技术是指人们改造自然、从事生产的（）和（）总和，是人们运用科学知识的一种“艺术”。

题目

技术是指人们改造自然、从事生产的（）和（）总和，是人们运用科学知识的一种“艺术”。

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参考答案和解析
正确答案:手段；知识
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