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  • 第1题:

    服务员被客人叫进客房时,房门应该()。

    • A、随手关门
    • B、让房门半掩
    • C、让房门完全打开
    • D、听从客人的指示

    正确答案:C

  • 第2题:

    根据进出门流程的标准,下列对客房服务员小张进出门操作,不正确的是哪项()?

    • A、如房门上挂着“请勿打扰”牌,不得敲门,在《客房服务员工作报表》上,做好记录
    • B、如是住客房,可先通过门镜观察是否有客人在房间内,在确认是否进行打扫。
    • C、如进房时发现客人在睡觉或浴室,应立即退出锁上门并做好记录,如客人被吵醒,应与客人道歉。
    • D、清洁完房间后,需检查保洁工具或维修工具,有无遗留在房内

    正确答案:B

  • 第3题:

    在客房打扫时,如果客人作了“请勿打扰”的提示时,客房服务员不能敲门进入。


    正确答案:正确

  • 第4题:

    在进行客房清洁整理时,为了防止不良客人进入,应将房门关闭。


    正确答案:错误

  • 第5题:

    以下关于酒店提供开门服务时的操作,不正确的是哪项()?

    • A、为了客人信息的保密和安全,前台必须以《住店客人开门通知单》的形式通知客房;
    • B、前台将《住店客人开门通知单》递交客人后,应立即通知客房服务员,并告知需要开启房门的房号,以便服务员立即到位;(告知客房需要开门的楼层)
    • C、客房服务员核对客人的《住店客人开门通知单》上的信息后方可帮助客人开启房门;
    • D、客房服务员帮助常住客开启房门时,同样应该核对客人的住店信息。

    正确答案:B

  • 第6题:

    在客房走廊遇到客人要求开门时,服务员应()。


    正确答案:礼貌问候客人,请客人至前台开具《住店客人开门通知单》

  • 第7题:

    一天,饭店大堂副理接到顾客的投诉,抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间,打扰了客人私秘空间的安静休息氛围;同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由,不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。 员工则反映,已经是上午十时了,而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌,所以是可以进房清洁整理房间的;同时,饭店对客用物品配置量确有规定,满足客人的要求会增加饭店的经营成本。 请回答下列问题: 对没有挂出“请勿打扰”牌的客房,员工的正确服务程序是()。

    • A、客人不在客房时,员工可进入客房清洁整理
    • B、客人如在客房时,必须征得客人同意才可打扫客房
    • C、客人如在客房,员工当日可不必打扫该间住客房
    • D、员工在整理房间时如客人回房,员工应停止打扫,并立即退房
    • E、员工在整理房间时如客人回房,员工应继续打扫客房

    正确答案:A,B

  • 第8题:

    带领客人到达房门口时,客房服务员应先进房把行李放好好,再请客人进客房。


    正确答案:错误

  • 第9题:

    判断题
    客房服务员在清洁客房时,可应客人的要求关闭房门打扫。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    服务员要求打扫客房时,必须轻敲客房门,并说()。
    A

    Is there any body inside?

    B

    Good eveningg.

    C

    House keeping.May I come in?

    D

    I’m room attendant


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    带领客人到达房门口时,客房服务员应先进房把行李放好好,再请客人进客房。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    在进行客房清洁整理时,为了防止不良客人进入,应将房门关闭。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 在进行客房清洁整理时,不能将房门关闭。

  • 第13题:

    服务员要求打扫客房时,必须轻敲客房门,并说()。

    • A、Is there any body inside?
    • B、Good eveningg.
    • C、House keeping.May I come in?
    • D、I’m room attendant

    正确答案:C

  • 第14题:

    客房服务员在清洁客房时,可应客人的要求关闭房门打扫。


    正确答案:错误

  • 第15题:

    在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时,客房部主管根据客房业务的情况,要求小张暂时停止打扫住客房,马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的()职能。

    • A、指挥
    • B、协调
    • C、控制
    • D、组织

    正确答案:A

  • 第16题:

    以下关于对住客房的清扫操作,描述正确的是哪项()?

    • A、打扫住客房与走客房的清洁标准有所不同,对于客人没有使用的设备和部位,可以不用再次清洁
    • B、打扫住客房不得乱动客人的任何物品,整理客人放在写字桌上的笔记本等,不要弄错位置,更不准翻看
    • C、清洁住客房时,如有来电,需及时接听,并将接听内容写在留言条上,由前厅经理封装好后,转交给客人
    • D、客人如有留在取电插座上的取电卡,房间打扫结束后,服务员不应拔出断电后搁置在取电插座上

    正确答案:B

  • 第17题:

    打扫住客房时,客人未饮完的饮料和茶,服务员()。


    正确答案:不要清洗、调换

  • 第18题:

    关于客房服务员清洁工作的安排,理解不正确的是哪项?()

    • A、领取当日客房清扫工作任务后,客房服务员需根据当日分配的房间数量相应调整大清洁房间的安排,但下班前必须上报客房经理并写明原因
    • B、客房服务员到楼层后,应根据退房情况和客人需求,按照“请速打扫—退房—住客房—空房—请勿打扰”的顺序安排房间清洁工作
    • C、干净的空房,连续两三天没有客人入住,除了擦尘工作,客房服务员还需要做地面和恭桶的清洁
    • D、客房服务员在清洁客房卫生时,接到客人的送物需求,应该告知前台请其他同事帮忙,需注意对讲机用语的礼貌和规范

    正确答案:D

  • 第19题:

    服务员被客人叫进客房时,应该让房门半掩。()


    正确答案:错误

  • 第20题:

    客房服务员在清扫住客房时,正确的操作步骤有()。

    • A、进房前,要先敲门询问
    • B、进去后先打扫卫生间,再清理房间
    • C、如遇到客人返回客房,应询问是否继续进行清洁工作
    • D、客人用完的化妆品空瓶或纸盒可以自行处理。

    正确答案:A,C

  • 第21题:

    多选题
    客房服务员对到来的客人要笑脸相迎、热情问候请找出以下错误、失礼的服务()
    A

    在前引路,带客人到客房

    B

    打开房门后,自己先进去再请客人入房

    C

    问明客人没有要求后,向客人索要小费

    D

    客人离开宾馆时,站立于客房门口,热情地与之告别


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    多选题
    对没有挂出“请勿打扰”牌的客房,员工的正确服务程序是()。
    A

    客人不在客房时,员工可进入客房清洁整理

    B

    客人如在客房时,必须征得客人同意才可打扫客房

    C

    客人如在客房,员工当日可不必打扫该间住客房

    D

    员工在整理房间时如客人回房,员工应停止打扫,并立即退房

    E

    员工在整理房间时如客人回房,员工应继续打扫客房


    正确答案: B,A
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    判断题
    在客房打扫时,如果客人作了“请勿打扰”的提示时,客房服务员不能敲门进入。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时,客房部主管根据客房业务的情况,要求小张暂时停止打扫住客房,马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的()职能。
    A

    指挥

    B

    协调

    C

    控制

    D

    组织


    正确答案: A
    解析: 暂无解析