在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时,客房部主管根据客房业务的情况,要求小张暂时停止打扫住客房,马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的()职能。A、指挥B、协调C、控制D、组织

题目

在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时,客房部主管根据客房业务的情况,要求小张暂时停止打扫住客房,马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的()职能。

  • A、指挥
  • B、协调
  • C、控制
  • D、组织

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参考答案和解析
正确答案:A
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  • 第1题:

    客房服务中心主管的管理对象是()。

    • A、客房部经理
    • B、客房服务员
    • C、楼层主管
    • D、客房服务中心联络员

    正确答案:D

  • 第2题:

    在旅游旺季,应先打扫走客房,再打扫住客房,以使客房能尽快重新出租。


    正确答案:正确

  • 第3题:

    以下关于对住客房的清扫操作,描述正确的是哪项()?

    • A、打扫住客房与走客房的清洁标准有所不同,对于客人没有使用的设备和部位,可以不用再次清洁
    • B、打扫住客房不得乱动客人的任何物品,整理客人放在写字桌上的笔记本等,不要弄错位置,更不准翻看
    • C、清洁住客房时,如有来电,需及时接听,并将接听内容写在留言条上,由前厅经理封装好后,转交给客人
    • D、客人如有留在取电插座上的取电卡,房间打扫结束后,服务员不应拔出断电后搁置在取电插座上

    正确答案:B

  • 第4题:

    某饭店客房部李经理在进行楼层检查时,发现服务员小张进入客房之前未按规定敲门,当即予以指出,并要求她按规定重新做了一遍。就这一情况而言,李经理所履行的是()职能。

    • A、先导
    • B、指挥
    • C、督导
    • D、协调

    正确答案:C

  • 第5题:

    客房部经理助理是()的直接上级。

    • A、客房服务员
    • B、楼层主管
    • C、洗衣房主管
    • D、客房服务中心主管
    • E、客房部秘书
    • F、公共区域主管

    正确答案:B,C,D,F

  • 第6题:

    楼层主管是()的直接下级。

    • A、客房部经理
    • B、客房部副经理
    • C、客房部秘书
    • D、客房总监

    正确答案:B

  • 第7题:

    客房部楼层的全面检查通常由()负责。

    • A、客房部经理
    • B、房务总监
    • C、楼层主管
    • D、楼层领班

    正确答案:D

  • 第8题:

    在酒店客房部,为住客提供整理房间、添补用品、擦鞋洗衣、租借物品、访客接待等各项服务的岗位是()。

    • A、夜间服务员
    • B、楼层主管
    • C、客房服务中心主管
    • D、客房服务员

    正确答案:D

  • 第9题:

    酒店客房部楼层主管的直接上级是()。

    • A、酒店总经理
    • B、房务总监
    • C、客房服务中心主管
    • D、客房部经理

    正确答案:D

  • 第10题:

    在客房检查中,客房部主管要求抽查5%--8%的客房。


    正确答案:错误

  • 第11题:

    多选题
    对没有挂出“请勿打扰”牌的客房,员工的正确服务程序是()。
    A

    客人不在客房时,员工可进入客房清洁整理

    B

    客人如在客房时,必须征得客人同意才可打扫客房

    C

    客人如在客房,员工当日可不必打扫该间住客房

    D

    员工在整理房间时如客人回房,员工应停止打扫,并立即退房

    E

    员工在整理房间时如客人回房,员工应继续打扫客房


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时,客房部主管根据客房业务的情况,要求小张暂时停止打扫住客房,马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的()职能。
    A

    指挥

    B

    协调

    C

    控制

    D

    组织


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    客房服务员在清洁客房时,可应客人的要求关闭房门打扫。


    正确答案:错误

  • 第14题:

    客房清扫的一般程序是()。

    • A、空房—走客房—住客房—请即打扫房—总台指示打扫房
    • B、请即打扫房—总台指示打扫—走客房—住客房—空房
    • C、住客房—请即打扫房—总台指示打扫—空房—走客房
    • D、走客房—住客房—请即打扫房—空房—走客房

    正确答案:B

  • 第15题:

    列对日班客房服务员清洁房间顺序,描述正确的是哪项()?

    • A、请速打扫--退房--空房--住客房--预期离店房-维修房
    • B、预期离店房--请速打扫--空房--退房--住客房--维修房
    • C、请速打扫--空房--退房--住客房--预期离店房--维修房
    • D、请速打扫--退房--住客房--预期离店房--空房--维修房

    正确答案:C

  • 第16题:

    针对旅游季,客房清扫顺序是()。

    • A、总台急需房——空房——走客房——请即打扫房——VIP房——普通住客房——待修房
    • B、总台急需房——空房——请即打扫方——走客房——VIP房——普通住客房——待修房
    • C、请即打扫房——空房——走客房——VIP房——住客房——普通住客房——待修房
    • D、请即打扫房——走客房——空房——VIP房——住客房——普通住客房——待修房

    正确答案:A

  • 第17题:

    在酒店客房部,()主要负责客房楼层的辅助工作,协助客房服务员做好清洁保养和对客服务工作,提高客房楼层工作的效率。

    • A、楼层勤杂工
    • B、楼层主管
    • C、客房服务中心主管
    • D、客房服务员

    正确答案:A

  • 第18题:

    负责客人投诉的处理是()的工作内容。

    • A、客房部秘书
    • B、客房部经理
    • C、客房楼层主管
    • D、客房楼层领班

    正确答案:B

  • 第19题:

    客房部的培训,应该从()开始。

    • A、客房服务员
    • B、客房领班
    • C、客房清洁员
    • D、客房部经理

    正确答案:D

  • 第20题:

    在酒店客房部各岗位中,要求具备一定外语表达对话能力的岗位有()

    • A、客房部经理
    • B、客房服务中心主管
    • C、客房中心联络员
    • D、楼层主管

    正确答案:A,B,C,D

  • 第21题:

    正确的客房清扫程序是()。

    • A、空房-走客房-住客房-请即打扫房-总台指示打扫房
    • B、请即打扫房-总台指示打扫-走客房-住客房-空房
    • C、住客房-请即打扫房-总台指示打扫房-空房-走客房
    • D、走客房-住客房-请即打扫房-空房-总台指示打扫房

    正确答案:B

  • 第22题:

    单选题
    客房清扫的一般程序是()。
    A

    空房—走客房—住客房—请即打扫房—总台指示打扫房

    B

    请即打扫房—总台指示打扫—走客房—住客房—空房

    C

    住客房—请即打扫房—总台指示打扫—空房—走客房

    D

    走客房—住客房—请即打扫房—空房—走客房


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    客房服务中心主管的管理对象是()。
    A

    客房部经理

    B

    客房服务员

    C

    楼层主管

    D

    客房服务中心联络员


    正确答案: C
    解析: 暂无解析