）

第21题：

第22题：

第23题：