餐饮可持续发展的标志。

第1题：

第2题：

客房送餐服务是高档饭店的重要标志，其收入通常可约占饭店餐饮总收入的（）。

• A、20%
• B、30%
• C、15%
• D、10%

正确答案:C

第3题：

布尔津县餐饮业申领清真标志牌工作程序是什么？

正确答案: 生产经营清真食品的企业、个体经营者向布尔津县民族宗教事务局申领清真标志牌，应当提交下列材料：
1、书面申请包括餐馆的使用面积（用A4纸打印）；
2、法人代表和食用清真饮食习惯的少数民族厨师和服务员的身份证明（原件和复印件，用A4纸复印）；
3、卫生许可证和营业执照（副本和副本复印件，用A4纸复印）；
4、法人代表的一张一寸免冠照；
5、自收到申请之日起10个工作日内进行审查，对符合条件的核发清真标志牌。

第4题：

可持续发展的重要标志是（）和（）。

正确答案:资源的永续利用；良好的生态环境

第5题：

国高网服务区标志的依次为（）。请按顺序填写

• A、停车休息
• B、加油
• C、汽车修理
• D、餐饮

正确答案:A,B,C,D

第6题：

罗马俱乐部的《增长的极限》标志着可持续发展理论的真正形成。

正确答案:错误

第7题：

现代餐饮企业可持续发展的营销观念是（）。

• A、产品导向观念
• B、顾客导向观念
• C、社会营销导向观念
• D、销售导向观念

正确答案:C

第8题：

餐饮业可持续发展

正确答案: 餐饮业在发展过程中应注意在满足当代人需要的同时，又不损害人类后代满足其自身需要的能力。

第9题：

国高网服务区标志的依次为（）.

• A、停车休息
• B、加油
• C、汽车修理
• D、餐饮

正确答案:A,B,C,D

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

下面不属于餐饮品牌外显要素的是（）。

• A、企业名称
• B、企业文化
• C、企业标志
• D、企业建筑

正确答案:B

第15题：

可持续发展发展的基本思想不包括（）。

• A、可持续发展鼓励经济增长
• B、可持续发展的标志是资源的永续利用和良好的生态环境
• C、可持续发展的目标谋求球社会的全面进步
• D、可持续发展的三个基本原则：持续性、平等性、协调性

正确答案:D

第16题：

实力是指（）的重要标志。

• A、创新能力
• B、盈利能力
• C、可持续发展能力
• D、市场能力

正确答案:B,C,D

第17题：

《21世纪议程》标志着可持续发展思想成为一种全球共识。（）

正确答案:正确

第18题：

某餐饮企业使用了一个英文字母作为自己的品牌标志，该企业的品牌标志属于（）。

• A、文字型的品牌标志
• B、图案型的品牌标志
• C、图文结合型的品牌标志
• D、抽象型的品牌标志

正确答案:A

第19题：

代表现代餐饮企业可持续发展的正确指导思想的市场营销观念是（）。

• A、顾客导向观念
• B、销售导向观念
• C、社会营销导向观念
• D、产品导向观念

正确答案:C

第20题：

能够标志餐饮产品的经营特色和等级水平的工具是（）。

• A、服务
• B、菜单
• C、账单
• D、购货单

正确答案:B

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：