绿色饭店是国际住宿业的新型经营方式，是饭店业发展的必然趋势，更是我国饭店业的发展方向。

题目

绿色饭店是国际住宿业的新型经营方式，是饭店业发展的必然趋势，更是我国饭店业的发展方向。

相似考题

1.旅游住宿业在国际上大体经历了四个阶段，其中第一个阶段是（ ）。 A．大饭店时期 B．商业饭店时期 C．客栈时期 D．新型饭店时期

2.开创了世界现代饭店业先河，推动了美国乃至欧洲饭店业蓬勃发展的世界上第一座现代化饭店是（）。A、特莱蒙饭店B、迈尔斯顿饭店C、里兹饭店D、假日饭店

3.饭店业发展的重要阶段是指（）A、商业饭店时期B、大饭店时期C、豪华饭店时期D、现代新型饭店时期

4.简述我国饭店业的发展特点。

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  • 第1题：

    英国的饭店集团在国际饭店业中拥有较大的竞争优势。


    正确答案:错误

  • 第2题：

    你如何看待金旅工程与中国旅游饭店网对我国饭店业发展的影响？


    正确答案:金旅工程是我国旅游业参与国际市场竞争的重要手段，是国家信息化工作在旅游部门的具体体现，也是国家信息网络系统的一个组成部分。金旅工程建成
    （1）将覆盖全国旅游部门的国家-省-市-企业4级的计算机网络系统，以达到提高管理水平、管理效率、改进业务流程、重组行业资源的目的；
    （2）建立一个旅游电子平台，为世界各地企业从事旅游电子商务提供服务；
    （3）将极大的繁荣世界旅游电子商务市场，尤其是旅游酒店电子商务市场，
    （4）金旅工程是旅游部门信息化系统工程，主要包括内部办公网、管理业务网、公共商务网、公共数据库四个方面，并在全国旅游业中，尤其是旅游饭店业中得到积极推广和应用现代网络技术。
    中国旅游饭店网是金旅工程建设中的一个积极进展，是中国旅游饭店业的第一个行业性网站，也是第一个加入金旅工程的行业性网站。它的建成将是
    （1）发布、传播、交流中国旅游饭店业协会的业务信息、行业动态和为会员饭店提供科技信息服务的重要窗口；
    （2）提供在线入会、在线交纳会费、在线订阅会刊、在线发布行业经营指标信息等功能；
    （3）提供BtoB的交易平台，设立饭店产权交易中心、饭店采购中心、饭店人才交流中心等功能性平台；（4）它的推出标志着中国旅游饭店业的信息化建设又向前迈出了重要一步；
    （5）它的建设为增加旅游饭店业的科技含量，转变饭店社会功能的定位，在原有的服务接待功能的基础上增加科普和美育功能，使饭店成为消费者的体验中心、培训中心、美育中心和精神文明窗口增添了有力的手段；
    （6）全面推动中国旅游饭店行业信息化（E化），将在会员饭店中推行有协会后缀的饭店电子信箱，以突出协会整体形象。
    在推行E化的进程中我们还要充分注意：
    （1）E化是手段不是目的，是为了降低饭店传统业务的运作成本、提高投资收益，不是孤立的，需要与企业业务发展协同推进；
    （2）E化不是万灵药，短时期内企业的经营不会为之有很大改观；
    （3）E化不必对原有业务流程进行彻底的变革，只需诊断出核心流程和瓶颈环节，适当投资，即可实现业务流程和组织结构的优化。

