建立客历档案是酒店了解客人，掌握客人的需求特点，从而为客人提供针对性服务的重要途径。

题目

建立客历档案是酒店了解客人，掌握客人的需求特点，从而为客人提供针对性服务的重要途径。

相似考题

1.发现服务时机是提供优质服务的一个关键，正确的做法是()A. 掌握客人特点，留心观察B. 分析客人的言谈举止C. 正确辨别客人的职业身份D. 等候客人提出要求

2.清扫服务人员发现客人把枕头叠在一起，进而了解客人可能喜欢高一点的枕头，该服务员是通过（）方式发现客人需求的。A、客史档案资料B、其他服务人员C、用心观察D、与客人有意识交流

3.酒店要与客人建立良好的宾客关系，就要求酒店各级员工要正确认识客人，掌握客人对酒店产品的需求心理以及与客人的沟通技巧，同时，还要掌握接待投诉客人、处理客人投诉的方法和艺术。

4.服务人员可以通过仔细观察客人的身体语言，事先预知客人需求，有针对性地提供随机性服务，将服务提供在客人开口之前。

更多“建立客历档案是酒店了解客人，掌握客人的需求特点，从而为客人提供针对性服务的重要途径。”相关问题

  • 第1题：

    建立客历档案是酒店了解客人，掌握客人的需求特点，从而为客人提供针对性服务的重要途径。


    正确答案:正确

  • 第2题：

    酒店员工和管理人员应当明白，掌握接待投诉客人的要领和处理客人投诉的方法和技巧，正确处理客人投诉，不仅会使自己的工作变得轻松、愉快，而且对于提高酒店服务质量和管理水平，赢得回头客，具有重要意义。


    正确答案:正确

  • 第3题：

    客人来到餐厅刚坐下，还没来得及看一遍菜单，服务员就要为客人点菜，导致客人不悦。这说明服务员没有能够（）。

    • A、随机应变
    • B、掌握灵活性
    • C、掌握服务时机
    • D、提供针对性服务

    正确答案:C

  • 第4题：

    酒店通常为客人提供客用（），供客人免费寄存贵重物品。


    正确答案:安全保管箱

  • 第5题：

    如果饭店住客已满，为了保证常客对饭店的好感和忠诚，总台服务员必须为到酒店的客人提供以下帮助（）。

    • A、与条件相当的饭店联系，帮助客人落实住宿的地方
    • B、为客人联系舒适、豪华的饭店
    • C、告诉客人其他饭店的名称，电话，以便客人投宿

    正确答案:A

  • 第6题：

    个性化服务就是根据不同客人的需求和特点提供有针对性的服务。（）


    正确答案:正确

  • 第7题：

    为了提供优质服务，进行良好的推销，在为客人提供点菜服务时服务员除了解客人的需求，还应熟悉菜单，尽可能了解菜肴的（）。

    • A、制作方法
    • B、烹调时间
    • C、口味特点
    • D、装盘要求

    正确答案:A,B,C,D

  • 第8题：

    判断题
    建立客史档案有助于饭店了解客人，掌握客人的需求特点，是饭店提供个性化，定制化服务必不可少的依据。（）
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    填空题
    建立客历档案的意义之一在于酒店可以为客人提供（）服务，增加人情味。

    正确答案： 个性化
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    （）就是对发生在客人身上的事作出适当的估计，确定你所做的，正是客人所想得到的服务。
    A

    预计客人的需求

    B

    确定客人的需求

    C

    掌握客人的需求

    D

    询问客人的需求


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    填空题
    酒店通常为客人提供客用（），供客人免费寄存贵重物品。

    正确答案： 安全保管箱
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    （）能力成为旅游服务人员的核心能力。
    A

    了解、感知客人需求

    B

    发现客人隐性需求

    C

    倾听客人投诉

    D

    提供惊喜服务


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    建立客历档案的意义之一在于酒店可以为客人提供（）服务，增加人情味。


    正确答案:个性化

  • 第14题：

    （）能力成为旅游服务人员的核心能力。

    • A、了解、感知客人需求
    • B、发现客人隐性需求
    • C、倾听客人投诉
    • D、提供惊喜服务

    正确答案:A

  • 第15题：

    酒店管家的职责有（）。

    • A、处理客人的需求
    • B、协调客人接受的各项服务
    • C、关注客人入住的各个细节
    • D、处理客人的投诉

    正确答案:A,B,C,D

  • 第16题：

    （）就是对发生在客人身上的事作出适当的估计，确定你所做的，正是客人所想得到的服务。

    • A、预计客人的需求
    • B、确定客人的需求
    • C、掌握客人的需求
    • D、询问客人的需求

    正确答案:A

  • 第17题：

    建立客史档案有助于饭店了解客人，掌握客人的需求特点，是饭店提供个性化，定制化服务必不可少的依据。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    前厅服务员通过对客人“（）”，准确揣摩客人心理，并根据客人身份、来由等特点、予以接待，使客人感到饭店接待热情，有礼服务流畅、方便。

    • A、察言观色
    • B、言谈交流
    • C、客我交往
    • D、资料掌握情况

    正确答案:A

  • 第19题：

    对饭店常住客人应建立客史档案，以便于及时提供个性化服务。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    判断题
    服务人员可以通过仔细观察客人的身体语言，事先预知客人需求，有针对性地提供随机性服务，将服务提供在客人开口之前。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    发现服务时机是提供优质服务的一个关键，正确的做法是（）
    A

    掌握客人特点，留心观察

    B

    分析客人的言谈举止

    C

    正确辨别客人的职业身份

    D

    等候客人提出要求


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    清扫服务人员发现客人把枕头叠在一起，进而了解客人可能喜欢高一点的枕头，该服务员是通过（）方式发现客人需求的。
    A

    客史档案资料

    B

    其他服务人员

    C

    用心观察

    D

    与客人有意识交流


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    建立客历档案是酒店了解客人，掌握客人的需求特点，从而为客人提供针对性服务的重要途径。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    酒店要与客人建立良好的宾客关系，就要求酒店各级员工要正确认识客人，掌握客人对酒店产品的需求心理以及与客人的沟通技巧，同时，还要掌握接待投诉客人、处理客人投诉的方法和艺术。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

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