当前餐饮业存在的主要问题
题目
当前餐饮业存在的主要问题
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第1题：
简述当前我国中小学德育中存在的主要问题。答案：解析：【答案要点】 当前我国学校德育存在的问题主要表现在：
(1)德育的地位不高。具体表现为：
①德育在学校中处于可有可无的状况，德育随时都要为升学让路，德育活动的开展受到限制，德育受经费不到位等因素影响；
②学生对德育不感兴趣，德育没有吸引力。
(2)德育内容滞后，与丰富多彩的社会生活相脱离。随着改革开放的深入，经济体制改革的推进，商品经济的发展，竞争机制的广泛引进，使得社会生活更加丰富多彩，但也出现了许多新问题。德育内容显得陈旧、单薄，不足以解释当前复杂的社会现象，也不能解决学生的思想实际，于是德育就成了与现实生活和学生实际不相干的东西，既不能激发学生的情感，使其认同，更难促使其内化。
(3)德育重管理，轻人格养成。德育的本质是灵魂的教育，它不仅塑造人的行为，还要培养其高尚的情操、美好的情感和健全的灵魂。但是现在的德育工作往往满足于抓外部行为而忽视深层思想情感培养，使德育成了单纯的行为训练，长此以往，将会使德育生命力日趋萎缩。
(4)德育中的形式主义和简单化盛行。当前，德育形式化主要表现为德育量化的滥用，不少学校把品德量化作为德育的“常规武器”大用特用，比如做好事加分、做坏事减分、年终评定便是一年的德育结果。 -
第2题：
试述当前国内药物敏感试验中存在的主要问题。
正确答案:1.方法学不统一，没有标准化。
2.市场提供的培养基、纸片及MIC稀释板等缺少严格质控，质量难以保证。
3.细菌检验人员知识更新不够，对药敏试验方法标准化、药物选细菌报告时间过长。
4.检验人员与临床医师缺少沟通，药敏结果难以满足临床需要。 -
第3题：
现阶段中国餐饮业发展存在哪些问题？
正确答案: （1）便利、实惠、大众化餐饮供应不足。
（2）标准化、产业化、国际化程度偏低，缺乏有竞争力的国际品牌。
（3）从业人员素质偏低，企业缺乏先进经营理念。
（4）行业法规、标准建设滞后，资质认证失序。
（5）菜品单一、缺少特色。 -
第4题：
当前电子支付中存在的主要问题之一是跨国交易中的关税问题。
正确答案:错误 -
第5题：
目前我国餐饮业存在哪些主要问题？
正确答案: （1）结构布局、建筑材料及卫生设施不能满足卫生操作的需要；
（2）原料采购和使用缺乏有效保证；
（3）食品处理不符合卫生要求：食品未彻底清洗、加热不彻底和食品贮存不当；
（4）不注意个人卫生；
（5）容器餐具清洗消毒不彻底； -
第6题：
当前我国基础教育评价中存在的主要问题有哪些？
正确答案:（1）评价内容——仍然过多倚重学科知识，特别是课本上的知识，忽视实践能力、创新精神、心理素质及情绪、态度、习惯等综合素质的考査；
（2）评价标准——仍然过多强调共性和一般趋势，忽略个体差异和个性化发展的价值；
（3）评价方法——仍以传统纸笔考试为主，过多倚重量化结构，很少采用体现新评价思想的、质性的评价手段与方法；
（4）评价主体——被评价者仍多处于消极的被评价地位，基本上没有形成教师、家长、学生、管理者等多主体共同参与、交互作用的评价模式；
（5）评价重心——仍过多关注结果，没有形成真正意义上的形成性评价，不能很好地发挥评价促进发展的功能。 -
第7题：
当前我国社区民主政治建设存在的主要问题是什么？
正确答案: 主要存在以下几个问题：
1、社区自治制度行政化趋势亟待变革。
2、社区公民民主意识亟待提高。
3、社区社团自治作用亟待加强。 -
第8题：
问答题当前俄罗斯教育中存在哪些主要问题？造成这些问题的主要原因是什么？正确答案： （1）教育经费不足，教育系统物质基础危机。
（2）“危险群体”的儿童数量持续增加。
（3）教育人员缺乏社会保障。
（4）教育上的差异日趋严重。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题现阶段中国餐饮业发展存在哪些问题？正确答案： （1）便利、实惠、大众化餐饮供应不足。
（2）标准化、产业化、国际化程度偏低，缺乏有竞争力的国际品牌。
（3）从业人员素质偏低，企业缺乏先进经营理念。
（4）行业法规、标准建设滞后，资质认证失序。
（5）菜品单一、缺少特色。解析： 暂无解析 -
第10题：
