餐饮经济学是（）的分支学科，是其在餐饮业这个特定领域的具体化和深化。

题目

餐饮经济学是（）的分支学科，是其在餐饮业这个特定领域的具体化和深化。

相似考题

1.试述国外餐饮业对中国餐饮业发展的启示。

2.运输经济学是一门部门经济学，是应用经济学的一个分支，是经济理论在（）领域中的应用。

3.药物经济学评价是公共领域的经济评价原则与方法在医药这一特定领域的应用。()此题为判断题(对，错)。

4.运输经济学是经济学的一个分支，是以经济学的理论和方法探讨与运输有关的各种问题的一门学科，是一门交叉学科，属于（）。

更多“餐饮经济学是（）的分支学科，是其在餐饮业这个特定领域的具体化和深化。”相关问题

  • 第1题：

    下列关于餐饮业的表述正确的有()。

    A.餐饮业是促进国内外经济文化交流、提供后勤服务的重要行业

    B.餐饮业发展水平可以反映一个国家或地区经济发展和人民生活水平提高的程度

    C.餐饮业是国家的历史、地理、人文的综合反映

    D.餐饮业劳动就业的重要渠道


    正确答案:ABCD

  • 第2题：

    只有餐厅员工服务好才能在餐饮业处于竞争的优势。只要餐厅在餐饮业处于竞争的优势地位，餐厅的效益就好。只有餐厅的效益好，员工的待遇才能好。如果员工待遇好了，员工服务就好。除非员工服务好，否则餐厅就不能在餐饮业赢得良好的口碑。
    由此下列推断正确的是（ ）。
    A.餐厅能在餐饮业赢得良好的口碑说明员工的服务好
    B.餐厅效益好，员工服务就好
    C.员工服务好的餐厅能在餐饮业赢得良好的口碑
    D.在餐饮业赢得良好的口碑的餐厅在餐饮业处于竞争的优势地位


    答案：A
    解析：
    A [解析]题干可翻译成如下表达：餐厅员工服务好→餐厅能在餐饮业处于竞争的优势，餐厅在餐饮业处于竞争的优势地位→餐厅的效益就好，餐厅的效益好?“员工的特遇好，员工待遇好了→员工服务就好，员工服务好→餐厅在餐饮业赢得良好的口碑。可知“员工服务好是赢得良好的口碑的必要条件”，故餐厅能在餐饮业赢得良好的口碑说明员工的服务好，A 项正确。"餐厅的效益好→员工的待遇好；员工的待遇好→员工服务好”推不出B项，排除。员工服务好是餐厅能在餐饮业蠃得良好的口碑的必要条件，而不是充分条件，故C项错误。 根据上述表达中箭头的方向推不出D项。

  • 第3题：

    我国餐饮业发展的特点（）。

    • A、餐饮业规模保持高速增长，餐饮需求市场日趋活跃
    • B、投资主体与市场格局呈现多元化
    • C、经营领域不断拓宽，服务方式逐步创新
    • D、连锁经营成为餐饮业发展的主导模式

    正确答案:A,B,C,D

  • 第4题：

    企业一套表的统计范围中，限额以上住宿和餐饮业是指年主营业务收入2000万元及以上住宿和餐饮业法人单位。（）


    正确答案:错误

  • 第5题：

    运输经济学是（）的一个分支，它是以经济学的理论和分析方法，探讨与运输有关的各种问题的一门学科。


    正确答案:经济学

  • 第6题：

    在我国（）时期是中国餐饮业发展的第二阶段，与西域的交往促进了餐饮业的发展。

    • A、商周
    • B、秦汉
    • C、唐宋
    • D、明清
    • E、元明

    正确答案:B

  • 第7题：

    下面关于餐饮业说法正确的是（）。

    • A、餐饮业是一个古老而又充满活力的行业
    • B、餐饮业是一个开放而又封闭的行业
    • C、餐饮业是一个容易进入而又难以突破的行业，是一个辛苦而又快回报的行业
    • D、餐饮业是一个成功了却找不到钥匙的行业