  • 第3题：

    旅游业的三大支柱是（）．

    • A、旅行社业
    • B、饭店为代表的住宿业
    • C、交通运输业
    • D、景区景点

    正确答案:A,B,C

  • 第4题：

    美国饭店业发展的第一个里程碑是（）

    • A、里兹饭店
    • B、首都饭店
    • C、特里蒙特饭店
    • D、斯塔特勒饭店

    正确答案:C

  • 第5题：

    世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，（），现代饭店时期。


    正确答案:商业饭店时期

  • 第6题：

    世界饭店业的成长轨迹，分别是（）时期。

    • A、客栈
    • B、大饭店
    • C、近代商业饭店
    • D、现代新型饭店
    • E、招待所

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题：

    单选题
    开创了世界现代饭店业先河，推动了美国乃至欧洲饭店业蓬勃发展的世界上第一座现代化饭店是（）
    A

    特莱蒙饭店

    B

    迈尔斯顿饭店

    C

    里兹饭店

    D

    假日饭店


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    填空题
    世界饭店业的发展有古代客栈时期，大饭店时期，()，现代饭店时期。

    正确答案： 商业饭店时期
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    判断题
    绿色饭店是国际住宿业的新型经营方式，是饭店业发展的必然趋势，更是我国饭店业的发展方向。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    问答题
    简述我国饭店业的发展特点。

    正确答案： （1）饭店业已成为扩大就业的重要行业（2）国际化步伐逐步加大（3）集团化趋势日趋明显（4）饭店规模将以中、小型为主流（5）新技术将为饭店业带来新貌（6）绿色环保饭店将成为时尚
    解析： 详见答案

  • 第11题：

    判断题
    我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    饭店业发展的重要阶段是指（）
    A

    商业饭店时期

    B

    大饭店时期

    C

    豪华饭店时期

    D

    现代新型饭店时期


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    饭店星级标准的制定和实施是中国饭店业发展史上的划时代事件。


    正确答案:正确

  • 第14题：

    从饭店业的发展时期来看，20世纪初至20世纪50年代属于饭店发展的哪个时期？（）

    • A、新型旅馆时期
    • B、商业旅馆时期
    • C、大饭店时期

    正确答案:B

  • 第15题：

    为什么说饭店集团是饭店业发展的方向？其竞争优势有哪些？


    正确答案: 饭店集团是指以经营饭店为主的联合经营的经济实体，它在本国或世界各地以直接或间接形式控制多个饭店，它是以相同的店名和店标、统一的经营程序、同样的服务标准和管理风格与水准进行联合经营的企业集团。
    （1）品牌优势
    （2）规模经济优势
    （3）人力资源优势
    （4）市场营销优势

  • 第16题：

    国际饭店业的发展趋势？


    正确答案: ①市场成熟推动饭店服务的品质升级；
    ②新型旅游业催生差异化饭店产品；
    ③产业集中度提升，催生饭店集团品牌发展；
    ④竞争加剧产业一体化进程；
    ⑤经济危机迫使饭店产业更加关注运营成本及企业债务，服务共享与第三方服务成为趋势；
    ⑥组织文化和价值观成为饭店成功的关键；
    ⑦技术变革导致饭店产业的革命改变；
    ⑧企业社会责任成为饭店核心价值观。

  • 第17题：

    我国饭店业发展经历了哪些发展阶段？


    正确答案: 我国饭店业的发展大致经历了以下四个时期：
    （1）古代饭店时期（19世纪末以前）：
    ①官办住宿设施：驿站、迎宾馆；
    ②古代民间饭店
    （2）近代饭店时期（19世纪末至1949年）：
    ①传统旅店；
    ②西式饭店；
    ③中西式饭店
    （3）行政事业单位时期（1949年—1978年）：这个时期，中国饭店业只是外事工作的一部分，饭店是外事工作的附属单位，饭店大部分是事业型单位，没有独立的经济地位，在服务上业只能提供简单的食宿，功能单一，设施陈旧；财政上实行统支统收，实报实销，经营上没有指标，也没有计划，饭店既没有压力也缺乏活力。
    （4）现代旅游饭店时期（1978年—现在）
    ①1979年—1983年，由事业单位招待型管理向企业单位经营型管理转变；
    ②1984年—1988年，由经验管理走向科学管理，标志着中国的饭店业迈向现代化；
    ③1988年—1994年，推行星级评定制，进入国际现代化管理新阶段，标志着饭店业走向成熟；
    ④1994年—现在，国家旅游局审批公布了国内16家饭店管理公司，标志着饭店走向专业化、集团化（全球化潮流）；
    ⑤今后的发展的方向：管理的法制化趋势，这是饭店发展的客观要求和必然趋势。

