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  • 第1题:

    客人的订房要求已被接受,而且饭店以口头或书面形式予以了确认的预订类别是()。

    • A、保证类预订
    • B、确认类预订
    • C、非保证类预订
    • D、未付定金的保证类预订

    正确答案:B

  • 第2题:

    酒店在处理客人的订房时,一般分为非保证性和预付款保证性两大类。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    报刊订阅分为()两种。

    • A、续订
    • B、整订
    • C、预订
    • D、破订

    正确答案:B,D

  • 第4题:

    在各类预订方式中,合同订房是一种()。

    • A、临时性预订
    • B、确认类预订
    • C、保证类预订
    • D、超额预订

    正确答案:C

  • 第5题:

    当天临时性订房通常由总台()受理

    • A、预订处
    • B、收银处
    • C、接待处
    • D、问讯处

    正确答案:C

  • 第6题:

    酒店在处理客人的订房时,一般分为非保证性和()两大类。


    正确答案:保证性

  • 第7题:

    饭店必须以()等信息为主要依据合理确定超额预订比例。

    • A、预订分析资料
    • B、时滞控制资料
    • C、升档销售比例
    • D、团队订房和散客订房比例
    • E、临时预订与保证预订的比例

    正确答案:A,D,E

  • 第8题:

    饭店出现订房客人不抵店入住,仍有客房收益的是()。

    • A、临时性预订
    • B、确认性预订
    • C、保证性预订

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    当天临时性订房通常由总台()受理
    A

    预订处

    B

    收银处

    C

    接待处

    D

    问讯处


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    客人的订房要求已被接受,而且饭店以口头或书面形式予以了确认的预订类别是()。
    A

    保证类预订

    B

    确认类预订

    C

    非保证类预订

    D

    未付定金的保证类预订


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    填空题
    非保证性订房分为临时性和()预订两种。

    正确答案: 确认性
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    在各类预订方式中,合同订房是一种()。
    A

    临时性预订

    B

    确认类预订

    C

    保证类预订

    D

    超额预订


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    临时性预订的截房时间一般是(),保证类预订一般为客人保留客房至()。


    正确答案:预订抵达日当天下午6时;预订抵达日的次日中午12时

  • 第14题:

    非保证性订房分为临时性和确认性预订两种。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    酒店预订的类型包括()。

    • A、临时性预订
    • B、确认类预订
    • C、保证类预订
    • D、团体订房
    • E、等候类订房

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第16题:

    下列关于影响酒店是否进行超预订的叙述,错误的是哪一项()?

    • A、若全都为保证类订房,不做超预订
    • B、若团体订房较多,适当降低超订比例
    • C、若临时性订房和散客订房较多,可适当提高超订比例
    • D、为支持同城其他兄弟酒店,出租率较高的酒店必须无条件进行超预订

    正确答案:D

  • 第17题:

    客人的预订方式主要有电话预订、传真订房、国际互联网预订、口头订房和()

    • A、临时预订
    • B、合同订房
    • C、确认类预订
    • D、保证类预订

    正确答案:B

  • 第18题:

    宾客可以预付定金来保证自己的订房要求,或在旺季饭店为了避免预订客人擅自不来或临时取消订房而引起损失,要求宾客预付定金加以保证。这类客房预订称为()

    • A、确认类预订
    • B、保证类预订
    • C、等待类预订
    • D、婉拒预订

    正确答案:B

  • 第19题:

    实施超额预订时应注意分析哪些关系()。

    • A、掌握保证性性客户和等待性客户的比例
    • B、掌握预订类别之间的比例
    • C、掌握团队订房和散客订房的比例
    • D、统计各类型失约客人的比例

    正确答案:B,C,D

  • 第20题:

    判断题
    非保证性订房分为临时性和确认性预订两种。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    饭店必须以(  )等信息为主要依据合理确定超额预订比例。
    A

    预订分析资料

    B

    时滞控制资料

    C

    升档销售比例

    D

    团队订房和散客订房比例

    E

    临时预订与保证预订的比例


    正确答案: E,D
    解析:
    超额预订是指在订房已满的情况下,再适当增加订房数量,以填补失约顾客造成的房间空置损失。确定客房超额预订比例的主要依据有:①团队订房与散客订房的比例;②临时预订与保证预订的比例;③预订资料分析订房动态。

  • 第22题:

    多选题
    酒店预订的类型包括()。
    A

    临时性预订

    B

    确认类预订

    C

    保证类预订

    D

    团体订房

    E

    等候类订房


    正确答案: A,C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    客人的预订方式主要有电话预订、传真订房、国际互联网预订、口头订房和()
    A

    临时预订

    B

    合同订房

    C

    确认类预订

    D

    保证类预订


    正确答案: A
    解析: 暂无解析