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  • 第1题:

    凉拌的蔬菜原料应放入浓度为0.3%的( )中浸泡5分钟,然后用清水洗涤干净。

    A、高锰酸钾溶液

    B、食盐溶液

    C、漂白粉溶液

    D、84消毒液


    参考答案:A

  • 第2题:

    对水果的消毒要选用0.3%()溶液浸泡消毒。

    A.氯胺丁

    B.高锰酸钾

    C.盐

    D.醋


    参考答案:A

  • 第3题:

    女,出生20天。上腭见一白色乳凝块状物,不易擦去,不影响吃奶。

    应怎样消毒该患儿使用的奶具
    A.用5%碳酸氢钠液浸泡30分钟洗净后再煮沸消毒
    B.洗净后高压蒸汽灭菌
    C.用高锰酸钾溶液浸泡30分钟后洗净再煮沸消毒
    D.用新苯扎氯铵洗净后再煮沸消毒
    E.用5%苯扎溴铵溶液浸泡30分钟再煮沸消毒

    答案:A
    解析:

  • 第4题:

    高锰酸钾溶液适合任何餐具消毒。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    对水果的消毒要选用0.3%()溶液浸泡消毒。

    • A、氯胺丁
    • B、高锰酸钾
    • C、盐
    • D、醋

    正确答案:A

  • 第6题:

    甲醇高锰酸钾试验的比色管为什么要用盐酸溶液浸泡?


    正确答案: 因为试验时部分高锰酸钾被还原成二氧化锰吸附在比色管壁上,不容易洗净,所以用盐酸浸泡使之分解,从而达到洗净比色管不影响试验结果。

  • 第7题:

    下列有关高锰酸钾法的说法,错误的是()。

    • A、高锰酸钾不能用直接法配制
    • B、蒸馏水溶解高锰酸钾后,不可立即标定浓度
    • C、常用草酸钠标定高锰酸钾
    • D、配制好的高锰酸钾溶液应放入广口瓶

    正确答案:D

  • 第8题:

    用高锰酸钾溶液洗涤叶菜类蔬菜时,将蔬菜置于0.3%的高锰酸钾溶液中浸泡()。

    • A、4-5分钟
    • B、5-6分钟
    • C、2-3分钟
    • D、3-4分钟

    正确答案:A

  • 第9题:

    用5%高锰酸钾溶液消毒种子效果最好。


    正确答案:错误

  • 第10题:

    餐具消毒在现配的()浓度的高锰酸钾溶液中,浸泡5—10分钟,当溶液变色时及时更换。

    • A、2/1000
    • B、1/1000
    • C、3/1000
    • D、5/1000

    正确答案:B

  • 第11题:

    单选题
    高锰酸钾溶液消毒法,将洗净的餐具放在()浓度的高锰酸钾溶液中浸泡10分钟。
    A

    1/100

    B

    1/1500

    C

    1/1000

    D

    1/200


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    填空题
    采用高锰酸钾溶液消毒法,将洗净餐具放入2%高锰酸钾溶液中浸泡()分钟即可。

    正确答案: 10
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    为了防止新购买的菜墩发生干裂,应将其放在()中浸泡。

    A、酸溶液

    B、盐水

    C、高锰酸钾溶液

    D、碱水


    本题答案:B

  • 第14题:

    应怎样消毒该患儿使用的奶具A.用新苯扎氯铵洗净后再煮沸消毒B.洗净后高压蒸汽灭菌SX

    应怎样消毒该患儿使用的奶具

    A.用新苯扎氯铵洗净后再煮沸消毒

    B.洗净后高压蒸汽灭菌

    C.用高锰酸钾溶液浸泡30分钟后洗净再煮沸消毒

    D.用5%苯扎溴铵溶液浸泡30分钟再煮沸消毒

    E.用5%碳酸氢钠液浸泡30分钟洗净后再煮沸消毒


    正确答案:E

  • 第15题:

    碘化钾碱性高锰酸钾法测定水中化学需氧量的过程中,加入0.05mol/L高锰酸钾溶液10.00ml并摇匀后,将碘量瓶立即放入水沸水溶中加热()min(从水浴重新沸腾起计时)沸水溶液面要()反应溶液的液面。


    正确答案:60;高于

  • 第16题:

    西兰花在洗涤是,可先用2%的()浸泡,去虫卵后,再洗净。

    • A、盐水
    • B、漂白粉溶液
    • C、高锰酸钾
    • D、氯亚明水

    正确答案:A

  • 第17题:

    下列关于过氧乙酸的使用方法,正确的是()

    • A、0.1%溶液用于浸泡金属器械
    • B、0.2%溶液用于体温计消毒
    • C、0.5%溶液用于皮肤消毒
    • D、1%~2%溶液用于空气消毒
    • E、2%溶液用于餐具消毒

    正确答案:D

  • 第18题:

    高锰酸钾溶液消毒法,将洗净的餐具放在()浓度的高锰酸钾溶液中浸泡10分钟。

    • A、1/100
    • B、1/1500
    • C、1/1000
    • D、1/200

    正确答案:C

  • 第19题:

    制作果蔬类凉拌菜,应用()的高锰酸钾溶液或2%盐水浸泡消毒,再用凉开水冲洗。

    • A、0.3%
    • B、8%
    • C、9%
    • D、10%

    正确答案:A

  • 第20题:

    整理后的蔬菜先放入浓度为2%的()中浸泡约5min,然后用清水冲洗,可去除虫卵。

    • A、高锰酸钾溶液
    • B、食盐溶液
    • C、漂白粉溶液
    • D、84消毒液

    正确答案:B

  • 第21题:

    高锰酸钾溶液消毒法,将洗净的餐具放入1‰浓度的高锰酸钾溶液中,浸泡()分钟。

    • A、52
    • B、10
    • C、15
    • D、20

    正确答案:B

  • 第22题:

    浸泡消毒法是将洗净的杯具放入消毒溶液中浸泡(),再用清水冲洗干净、擦干。

    • A、10分钟
    • B、5分钟
    • C、15分钟
    • D、20分钟

    正确答案:B

  • 第23题:

    单选题
    将餐具、酒具放置在高锰酸钾溶液中,约()分钟即可消毒。
    A

    1-2

    B

    3-8

    C

    10-15

    D

    16-20


    正确答案: D
    解析: 暂无解析