  • 第18题：

    我国饭店业的发展主要经历了客栈时期，大饭店时期，商业饭店时期和现代新型饭店时期等四个阶段。


    正确答案:错误

  • 第19题：

    单选题
    旅游住宿业在国际上大体经历了四个阶段，其中第一个阶段是（）。
    A

    大饭店时期

    B

    商业饭店时期

    C

    客栈时期

    D

    新型饭店时期


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    问答题
    你如何看待金旅工程与中国旅游饭店网对我国饭店业发展的影响？

    正确答案： 金旅工程是我国旅游业参与国际市场竞争的重要手段，是国家信息化工作在旅游部门的具体体现，也是国家信息网络系统的一个组成部分。金旅工程建成
    （1）将覆盖全国旅游部门的国家-省-市-企业4级的计算机网络系统，以达到提高管理水平、管理效率、改进业务流程、重组行业资源的目的；
    （2）建立一个旅游电子平台，为世界各地企业从事旅游电子商务提供服务；
    （3）将极大的繁荣世界旅游电子商务市场，尤其是旅游酒店电子商务市场，
    （4）金旅工程是旅游部门信息化系统工程，主要包括内部办公网、管理业务网、公共商务网、公共数据库四个方面，并在全国旅游业中，尤其是旅游饭店业中得到积极推广和应用现代网络技术。
    中国旅游饭店网是金旅工程建设中的一个积极进展，是中国旅游饭店业的第一个行业性网站，也是第一个加入金旅工程的行业性网站。它的建成将是
    （1）发布、传播、交流中国旅游饭店业协会的业务信息、行业动态和为会员饭店提供科技信息服务的重要窗口；
    （2）提供在线入会、在线交纳会费、在线订阅会刊、在线发布行业经营指标信息等功能；
    （3）提供BtoB的交易平台，设立饭店产权交易中心、饭店采购中心、饭店人才交流中心等功能性平台；（4）它的推出标志着中国旅游饭店业的信息化建设又向前迈出了重要一步；
    （5）它的建设为增加旅游饭店业的科技含量，转变饭店社会功能的定位，在原有的服务接待功能的基础上增加科普和美育功能，使饭店成为消费者的体验中心、培训中心、美育中心和精神文明窗口增添了有力的手段；
    （6）全面推动中国旅游饭店行业信息化（E化），将在会员饭店中推行有协会后缀的饭店电子信箱，以突出协会整体形象。
    在推行E化的进程中我们还要充分注意：
    （1）E化是手段不是目的，是为了降低饭店传统业务的运作成本、提高投资收益，不是孤立的，需要与企业业务发展协同推进；
    （2）E化不是万灵药，短时期内企业的经营不会为之有很大改观；
    （3）E化不必对原有业务流程进行彻底的变革，只需诊断出核心流程和瓶颈环节，适当投资，即可实现业务流程和组织结构的优化。
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    多选题
    世界饭店业的成长轨迹，分别是（）时期。
    A

    客栈

    B

    大饭店

    C

    近代商业饭店

    D

    现代新型饭店

    E

    招待所


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    问答题
    国际饭店业的发展趋势？

    正确答案： ①市场成熟推动饭店服务的品质升级；
    ②新型旅游业催生差异化饭店产品；
    ③产业集中度提升，催生饭店集团品牌发展；
    ④竞争加剧产业一体化进程；
    ⑤经济危机迫使饭店产业更加关注运营成本及企业债务，服务共享与第三方服务成为趋势；
    ⑥组织文化和价值观成为饭店成功的关键；
    ⑦技术变革导致饭店产业的革命改变；
    ⑧企业社会责任成为饭店核心价值观。
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    多选题
    旅游业的三大支柱是（）．
    A

    旅行社业

    B

    饭店为代表的住宿业

    C

    交通运输业

    D

    景区景点


    正确答案： A,B,C
    解析： 暂无解析

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