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    “三个有利于”标准是（　）

    • A、生产力标准的深化
    • B、实践标淮在社会领域的深化和具体化
    • C、真理标准和价值标准的统一
    • D、解放思想，实事求是的产物

    正确答案:A,B,C,D

  • 第9题：

    下列关于餐饮业的表述正确的是（）。

    • A、目前餐饮企业在经营中特别注重经营特色，不提倡功能的多样化。
    • B、餐饮业的发展规模和速度在一定程度上是建立在社会经济和旅游发展基础上的。
    • C、一个地区、城市的旅游业越发达，作为旅游业食、住、行、游、购、娱六大要素中重要组成部分的餐饮业就越发达。
    • D、现代餐饮业的发展应该淡化地区的文化特点，而应注重与国际化的接轨。
    • E、餐饮业不仅仅是一种旅游的基础设施，而且又是一种重要的文化旅游资源。

    正确答案:B,C,E

  • 第10题：

    填空题
    运输经济学是一门部门经济学，是应用经济学的一个分支，是经济理论在（）领域中的应用。

    正确答案： 运输
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    餐饮经济学是（）的分支学科，是其在餐饮业这个特定领域的具体化和深化。

    正确答案： 服务经济学
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    填空题
    运输经济学是（）的一个分支，它是以经济学的理论和分析方法，探讨与运输有关的各种问题的一门学科。

    正确答案： 经济学
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    计量经济学是下列哪门学科的分支学科（ ）。

    A.统计学
    B.数学
    C.经济学
    D.数理统计学

    答案：C
    解析：

  • 第14题：

    关于营养配餐员的职业特点，下面说法中不正确的是（）。

    • A、不同于营养师又区别于厨师
    • B、不必掌握餐饮业一般厨师的专业知识和菜肴制作技艺
    • C、具有营养师配膳职能能运用营养学基本知识配制符合不同人群营养要求的餐饮品
    • D、这个新职业，新工种在未来的中国餐饮业发展中将起到举足轻重的作用。

    正确答案:B

  • 第15题：

    计量经济学是下列哪门学科的分支学科（）。

    • A、统计学
    • B、数学
    • C、经济学
    • D、数理统计学

    正确答案:C

  • 第16题：

    职业道德，是指人们的道德标准和要求在社会和各个职业领域的体现及具体化，是从事一定职业的人在自己特定工作中的行为规范的总和。（）


    正确答案:错误

  • 第17题：

    下列关于餐饮业的表述正确的有（）。

    • A、餐饮业发展水平可以反映一个国家或地区经济发展和人民生活水平提高的程度
    • B、餐饮业是促进国内外经济文化交流、提供后勤服务的重要行业
    • C、餐饮业是国家的历史、地理、人文的综合反映
    • D、餐饮业劳动就业的重要渠道

    正确答案:A,B,C,D

  • 第18题：

    某一特定课题、学科或领域的论文在期刊中不是均匀分布的，最早注意到这个现象并对其进行定量研究的是（）。

    • A、布拉德福
    • B、齐普夫
    • C、洛特卡
    • D、加菲尔德

    正确答案:A

  • 第19题：

    （）是经营模式型特许经营方式主要的增长领域。

    • A、零售业
    • B、餐饮业
    • C、服务业
    • D、旅店经营

    正确答案:A

  • 第20题：

    餐饮业经营的三大任务是经济效益、（）和（）。


    正确答案:社会效益；环境效益

  • 第21题：

    多选题
    我国餐饮业发展的特点（）。
    A

    餐饮业规模保持高速增长，餐饮需求市场日趋活跃

    B

    投资主体与市场格局呈现多元化

    C

    经营领域不断拓宽，服务方式逐步创新

    D

    连锁经营成为餐饮业发展的主导模式


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    某一特定课题、学科或领域的论文在期刊中不是均匀分布的，最早注意到这个现象并对其进行定量研究的是（）。
    A

    布拉德福

    B

    齐普夫

    C

    洛特卡

    D

    加菲尔德


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
    运输经济学是经济学的一个分支，是以经济学的理论和方法探讨与运输有关的各种问题的一门学科，是一门交叉学科，属于（）。

    正确答案： 社会科学的范畴
    解析： 暂无解析

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