外菌幕遗留在菌柄基部的袋状物或杯状物叫做（）A、菌褶B、菌环C、菌托D、鳞片

第1题：

平菇组织分离时应选取菌丝的部位是（）

• A、菌盖
• B、菌环
• C、菌褶
• D、菌柄和菌盖交界处

第2题：

典型伞菌目食用菌的形态结构包括（）、（）和菌褶、菌环、菌托。

第3题：

子实层是食用菌产生孢子的细胞层，伞菌的子实层存在于哪个部位？（）

• A、菌柄
• B、菌托
• C、菌褶
• D、菌孔

第4题：

平菇类食用菌的主要形态特征是菌柄侧生、菌褶延生。

第5题：

菌托是由哪部分变化而来的（）。

• A、表皮
• B、外菌幕
• C、内菌幕
• D、菌盖

第6题：

半被果型子实体中，菌盖扩展使内菌幕被撕裂，在菌柄上留下菌托。（）

第7题：

菌褶或菌管与菌柄的连接方式通常有以下四种类型（）、（）、（）、（）。

第8题：

子实体是大多数药用真菌的（），属于（）的又称（），属于子囊菌亚门的又称子囊果。担子菌的子实体一般由菌盖、菌褶、菌柄等几个部分组成。

第9题：

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

平菇母种的组织分离时，常在（）挑取小块菌组织，放在斜面培养基上进行培养。

• A、菌柄
• B、菌柄与菌盖交界部位中间
• C、菌盖
• D、菌褶

第14题：

竹荪（笙）是竹荪菌实体的干制品，由菌盖、菌幕和菌柄组成，均呈网状，菌柄中空松软。

第15题：

食用菌子实体主要包括菌盖、菌褶、菌柄、（）和菌托五个部分。

第16题：

半被果型子实体中，菌盖扩展使（）被撕裂，在菌柄上留下菌环；另一些类群，菌盖扩展使（）被撕裂，在菌柄基部留下菌托。

第17题：

平菇子实体真正能产生担孢子的部位是（）。

• A、菌盖表皮
• B、菌肉
• C、菌褶
• D、菌柄

第18题：

香菇以菇香浓、菇肉厚实、菌面平滑、大小均匀、菌褶紧密细白、菌柄短而粗状为好。

第19题：

食用菌的生长发育过程分为，（）和生殖生长阶段，在形态上有菌丝体和（）。其中，菌丝体的特殊形态有，菌丝体，菌末，菌髓，（）。大型伞菌的子实体由（），菌褶，菌柄，菌环，菌托组成。

第20题：

食用菌的形态多种多样，其中以伞状的最为常见，它一般由（）、（）及菌丝体3部分组成，有的还有菌环、菌褶和菌托结构。

第21题：

第22题：

第23题：