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  • 第1题:

    灌水冲洗法主要用于______的洗涤加工。

    A.家畜类肺部

    B.家禽类肺部

    C.家畜类肾脏

    D.家畜的肚子


    参考答案:A

  • 第2题:

    灌水冲洗法主要用于( )的洗涤加工。

    A.家畜类肺部

    B.家禽类肺类

    C.家畜类肾脏

    D.家畜的肚子


    答案:A

  • 第3题:

    传染病流行区的家畜家禽外运,负责其检疫的单位是A.卫生监督部门B.环境保护部门

    传染病流行区的家畜家禽外运,负责其检疫的单位是

    A.卫生监督部门

    B.环境保护部门

    C.工商管理部门

    D.畜牧兽医部门

    E.市容监察部门


    正确答案:D

  • 第4题:

    下面哪种情况,家畜原料中含水量多()。

    • A、年龄较老的肥家畜
    • B、年龄较老的瘦家畜
    • C、年龄较小的肥家畜
    • D、年龄较小的瘦家畜

    正确答案:D

  • 第5题:

    何谓家畜品种?简述家畜品种的类型及特点?


    正确答案: 品种是畜牧学的概念,它是各个动物物种内,由于人工选择形成的具有某种特殊生产用途的动物群体。
    品种的类型:按培育程度分类可分为原始品种、培育品种和过渡品种。
    (1)原始品种:是在农业生产水平低,受自然选择作用较大的历史条件下形成的,因而其膘情变化呈明显季节性----夏壮、秋肥、冬瘦、春乏。其特点是:体小晚熟,体质结实,体格协调匀称,各性状稳定整齐,个体间差异小,有较高的增膘和保膘能力,生产力低,但较全面。如蒙古马、蒙古牛等品种。
    (2)培育品种:它是在较高饲养管理和繁殖技术条件下形成的。因此,生产力和育种价值都很高。如黑白花牛,长白猪等品种。培育品种的主要特点是;a生产力高而且专门化,b分布地区广c品种结构复杂,除地方类型和育种场类型外,还有许多专门化品系d育种价值高,用它进行品种间杂交时,能起到改良作用。E适应性差。对这类品种进行选育工作时,应注意保持其优良品质,同时提高其适应性。
    (3)过渡品种:是原始品种经过品种改良或人工选育,但尚未达到完善的中间类型,如三河马、三河牛等正在培育过程中的品种群。其主要特点;在生产性能和体制外形上有两重性,即培育程度较高的群体接近于培育品种,而培育程度较低的群体则接近于原始品种。
    按生产力性质分类可分为专用品种和兼用品种两大类。
    (1)专用品种(专门化品种):既具有一种主要生产用途的品种。如牛的乳用品种,肉用品种等,鸡的蛋用鸡品种,肉用鸡品种。
    (2)兼用品种(综合品种):即具有两种或两种以上生产用途的原始品种或是专门培育的兼用品种,如毛肉兼用细毛羊。
    品种的特点:
    (1)有较高的经济价值
    (2)有较高的种用价值
    (3)有一定的整齐度
    (4)有足够的数量
    (5)一定的品种结构

  • 第6题:

    下列家畜中对粗纤维消化能力最强的家畜是().

    • A、牛
    • B、猪
    • C、兔

    正确答案:A

  • 第7题:

    灌水冲洗法主要用于()的洗涤加工。

    • A、家畜类肺部
    • B、家禽类肺类
    • C、家畜类肾脏
    • D、家畜的肚子

    正确答案:A

  • 第8题:

    按单位体重计算,大家畜需水量高于小家畜。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    种猪生产单位销售种猪时,应当同时出具()

    • A、种畜禽合格证明
    • B、种畜禽合格证明、家畜系谱、动物卫生监督机构出具的检疫合格证明、动物疫病检验(检测)报告书
    • C、种畜禽合格证明、家畜系谱、动物卫生监督机构出具的检疫合格证明
    • D、种畜禽合格证明、家畜系谱

    正确答案:C

  • 第10题:

    问答题
    屠宰家畜时,对家畜致昏的目的是什么?

    正确答案: ①、让动物失去知觉,减少痛苦。
    ②、避免动物在被宰杀时挣扎而消耗较多的糖元,以保证肉质。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    名词解释题
    家畜单位

    正确答案: 在一定的时间内,一定面积的草地可以放牧的家畜头数。
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    家畜的生产需要主要表现在()方面。
    A

    调节体温

    B

    家畜泌乳

    C

    家畜自由活动

    D

    肥育猪的生长

    E

    家畜繁殖


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    《中华人民共和国动物防疫法》所指动物是

    A.家畜家禽和捕获的其他动物

    B.家畜家禽和人工饲养的动物

    C.家畜家禽和合法捕获的野兽

    D.家畜家禽和人工饲养的其他动物

    E.家畜家禽和人工饲养、合法捕获的其他动物


    正确答案:E

  • 第14题:

    《中华人民共和国动物防疫法》所指动物是( )

    A、家畜家禽和人工饲养、合法捕获的其他动物

    B、家畜家禽和人工饲养的动物

    C、家畜家禽和合法捕获的野兽

    D、家畜家禽和人工饲养的其他动物

    E、家畜家禽和捕获的其他动物


    参考答案:A

  • 第15题:

    家畜生态学的研究内容包括家畜与人的关系。


    正确答案:正确

  • 第16题:

    什么是家畜环境?影响家畜生产和健康的环境因子有哪些?


    正确答案: 家畜环境是指环绕于家畜居住空间周围的各种客观环境条件的总和。
    根据环境因子的性质,家畜的环境包括空气环境、谁环境、光环境以及其他环境因子。

  • 第17题:

    按我国家畜标准单位的规定,1只绵羊相当于15只家禽。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    乳用家畜的体形一般呈()形,肉用家畜为()形,乘用家畜为()形,役用家畜为()形。


    正确答案:三角;圆筒;高方;长方

  • 第19题:

    家畜


    正确答案: 广义指家养的驯化动物,狭义指属于哺乳纲的驯化动物

  • 第20题:

    各类家畜换算关系正确的是()。

    • A、1牛单位=5只羊
    • B、1牛单位=0.8匹马
    • C、1羊单位=5只兔
    • D、1羊单位=1头猪

    正确答案:A

  • 第21题:

    单选题
    碳水化合物是哪些家畜能量的主要来源()。
    A

    单胃家畜

    B

    反刍家畜

    C

    所有家畜


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    按单位体重计算,大家畜需水量高于小家畜。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 按单位体重计算,大家畜需水量低于小家畜。

  • 第23题:

    单选题
    隔离措施是防治传染病的重要措施之一,根据诊断检疫的结果,可以将全部受检家畜分为不同的类型,以便分别对待,以下分类正确的是(  )。
    A

    病畜和健康家畜

    B

    病畜、可疑感染家畜和健康家畜

    C

    病畜和可疑感染家畜

    D

    病畜、可疑感染家畜和假定健康家畜

    E

    病畜和假定健康家畜


    正确答案: A
    解析:
    将不同健康状态的动物严格分离、隔开,完全、彻底切断其间的来往接触,以防疫病的传播、蔓延即为隔离。根据诊断结果,可将全部受检家畜分为病畜、可疑感染家畜和假定健康家畜等三类,以便分别对待。