前厅部管理人员结合部门的工作特点，开展一系列竞争活动，这种激励方法是（）A、目标激励B、情感激励C、竞争激励D、奖惩激励

题目

前厅部管理人员结合部门的工作特点，开展一系列竞争活动，这种激励方法是（）

  • A、目标激励
  • B、情感激励
  • C、竞争激励
  • D、奖惩激励
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1.作为前厅部经理，领导工作包括（）A、督促检查B、激励促进C、纪律约束D、以身作则

2.（）的任务是，协调、联络其他部门、进行良好的沟通，保证前厅部各项工作顺利进行。A、销售部经理B、客房部经理C、前厅部经理D、大堂副理

3.下列有关前厅副经理工作任务的表述错误的是（）。A、协助前厅部经理做好管理工作B、掌握员工的思想状况，及时给与激励C、向部门经理汇报，并提出建议D、负责前厅部年度工作计划的制定和分发

4.关于前厅部与其他部门沟通、协调重要性的体现，下列说法中不恰当的是（）。A、前厅部是饭店中效益最好、工作内容最为复杂的部门B、前厅部是饭店与客人接触最为广泛的部门C、前厅部是饭店的信息集散枢纽D、前厅部门是客务关系的纽带

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  • 第1题：

    （）是整个饭店业务活动的中心部门。

    • A、前厅部
    • B、客房部
    • C、餐饮部
    • D、康乐部

    正确答案:A

  • 第2题：

    下列说法中错误的是（）。

    • A、前厅部是客房产品的生产部门和销售部门
    • B、客房部可以为前厅部的对客服务工作提供方便和协助
    • C、客房部和前厅部是两个业务联系最多、关系最密切的部门
    • D、房务部是由前厅部和客房部共同组成的部门

    正确答案:A

  • 第3题：

    设在饭店最前部的大堂里，是整个饭店业务活动的中心部门是（）

    • A、前厅部
    • B、客房部
    • C、餐饮部
    • D、康乐部

    正确答案:A

  • 第4题：

    客房部与前厅部两个部门工作接触非常多，尤其是前台与客房部的工作接触频繁。


    正确答案:正确

  • 第5题：

    （）是负责管理和执行饭店市场营销工作的部门。

    • A、前厅部
    • B、餐饮部
    • C、客房部
    • D、营销部

    正确答案:D

  • 第6题：

    大型饭店前厅部为激励员工可采用的方式之一是（）。

    • A、兼作数项工作；
    • B、定期互换工作；
    • C、轮休制；
    • D、顶岗定员

    正确答案:B

  • 第7题：

    单选题
    结合员工自身的工作特点和发展需要，对在业务上有专长的员工增加一些挑战性工作，以激发他的工作热情和成就感，这种激励方法是（）。
    A

    物质激励

    B

    需求激励

    C

    领导行为激励

    D

    团队文化激励


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    餐饮部与饭店其他部门都存在不同程度的业务关系，负责餐饮部大型活动的推销和承接会议、宴会等活动的部门是（）。
    A

    前厅部

    B

    销售部

    C

    采购部

    D

    工程部


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    前厅部管理人员结合部门的工作特点，开展一系列竞争活动，这种激励方法是（）
    A

    目标激励

    B

    情感激励

    C

    竞争激励

    D

    奖惩激励


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    （）是整个饭店业务活动的中心部门。
    A

    前厅部

    B

    客房部

    C

    餐饮部

    D

    康乐部


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    判断题
    客房部与前厅部两个部门工作接触非常多，尤其是前台与客房部的工作接触频繁。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    工会、共产主义青年团、妇女联合会等社会团体应当结合（）的特点组织开展科普活动。
    A

    部门工作

    B

    各自工作对象

    C

    业务培训


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    工会、共产主义青年团、妇女联合会等社会团体应当结合（）的特点组织开展科普活动。

    • A、部门工作
    • B、各自工作对象
    • C、业务培训

    正确答案:B

  • 第14题：

    随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大，其职能逐渐从前厅部剥离出来，转而归属营销部的机构指的是（）。

