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  • 第1题:

    总台集中管理客房钥匙,一般将钥匙给()保管。

    • A、问讯员
    • B、接待员
    • C、行李员
    • D、收银员

    正确答案:A

  • 第2题:

    简述总台的接待业务流程。


    正确答案:1.向客人问好,对客人表示欢迎;
    2.确认客人有无预订;
    3.填写住宿登记表;
    4.收取押金;
    5.填写房卡;
    6.将房卡及钥匙交给客人;
    7.将客人入住的信息通知客房部;
    8.制作客人帐单。

  • 第3题:

    总台接待业务主要指为客人办理()工作。


    正确答案:住宿登记

  • 第4题:

    发生相间短路故障时表计将发生哪些变化?


    正确答案: 当发生相间短路故障时表计可能发生如下变化:
    发电机对应发生短路相的定子电流表指示增大,发电机电压及对应母线电压均有降低现象,励磁发生强励现象,励磁电流表指示上升,对应励磁电压表也上升,无功功率表有突增上升现象。有功功率表发生摆动。当发电机由短路故障引起振荡时,各表计均随发电机振荡现象有节奏的摆动。其时间长短及摆动的大小要求短路持续的时间长短以及短路电流的大小而定。

  • 第5题:

    会议接待准备中不需将填写好的会议接待通知单送到()

    • A、总台
    • B、客房部
    • C、餐饮部
    • D、营销部

    正确答案:D

  • 第6题:

    总台的大小与()等因素相关。

    • A、饭店接待规模
    • B、总台员工数量
    • C、总台服务项目
    • D、计算机应用水平
    • E、大堂面积

    正确答案:A,C,D

  • 第7题:

    访客如需留宿,应请其到()办理入住手续。

    • A、楼层服务台
    • B、客房服务中心
    • C、总台接待处
    • D、总台收银处

    正确答案:C

  • 第8题:

    问答题
    总台在接待会议入住时应注意些什么?

    正确答案: ①根据会议人数做好留房;
    ②要清楚会议上有何要求,并和会务组保持联系是否开通电话服务;
    ③在确认是由会务组统一结帐时,要认真填写会议入住登记本,记录好入住时间,退房时间,并由会务组负责人签字认可;
    ④如有其它部门的消费要核实清楚,及时入帐;
    ⑤证求会议人员的意见,并及时做好记录。
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    判断题
    总台接待业务主要指为客人办理留言工作。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    问答题
    “该不该让客人入住?”总台接待员该怎么办?

    正确答案: 接待员可以向客人解释,因为饭店事先没有收到订房公司的预订,所以房间没有准备好,同时因为节日期间执行特殊价格政策,因此需要与订房公司再次确认该预订的房价。先请客人按门市价入住单人房或套房,次日与该公司联系后再处理。
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    客用钥匙一由总台接待员制作和发放。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    问答题
    总台接待的主要工作内容。

    正确答案: 总台接待的主要工作内容包括为客人办理住宿登记手续(Check-in)、修改客单、更换房间、调整房价、客人续住、取消入住、延迟退房等。
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    规模较小的饭店总台通常将()合二为一。

    • A、大厅服务和问讯
    • B、接待和收银
    • C、问讯和接待
    • D、预订和收银

    正确答案:C

  • 第14题:

    总台接待业务主要指为客人办理留言工作。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    总台接待的主要工作内容。


    正确答案:总台接待的主要工作内容包括为客人办理住宿登记手续(Check-in)、修改客单、更换房间、调整房价、客人续住、取消入住、延迟退房等。

  • 第16题:

    总台设计要考虑以下哪些因素?()

    • A、总台的外观
    • B、总台的大小
    • C、总台的布局
    • D、总台的个性化

    正确答案:A,B,C

  • 第17题:

    总台接待人员不需要掌握入住客人的预期离店时间。


    正确答案:错误

  • 第18题:

    礼宾处服务柜台一般设在大门内侧又靠近总台,使接待员可尽早看到汽车驶进通道,及时上前迎接,同时方便与总台的工作联系。


    正确答案:错误

  • 第19题:

    问答题
    以散客入住登记为例,总台接待员应如何为其办理程序?

    正确答案: 以散客入住登记为例,总台接待员应为其办理的程序为:
    (1)热情迎接;
    (2)确认是否有预订;
    (3)登记;
    (4)排房;
    (5)确认付款方式;
    (6)制作房卡、钥匙;
    (7)提醒及祝愿;
    (8)信息传递及存储归档。
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    问答题
    总台接待将发生哪些变化?

    正确答案: (1)总台接待由站式改为坐式。传统的酒店是由客人站立办理住宿登记手续,进入21世纪,将有越来越多的酒店,特别是度假式酒店,将改站式接待为坐式接待。
    (2)代客人填写住宿登记表。对于提供了详细预订资料的客人,前厅部接待人员会提前做好准备,为客人填写(打印)好住宿登记表,客人入住时,只需签名刷卡,取钥匙就可上房。对于没有预订的散客,接待人员也会主动帮其填写住宿登记表,客人只需签名即可。
    (3)入住登记在酒店外完成。在北美,一些酒店集团开始在机场取行李的地方,为客人办理人住手续。
    (4)结帐退房在客人用早餐时完成。假日酒店推出了早餐同时办理退房结帐手续的服务项目,这样客人可以在餐厅里吃完早餐就马上离店,既提供了方便,又大大节省了客人的时间。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    总台设计要考虑以下哪些因素?()
    A

    总台的外观

    B

    总台的大小

    C

    总台的布局

    D

    总台的个性化


    正确答案: A,B,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    填空题
    总台接待业务主要指为客人办理()工作。

    正确答案: 住宿登记
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    总台的大小与()等因素相关。
    A

    饭店接待规模

    B

    总台员工数量

    C

    总台服务项目

    D

    计算机应用水平

    E

    大堂面积


    正确答案: C,B
    解析: 暂无解析