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  • 第1题:

    下列与持有存货成本有关的各成本计算中,正确的有( )。

    A.取得成本=购置成本
    B.储备存货的总成本=取得成本+储存成本+缺货成本
    C.订货成本=固定订货成本+变动订货成本
    D.存储成本=固定储存成本+变动储存成本
    E.订货成本=固定订货成本

    答案:B,C,D
    解析:
    取得成本=订货成本+购置成本,因此选项A的表述不正确。

  • 第2题:

    什么叫原料成本控制?


    正确答案: 原料成本控制就是在餐饮企业生产经营过程中,对影响菜点原料成本的各种因素加以有效的管理,使菜点原料成本按事先规定好的水平进行,以保证原料成本目标的实现。

  • 第3题:

    经济订货批量基本模型中的总成本包括()。

    • A、购置成本和储存成本
    • B、购置成本与订货成本
    • C、储存成本与订货成本
    • D、购置成本、订货成本、储存成本及缺货成本

    正确答案:C

  • 第4题:

    按照经济订货批量法,如果一项物料的订货成本增加,将产生什么影响?()

    • A、订货量将增加
    • B、订货点将增加
    • C、订货量将减少
    • D、订货点将减少

    正确答案:A

  • 第5题:

    在确定最优订货批量时,下列()表述是正确的。

    • A、随着订货量增加,持有成本和订货成本呈反方向变化
    • B、最优订货批量是存货总成本最低的订货量
    • C、持有成本与每次订货量成正比
    • D、订货成本与每次订货量成反比
    • E、在经济订货量这一点上,持有成本等于订货成本

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第6题:

    订货成本中有一部分与订货次数无关的成本称为()

    • A、订货的变动成本
    • B、订货的固定成本
    • C、订货的安全存货成本
    • D、缺货成本

    正确答案:B

  • 第7题:

    在存货决策中,()可以不考虑。

    • A、订货成本
    • B、固定订货成本
    • C、变动订货成本
    • D、变动储存成本

    正确答案:B

  • 第8题:

    什么叫客户订货周期?


    正确答案: 客户订货周期是指从客户发出订货通知到接收产品以及产品进入客户仓库的整个时间。

  • 第9题:

    单选题
    按照经济订货批量法,如果一项物料的订货成本增加,将产生什么影响?()
    A

    订货量将增加

    B

    订货点将增加

    C

    订货量将减少

    D

    订货点将减少


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    订货或生产准备成本包含什么内容?

    正确答案: 订货成本
    生产准备成本
    订货成本和库存持有成本的关系
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    订货成本中有一部分与订货次数无关的成本称为()
    A

    订货的变动成本

    B

    订货的固定成本

    C

    订货的安全存货成本

    D

    缺货成本


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    什么叫客户订货周期?

    正确答案: 客户订货周期是指从客户发出订货通知到接收产品以及产品进入客户仓库的整个时间。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    什么叫订货点?什么叫订货批量?


    正确答案:随着物品的出库,其库存量会下降到某一点,这是就要补充订货,否则就要因缺货而影响公司的正常运营,这个点就称为订货点,所订购的数量称为订货批量;

  • 第14题:

    订货或生产准备成本包含什么内容?


    正确答案: 订货成本
    生产准备成本
    订货成本和库存持有成本的关系

  • 第15题:

    什么叫成本还原?为什么要进行成本还原?


    正确答案:所谓成本还原,就是将产成品耗用各步骤半成品的综合成本,逐步分解还原为原来的成本项目。成本还原的方法是从最后步骤开始,将其耗用上步骤半成品的综合成本逐步分解,还原为原来的成本项目。为了弥补在成本核算综合结转法不能反映完工产品成本构成的原始项目的矛盾,要进行成本还原,将“自制半成品”或“原材料”综合项目分解为以原始成本项目反映的成本。

  • 第16题:

    如果订货数量增加,而年需求量不变,如下哪种情况将会出现?()

    • A、保管成本增加,订货成本也增加
    • B、保管成本增加,而订货成本减少
    • C、保管成本和订货成本都不变
    • D、保管成本减少,订货成本也减少

    正确答案:B

  • 第17题:

    什么叫“追加成本”和“剩余成本”?


    正确答案:在计划成本的基础上,为获得更大的经济效益或为使工程建设继续进行而增加的投资就是追加成本;在成本控制时间区段内,已完成的最后一个工作的控制期末至项目结束所需的投资就是剩余成本。

  • 第18题:

    订货总成本=()×一次订货批量。

    • A、订货次数
    • B、订货量
    • C、物料成本
    • D、缺货成本

    正确答案:A

  • 第19题:

    经济订货批量的含义是()。

    • A、库存保管成本最低时的订货批量
    • B、订货成本最低时的订货批量
    • C、缺货成本最低时的订货批量
    • D、年总库存成本最低时的订货批量

    正确答案:D

  • 第20题:

    什么叫物流成本?


    正确答案: 物流成本是指从原材料供应开始一直到将商品送达到消费者手上所发生的全部物流费用,是物品在实物运动过程中,如包装、装卸搬运、运输、储存、流通加工、物流信息等各个环节所支出的人力、物力、财力的总和。

  • 第21题:

    问答题
    什么叫订货点?什么叫订货批量?

    正确答案: 随着物品的出库,其库存量会下降到某一点,这是就要补充订货,否则就要因缺货而影响公司的正常运营,这个点就称为订货点,所订购的数量称为订货批量;
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    经济订货批量基本模型中的总成本包括()。
    A

    购置成本和储存成本

    B

    购置成本与订货成本

    C

    储存成本与订货成本

    D

    购置成本、订货成本、储存成本及缺货成本


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    问答题
    什么叫订货成本?

    正确答案: 是由于向供货商发出订单而发生的成本通常包括信息通信费商务洽谈费运输费检验费等
    解析: 暂无解析