    • A、前厅接待处
    • B、前厅问讯处
    • C、前厅预定处
    • D、前厅收银处

    正确答案:C

  • 第15题：

    前厅部机构设置应强调（）的合理分工。

    • A、管理人员
    • B、服务人员
    • C、接待人员
    • D、各个部门

    正确答案:A

  • 第16题：

    论前厅部的信息沟通前厅部应与哪些部门做好沟通？沟通的信息包含哪些内容？


    正确答案:做好销售部、预订处、接待处之间的信息沟通，确保客房预订显示系统的正确性：
    （1）销售部与前厅部的接待处、预订处之间的信息沟通销售部应将团体客人（包括会议客人）、长住客人等订房情况及时通知前厅部预订处。预订处、接待处也应将零星散客的订房情况和住房情况及时通知销售部。销售部与前厅部的管理人员应经常一起研究客房销售的预测、政策、价格等事宜；旺季来临时，还应就团体客人、零星散客的组成比例达成初步协议，以最大程度的提高客房使用的经济效益。
    （2）接待处与预订处之间的信息沟通前厅部的接待处与预订处之间的信息沟通对于正确显示和控制房态具有同样重要的意义。接待处应每天填写客房状况调整表，将实际到店客房数、临时取消客房数、虽预订但未抵店的客人用房数、换房数等信息通知预订处。预订处据此更新预订汇总表等预订资料。
    好客房部、接待处、收银处之间的信息沟通，确保客房现状显示系统的正确性：
    （1）接待处与客房部之间的信息沟通总台接待处应将客人的入住、换房、离店等信息及时通知客房部；客房部则应将客房的实际状况通知总台，以便核对和控制房态。两个部门的管理人员还应就部门沟通中存在的问题，客人对客房的要求，客房维修、保养计划安排等事宜进行经常性的讨论、磋商。
    （2）接待处与收银处之间的信息沟通客人入住后，接待员应及时建立客人的帐单，并交收银处。客人住店期间，如住房或房价有了变化，也应利用客房、房价变更通知单将信息通知收银处。而客人离店后，收银处则应立即将客人的离店信息通知接待处。

  • 第17题：

    前厅部与客房部有着密切的工作联系，前厅服务是客房服务工作的（）。

    • A、前奏
    • B、基础
    • C、开始

    正确答案:C

  • 第18题：

    结合员工自身的工作特点和发展需要，对在业务上有专长的员工增加一些挑战性工作，以激发他的工作热情和成就感，这种激励方法是（）。

    • A、物质激励
    • B、需求激励
    • C、领导行为激励
    • D、团队文化激励

    正确答案:B

  • 第19题：

    单选题
    下列说法中错误的是（）。
    A

    前厅部是客房产品的生产部门和销售部门

    B

    客房部可以为前厅部的对客服务工作提供方便和协助

    C

    客房部和前厅部是两个业务联系最多、关系最密切的部门

    D

    房务部是由前厅部和客房部共同组成的部门


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    作为前厅部经理，领导工作包括（）
    A

    督促检查

    B

    激励促进

    C

    纪律约束

    D

    以身作则


    正确答案： A,B,C,D
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    问答题
    论前厅部的信息沟通前厅部应与哪些部门做好沟通？沟通的信息包含哪些内容？

    正确答案： 做好销售部、预订处、接待处之间的信息沟通，确保客房预订显示系统的正确性：
    （1）销售部与前厅部的接待处、预订处之间的信息沟通销售部应将团体客人（包括会议客人）、长住客人等订房情况及时通知前厅部预订处。预订处、接待处也应将零星散客的订房情况和住房情况及时通知销售部。销售部与前厅部的管理人员应经常一起研究客房销售的预测、政策、价格等事宜；旺季来临时，还应就团体客人、零星散客的组成比例达成初步协议，以最大程度的提高客房使用的经济效益。
    （2）接待处与预订处之间的信息沟通前厅部的接待处与预订处之间的信息沟通对于正确显示和控制房态具有同样重要的意义。接待处应每天填写客房状况调整表，将实际到店客房数、临时取消客房数、虽预订但未抵店的客人用房数、换房数等信息通知预订处。预订处据此更新预订汇总表等预订资料。
    好客房部、接待处、收银处之间的信息沟通，确保客房现状显示系统的正确性：
    （1）接待处与客房部之间的信息沟通总台接待处应将客人的入住、换房、离店等信息及时通知客房部；客房部则应将客房的实际状况通知总台，以便核对和控制房态。两个部门的管理人员还应就部门沟通中存在的问题，客人对客房的要求，客房维修、保养计划安排等事宜进行经常性的讨论、磋商。
    （2）接待处与收银处之间的信息沟通客人入住后，接待员应及时建立客人的帐单，并交收银处。客人住店期间，如住房或房价有了变化，也应利用客房、房价变更通知单将信息通知收银处。而客人离店后，收银处则应立即将客人的离店信息通知接待处。
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    前厅部机构设置应强调（）的合理分工。
    A

    管理人员

    B

    服务人员

    C

    接待人员

    D

    各个部门


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    随着饭店业竞争的加剧和市场开拓力度的加大，其职能逐渐从前厅部剥离出来，转而归属营销部的机构指的是（）。
    A

    前厅接待处

    B

    前厅问讯处

    C

    前厅预定处

    D

    前厅收银处


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

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