当前网络语言存在哪些主要问题，怎么解决？
正确答案: 主要是品味问题
网上的脏话比较多等
解决方法：加强相关法律的规范和语言规范，也要加强网站的管理，提高网民的素质。 -
第11题：
当前马铃薯种植中存在哪些主要问题？
正确答案: （1）品种混杂严重&在收、运、贮、种薯销售过程中存在着机械混杂，造成马铃薯田间长势长相不一致，影响马铃薯增产潜力的发挥。
（2）不能及时轮作倒茬&马铃薯是忌连作的作物，应严格轮作倒茬，特别是发病较重的地块，最好和禾谷类作物轮作倒茬。不宜与茄科类作物轮作倒茬。
（3）播种深度不够&马铃薯块茎直接生长在地下，是由匍匐茎顶端膨大形成的。播种浅，长出的匍匐茎少，见光后易长出地面形成分枝，块茎见光后变成青头，停止生长；根系扎得浅，抗旱能力差。马铃薯种植应用大垄，播种深度在8—10厘米为宜。
（4）偏施氮肥&不根据实际情况，一提到施肥就是施用氮肥，结果造成植株疯长，秧薯比例失调，地下结薯晚，块茎嫩，产量不高。
（5）收获不适时&早熟品种不能根据市场价格、收益情况适时收获，往往丰产不丰收；晚熟品种收获早，薯皮没有完全木栓化，收、运、贮中损伤严重。 -
第12题：
当前电子支付中存在的主要问题之一在于最惠国待遇问题。
正确答案:错误 -
第13题：
当前俄罗斯教育中存在哪些主要问题？造成这些问题的主要原因是什么？
正确答案: （1）教育经费不足，教育系统物质基础危机。
（2）“危险群体”的儿童数量持续增加。
（3）教育人员缺乏社会保障。
（4）教育上的差异日趋严重。 -
第14题：
试述当前我国铁路行车安全评价方面存在的主要问题。
正确答案: 从事故出发评价安全，导致了我国铁路行车安全评价工作存在许多漏洞，主要有：
（1）以重大、大事故评价行车安全状况，忽视了险性，一般事故的统计评价，忽视了潜在的危险性。
（2）以事故率来评价安全，虽然考虑了工作量的影响，但该指标带来很大程度的偶然性，仅凭事故率指标来评价安全工作的好坏，不仅会产生“一俊遮百丑，一丑掩百俊”的不合理现象，而且会使部分人滋长侥幸心理。
（3）以安全百日衡量一个单位的安全状况并同经济挂钩，虽有利于调动职工安全生产的积极性，但由于“百日”关系到单位的荣誉及职工经济上的切身利益，在缺乏正确认识和管理不严的情况下，容易出现隐瞒事故，大事化小，小事化了等问题，其结果既不利于真正接受教训，又不能切实采取对策。
（4）忽视了与事故发生有直接关系的人员，设备和环境等因素，因为人的不安全行为，物的不安全状态均是导致事故的直接原因；忽视了对安全管理工作的评价，管理不严，管理不善，不能很好的起到协调行车安全有关各环节，各部门之间关系的作用，行车安全的状况难以好转。 -
第15题：
当前城市社区治安存在的主要问题有哪些？
正确答案: 第一，某些社区尤其是城乡结合部的刑事案件发案率居高不下，居民的生命财产没有保障；居民安全感普遍低迷。
第二，某些社区社会不安定因素突出，因征地拆迁、劳资纠纷、下岗失业、物业管理眼务质量等问题引发的上访、诉讼、争执等事端颁发。
第三，某些社区管理松弛，人员混杂，“黄、赌、毒”等社会丑恶现象严重，居民尤其是青少年的生活成长环境恶劣。
第四，某些社区危房众多、道路拥堵、杂物乱堆、事故隐患严重，居民尤其是老人、儿童的生活安全没有保障。
第五，某些社区水污染、空气污染、噪音污染严重，居民生存环境恶劣。
第六，某些社区邻里关系紧张，“老死不相往来”，居民互助互救观念单薄，无法从社区网络中得到支持帮助。
第七，某些社区社会安全组织体系不健全，治安保卫人员配备不达标，应急防范制度措施不到位，处理日常性和突发性安全事故的能力严重不足。 -
第16题：
问答题目前我国餐饮业存在哪些主要问题？正确答案： （1）结构布局、建筑材料及卫生设施不能满足卫生操作的需要；
（2）原料采购和使用缺乏有效保证；
（3）食品处理不符合卫生要求：食品未彻底清洗、加热不彻底和食品贮存不当；
（4）不注意个人卫生；
（5）容器餐具清洗消毒不彻底；解析： 暂无解析 -
第17题：
问答题当前餐饮业存在的主要问题正确答案： 1餐饮企业规模小，现代化水平较低。
2餐饮市场秩序有待整顿。
3餐饮经营的软环境令人担忧。解析： 暂无解析 -
第18题：
问答题当前网络语言存在哪些主要问题，怎么解决？正确答案： 主要是品味问题
网上的脏话比较多等
解决方法：加强相关法律的规范和语言规范，也要加强网站的管理，提高网民的素质。解析： 暂无解析