高层的管理人员、娱乐界名流、政界精英和各种富人希望高档酒店为他们提供充足的客用品供客人使用与消费以迎合他们的住店需要。

题目

高层的管理人员、娱乐界名流、政界精英和各种富人希望高档酒店为他们提供充足的客用品供客人使用与消费以迎合他们的住店需要。


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  • 第1题:

    下列哪种类型的酒店提供完善的服务和舒适的住宿环境,主要针对商务客人。()

    • A、豪华酒店
    • B、高档酒店
    • C、中档酒店
    • D、经济型酒店

    正确答案:B

  • 第2题:

    ()是高星级酒店为了接待高档商务客人等高消费客人,而专门设立的楼层。


    正确答案:商务楼层

  • 第3题:

    以下关于酒店提供开门服务时的操作,不正确的是哪项()?

    • A、为了客人信息的保密和安全,前台必须以《住店客人开门通知单》的形式通知客房;
    • B、前台将《住店客人开门通知单》递交客人后,应立即通知客房服务员,并告知需要开启房门的房号,以便服务员立即到位;(告知客房需要开门的楼层)
    • C、客房服务员核对客人的《住店客人开门通知单》上的信息后方可帮助客人开启房门;
    • D、客房服务员帮助常住客开启房门时,同样应该核对客人的住店信息。

    正确答案:B

  • 第4题:

    “客单”是酒店用来记录()资料的内部管理表格。

    • A、住店客人
    • B、来访客人
    • C、外宿客人
    • D、员工

    正确答案:A

  • 第5题:

    办公长住客希望饭店能向他们提供办公和生活方便。()


    正确答案:正确

  • 第6题:

    “客人”是个广义的概念,他包括()。

    • A、来店消费的客人
    • B、来酒店咨询问题的客人
    • C、住店客人的访客
    • D、一线部门和员工

    正确答案:A,B,C,D

  • 第7题:

    判断题
    前厅部的入住登记处不仅要接待住店客人,为他们办理住店手续、分配房间等,还要接待其他消费客人以及来访客人等。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第8题:

    判断题
    为满足客人在客房中生活的需要,饭店在客房中除配备各种家具、设备之外,还应配置各种用品供客人使用,真正为客人创造一个舒适、方便的生活环境。()
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    项目经理需要非常良好的沟通与讨论技巧,主要是因为()
    A

    他们可能会领导一个他们无法直接控制的团队

    B

    他们需要从事各种物资采购活动

    C

    人们希望他们成为技术专家

    D

    他们必须为执行主管、客户提供报告


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    判断题
    高层的管理人员、娱乐界名流、政界精英和各种富人希望高档酒店为他们提供充足的客用品供客人使用与消费以迎合他们的住店需要。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    某酒店集中力量满足住店顾客这一特定顾客群的各种需要,向他们提供住宿、餐饮、商务等全套服务的目标市场选择模式属于(  )。
    A

    市场集中化

    B

    选择专业化

    C

    市场专业化

    D

    产品专业化


    正确答案: B
    解析:
    市场专业化指企业集中力量满足某一特定顾客群的各种需要。市场专业化经营的产品类型众多,能有效地分散经营风险。但由于集中于某一类顾客,当这类顾客需求下降时,企业会遇到收益下降的风险。

  • 第12题:

    判断题
    中等价位饭店的客源包括高层的管理人员、娱乐界名流、政界精英和各种富人。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    为满足客人在客房中生活的需要,饭店在客房中除配备各种家具、设备之外,还应配置各种用品供客人使用,真正为客人创造一个舒适、方便的生活环境。()


    正确答案:正确

  • 第14题:

    前台在为宾客提供留言服务时,操作不符合标准的是哪项()?

    • A、前台时刻准备《宾客留言单》和笔,供留言客人使用
    • B、前台在接到留言要求时,先与PMS系统中查询/核对客人姓名和房号或预定信息
    • C、酒店只为在住客人提供留言服务(酒店可为住店客人及有预定未到店的客人提供留言服务)
    • D、接收完留言信息后,前台须与留言人核对姓名、电话、留言内容等关键事项

    正确答案:C

  • 第15题:

    酒店通常为客人提供客用(),供客人免费寄存贵重物品。


    正确答案:安全保管箱

  • 第16题:

    项目经理需要非常良好的沟通与讨论技巧,主要是因为()

    • A、他们可能会领导一个他们无法直接控制的团队
    • B、他们需要从事各种物资采购活动
    • C、人们希望他们成为技术专家
    • D、他们必须为执行主管、客户提供报告

    正确答案:D

  • 第17题:

    酒店()的职能是负责本酒店布件和员工制服的洗烫,并为住店客人提供洗衣服务,有条件的话还可以对外承接洗涤业务。


    正确答案:洗衣房

  • 第18题:

    饭店内部推销主要指()

    • A、饭店领导对自己内部员工做推销,希望他们在自己饭店消费。
    • B、饭店员工对自己领导和老板做推销,希望他们住饭店进行消费。
    • C、对饭店员工和饭店领导老板的亲戚朋友进行推销,希望他们住店和消费。
    • D、向住在饭店的宾客、餐厅和酒吧的顾客、宴会的参与者进行推销,促使顾客购买饭店产品,尽可能在饭店多消费。

    正确答案:D

  • 第19题:

    填空题
    ()是高星级酒店为了接待高档商务客人等高消费客人,而专门设立的楼层。

    正确答案: 商务楼层
    解析: 暂无解析

  • 第20题:

    单选题
    “客单”是酒店用来记录()资料的内部管理表格。
    A

    住店客人

    B

    来访客人

    C

    外宿客人

    D

    员工


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    单选题
    商务楼层是高星级酒店,通常是()以上酒店为了接待高档商务客人等消费客人,为他们提供特殊的优质服务而专门设立的楼层。
    A

    三星级

    B

    四星级

    C

    二星级

    D

    五星级


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    问答题
    酒店为住店客人过生日时,需要做哪些工作?

    正确答案: (1)在客人生日审报单上签字。生日客人的查询,由前厅夜班负责,如有生日客人,填写客人生日申报单,然后交由大堂副理签字;
    (2)将经签字的“客人生日审报单”一份交回前厅留存,另一份由前厅交餐饮部准备生日蛋糕;
    (3)同时通知柜台员工,以备随时祝贺客人生日快乐;
    (4)从办公室秘书处领取生日贺卡,请总经理签字后,准备送入客人房间;
    (5)与客人取得联系,在适当的时候持生日贺卡上楼,由送餐人员送上蛋糕,同时祝贺客人生日快乐;
    (6)借此机会与客人做短暂交谈,征求客人的意见;
    (7)将上述工作详细记录在记录本上。
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    填空题
    酒店通常为客人提供客用(),供客人免费寄存贵重物品。

    正确答案: 安全保管箱
    解析: 暂无解析