简述现代餐饮营销调研的内容。
题目
简述现代餐饮营销调研的内容。
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第1题：
简述国际市场营销调研的内容、方法和组织。
正确答案: （一）内容
（1）市场进入信息；
（2）进入对象信息；
（3）进入方式信息；
（4）市场运作信息；
（5）资源配置信息。
（二）方法
（1）案头调查：企业内部资料、公共机构资料、文献资料；
（2）实地调研：抽样调查中的问题、问卷调查中的问题、电话调查中的问题、个别访问中的问题。
（三）组织
（1）母公司调研还是子公司调研；
（2）委托调研还是公司自己调研。 -
第2题：
餐饮市场调研要包括（）等内容。
- A、消费主体状况调查
- B、市场竞争调查
- C、市场营销环境分析
- D、市场预测
正确答案:A,B,C,D -
第3题：
简述园艺产品市场营销调研的内容。
正确答案: （1）营销环境调研
（2）市场供需调研
（3）产品状况调研
（4）产品价格调研
（5）销售渠道调研
（6）促销状况调研
（7）企业形象调研 -
第4题：
简述营销调研的意义
正确答案: 1）有助于企业的生存与发展；
2）是企业进行市场预测和制定营销战略的基础；
3）使企业正确制定市场营销策略的保证；
4）使企业提高整体经营管理水平的推进器。 -
第5题：
简述国际营销调研的作用
正确答案: 1）有助于国际企业发现国际营销机会，开拓潜在的国际市场。
2）为国际企业进行国际营销组合决策提供依据。
3）有助于国际企业评价国际营销活动的效果，并为调整营销策略提供依据。
4）有助于国际企业预测国际市场的发展变化规律。 -
第6题：
问答题简述现代餐饮营销调研的类型。正确答案： 1.探测性研究
2.描述性研究
3.因果性研究
4.预测性研究解析： 暂无解析 -
第7题：
问答题简述营销调研的内容正确答案： 1）市场特性因素调研；
2）市场结构因素调研；
3）企业内部相关因素调研。解析： 暂无解析 -
第8题：
名词解释题餐饮营销调研正确答案： 是通过运用科学的方法，系统而有目的的收集各种资料信息，分析餐饮市场变化的内在原因，协助餐饮企业进行经营决策，并为餐饮企业进行市场预测提供依据的过程。解析： 暂无解析 -
第9题：
多选题餐饮市场调研要包括（）等内容。A消费主体状况调查
B市场竞争调查
C市场营销环境分析
D市场预测
正确答案： A,D解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题简述现代信息市场营销观念的内容。正确答案： 信息市场营销是信息机构为激发和满足用户的信息市场需求，采用多种方式和策略，将适销对路的信息产品从生产者送达到用户，再将用户的意见反馈到信息机构的活动。
（1）以社会信息需求为导向；以社会信息需求为导向的首先环节是做好调查研究，掌握用户的信息需求规律，了解不同的历史条件和特定环境下不同用户的信息需求特点，并以此为依据，合理确定信息产品开发的战略规划和具体方案。
（2）以激发和满足的信息市场需求为出发点和归宿；激发用户的信息市场需求是信息市场营销的出发点，满足用户的信息市场需求是信息市场营销的归宿。
（3）以提高信息市场营销的综合效益为目标；信息市场营销的综合效益既包括社会效益，也包括经济效益；既包括信息生产经营者的效益，也包括信息利用者的效益。在信息市场营销活动中，应兼顾各方面的效益。
（4）以四大营销要素的最佳组合为手段。四大市场营销要素即产品、定价、促销和分销；四大市场营销要素即产品、定价、促销和分销。只有围绕这四个要素，综合运用各种可能的营销方法和手段，形成最佳的信息市场营销组合，才能保证信息企业的整体营销活动井然有序，较好地满足用户的信息市场需求。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题简述文化市场营销调研的主要内容。正确答案： 1.文化市场需求调研；
2.文化市场生产与供应调研；
3.文化产品销售状况调研；
4.文化市场竞争状况调研；
5.市场宏观环境调研。解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题简述国际市场营销调研的内容、方法和组织。正确答案： （一）内容
（1）市场进入信息；
（2）进入对象信息；
（3）进入方式信息；
（4）市场运作信息；
（5）资源配置信息。
（二）方法
（1）案头调查：企业内部资料、公共机构资料、文献资料；
（2）实地调研：抽样调查中的问题、问卷调查中的问题、电话调查中的问题、个别访问中的问题。
（三）组织
（1）母公司调研还是子公司调研；
（2）委托调研还是公司自己调研。解析： 暂无解析 -
第13题：
简述现代餐饮营销的特点。
正确答案: ①系统性;
②全程性;
③以顾客为中心;
④具有创新意识;
⑤充分发挥企业自身优势。 -
第14题：
简述餐饮营销观念的演变。
正确答案:餐饮营销观念的演变大致经历了七个阶段：
①“生产导向”观念；
②“产品导向”观念；
③“推销导向”观念；
④“市场营销导向”观念；
⑤“社会营销导向”观念；
⑥“大市场营销导向”观念；
⑦“全球营销导向”观念。 -
第15题：
确定国际营销调研内容的依据是（）
- A、调研目的
- B、调研计划
- C、调研方法
- D、调研资料
正确答案:A -
第16题：
简述营销调研计划的内容。
正确答案: 一般包括七方面（5W2H）内容：1）制定调查目标；2）拟定调查项目；3）确定调查对象；4）确定调查地点；5）安排调查时间；6）选择调查方法；7）编制调查预算。 -
第17题：
简述营销调研的内容
正确答案: 1）市场特性因素调研；
2）市场结构因素调研；
3）企业内部相关因素调研。 -
第18题：
问答题简述园艺产品市场营销调研的内容。正确答案： （1）营销环境调研
（2）市场供需调研
（3）产品状况调研
（4）产品价格调研
（5）销售渠道调研
（6）促销状况调研
（7）企业形象调研解析： 暂无解析 -
第19题：
问答题简述国际市场营销调研的主要内容和方法。正确答案： ①国际市场营销调研的主要内容：市场进入信息、进入对象信息、进入方式信息、市场动作信息和资源配置信息。
②国际市场营销调研的主要方法：案头调研和实地调研。解析： 暂无解析 -
第20题：
问答题简述现代餐饮营销的特点。正确答案： ①系统性;
②全程性;
③以顾客为中心;
④具有创新意识;
⑤充分发挥企业自身优势。解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题简述现代餐饮营销调研的内容。正确答案： 1.餐饮市场需求调研
2.餐饮顾客购买行为和动机调研
3.餐饮消费市场特征调研
4.餐饮产品调研
5.餐饮产品价格调研
6.餐饮企业形象及广告调研
7.餐饮营销渠道调研
8.餐饮市场竞争调研解析： 暂无解析 -
第22题：
单选题下列不属于运输市场调研的内容是（）。A运输市场营销环境调研
B运输市场营销需求调研
C运输市场营销策略调研
D运输市场营销企业调研
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题简述营销调研计划的内容。正确答案： 一般包括七方面（5W2H）内容：1）制定调查目标；2）拟定调查项目；3）确定调查对象；4）确定调查地点；5）安排调查时间；6）选择调查方法；7）编制调查预算。解析： 暂无解析