餐具消毒要每日煮沸一次,一般约为()分钟。
第1题:
配膳室餐具的消毒可选用下列哪些方法( )
A.流通蒸汽100℃,消毒20分钟
B.煮沸消毒15分钟
C.250mg/L有效氯消毒液浸泡5~10分钟
D.0.1%过氧乙酸溶液浸泡15分钟
第2题:
餐具的煮沸消毒法中不正确的是()。
A.用物:清水、小毛巾、清洁液、火源、盛器
B.洗净餐具
C.将清洁的物品全部浸入水中,加盖煮沸
D.水煮沸至85℃,开始计时,时间保持5-15分钟
第3题:
把洗净的餐具放在水中煮沸多长时间可达到消毒目的()。
A1分钟
B3分钟
C5分钟
D10分钟
第4题:
把洗净的餐具放在水中煮沸多长时间可达到消毒目的()。
第5题:
餐具消毒过程中规定,餐具需消毒()分钟。
第6题:
餐具的煮沸消毒法中不正确的是()。
第7题:
煮沸是餐具消毒最有效和经济的方法。
第8题:
幼儿餐具用完后要进行清洗,每日煮沸一次。
第9题:
煮沸消毒法,将碗筷等餐具用温水洗净后放入干净的筐内煮沸()。
第10题:
餐具和水同时放入消毒锅
水沸以后放入餐具,并丌始计时
计时至少10min
餐具煮沸5min后放入勺子,再次煮沸即可
煮沸消毒结束后用手直接把餐具、勺子取出晾干
第11题:
对
错
第12题:
对
错
第13题:
若采用煮沸法消毒毛巾、餐具等,消毒时间应为()。
A.10-15分钟
B.15-30分钟
C.5分钟
D.2分钟
第14题:
煮沸是餐具消毒的一种可靠的方法,用水煮沸1分钟,可使甲肝病毒失去传染性。
A对
B错
第15题:
餐具的物理消毒方法常用的有煮沸消毒、蒸汽消毒和()三种。
第16题:
当家中有肺结核病人时,餐具不能混用,要经常煮沸消毒,并保持室内空气流通。
第17题:
餐具的消毒首选()。
第18题:
餐具的消毒应当首选:煮沸()分钟。
第19题:
煮沸消毒法即餐具放入沸水中煮沸20-30分钟即可。
第20题:
餐具煮沸、蒸汽消毒、红外线消毒的条件控制。
第21题:
煮沸消毒法需将餐具放入网篮中,煮沸()分钟。
第22题:
第23题: