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  • 第1题:

    有陌生人问路时,你应该怎么做呢?()

    A、详细地告诉他怎么走

    B、虽然他问的地方很偏僻但还是带他过去

    C、上学就要迟到了,所以告诉他自己不知道

    D、他问的地方很繁华并且希望可以有人带路,所以带他过去


    参考答案:A

  • 第2题:

    值班制度中,客房服务员要认真负责,坚持勤问、()、()


    正确答案:勤看;勤听

  • 第3题:

    以下关于对客房服务员清扫客房时候的操作,描述不正确的是哪项()?

    • A、客房服务员发现客人使用大功率电器时,应立即上报客房经理处理
    • B、客房服务员应及时清理走道中的物品,不能堵塞消防通道
    • C、客房服务员发现碎玻璃或客人使用过的剃须刀片、针筒或有血迹的布草等,需单独存放处理
    • D、客用布草不可作为他用,任何人为污损,必须赔偿

    正确答案:A

  • 第4题:

    客房服务员对于出现在楼面的无理取闹的陌生人,应及时打电话向()反映情况。

    • A、值班经理
    • B、总台
    • C、保安部
    • D、总经理

    正确答案:C

  • 第5题:

    在客房服务工作中,服务员必须把防盗放在首位。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    客房服务员在清扫房间或从事其他项目的清洁作业过程中,必须注意安全,严格遵守酒店规定的(),以杜绝事故的发生。


    正确答案:安全守则

  • 第7题:

    对出现在楼面的陌生人,客房服务员必须走近他,问清他的目的。


    正确答案:正确

  • 第8题:

    客房服务员对于出现在楼面的无理取闹的陌生人,应及时打电话向保安部反映情况。()


    正确答案:正确

  • 第9题:

    一位住客当天中午乘火车回乡,提早在某饭店总服务台办好结帐退房手续,他认为虽然结了帐,但在中午十二时以前客房的住用权仍是属于他的,因此把整理好的箱物行李放在客房内,没有向楼层服务员打招呼,就出去买东西逛街了。过了一个多小时,那位客人回到饭店准备取行李离店,谁知进入原住客房一看,已经有新住客在房间内喝茶,而他的行李已不知去向。当找到楼层服务员以后才知道他的行李已送到总台去了,楼层服务员反而责怪他为什么在结帐后不和楼层联系。客人听了以后很生气,“回敬”了几句便到总服务台提意见,谁知总台人员不记得他已结账,还不肯马上把行李交还给他。经过与楼层服务员联系的反复折腾,客人离店时已经快中午了。客人临行时说了句:“如果下次再来这个城市,我发誓不住你们这里!”分析这个案例


    正确答案: 客人办理结帐退房以后并未最后离馆的情况并非罕见。通过以上案例,可以看出该饭店在客房服务的程序方面存在漏洞。有些饭店把房间钥匙交给客人保管使用,比较方便,当客人结帐时即把钥匙交回,如果需要寄存行李也应交给总台,不再回客房了。该饭店是采用由楼层服务员为客人开房门的办法,由于总服务台和楼层服务台之间配合得不好,无法掌握客人的行踪去向,造成服务混乱无章。正确的做法是楼层服务员心中应当对客人退房离店的时间有个数,主动和客人联系以安排打扫客房接待新来的客人的有关事宜。如果客人不通过楼层服务员而直接到总台结帐,总台人员也应该同时和楼层服务员联系,如果客人不马上离店,那么房间也不可急于打扫,总台也不可把新客人安排入住该房间。假如客人想再进房间,而已把行李寄放到总台,那就另当别论了。
    上述案例中饭店的最大失误之处,在于客人虽已办理结帐退房手续,但行李仍放在房间内,本人尚未最后离店。在客房未重新整理打扫好之前,马上又安排新的客人入住,这显然是错误的,因为这间客房还不够重新出租的条件。

  • 第10题:

    单选题
    女:我发现,你现在很爱运动。男:我其实对运动没兴趣,主要是因为医生说如果我不想吃药就必须多还动。问:男的为什么运动?
    A

    他喜欢运动

    B

    他不想吃药

    C

    他太胖了


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    判断题
    客房服务员对于出现在楼面的无理取闹的陌生人,应及时打电话向保安部反映情况。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    对出现在楼面的陌生人,客房服务员必须走近他,问清他的目的。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    旅游途中,有陌生人问路但你也不太清楚时,你应该()。

    • A、不予理睬
    • B、摇头
    • C、让他问别人
    • D、友善热情对待,并向他道歉

    正确答案:D

  • 第14题:

    下列关于客房服务员房间清洁的相关要求,叙述错误的是哪项()?

    • A、客房服务员在清洁房间不可同时开启两间,房内发现任何异常必须及时上报。
    • B、客房服务员在当值楼层中发现房间门半开或钥匙插在门上,应立即进房查看。如房间无人,需及时报告客房经理和安全服务员,通知前厅经理/副理做反锁处理。
    • C、对酒店高空做清洁保养时,应做好保护措施,避免摔倒受伤;必要时系好安全带。
    • D、客房经理/领班查房时要回避有客人的房间。

    正确答案:D

  • 第15题:

    前台通知楼层服务员检查客人退房,楼层服务员应通过对讲机回复收到,并立刻安排查房。下列不属于服务员检查退房的项目的是哪项()?

    • A、客房电器设备
    • B、客用易耗品
    • C、客人遗留物品
    • D、客房棉织品

    正确答案:B

  • 第16题:

    客房服务员在处理客房的垃圾时为了安全必须戴手套。


    正确答案:正确

  • 第17题:

    在酒店客房部,()主要负责客房楼层的辅助工作,协助客房服务员做好清洁保养和对客服务工作,提高客房楼层工作的效率。

    • A、楼层勤杂工
    • B、楼层主管
    • C、客房服务中心主管
    • D、客房服务员

    正确答案:A

  • 第18题:

    客房服务员在工作中应注意哪些方面的操作安全?


    正确答案: 工作中应留意是否有危险的工作情况,及时排除;不可将手伸进垃圾桶,以防有尖物受伤;地面有水、油污要及时抹干;爬高、举重物注意姿势,爬高要用梯架,高空作业要系安全带;客房清扫时,门要敞开;工具要靠边靠墙放,线要收好,以防绊倒;玻璃、镜子破裂要先用强力胶纸帖住,尽快更换,家具不稳要维修、有钉要去除;制服裤子太长要修短;使用清洁剂要用橡胶手套;清洁剂、杀虫剂要与食品分仓放。

  • 第19题:

    当客人下电梯后,客房服务员要面带微笑()。

    • A、问清房号
    • B、热情问候
    • C、请客人出示房卡
    • D、询问客人是否需要帮助提行李

    正确答案:B

  • 第20题:

    客房服务员清洁整理住客房时必须遵守哪些规定?.


    正确答案: 服务员不得为他人开启客人的房门,服务员不得使用房内设施设备(如电话、卫生间)等,不得用客用布草做清洁,不得动用客人物品。

  • 第21题:

    单选题
    有陌生人问路时,你应该怎么做呢()
    A

    详细地告诉他怎么走

    B

    虽然他问的地方很偏僻但还是带他过去

    C

    上学就要迟到了,所以告诉他自己不知道

    D

    他问的地方很繁华并且希望可以有人带路,所以带他过去


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    判断题
    客房服务员在处理客房的垃圾时为了安全必须戴手套。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    客房服务员对于出现在楼面的无理取闹的陌生人,应及时打电话向()反映情况。
    A

    值班经理

    B

    总台

    C

    保安部

    D

    总经理


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    单选题
    旅游途中,有陌生人问路但你也不太清楚时,你应该()。
    A

    不予理睬

    B

    摇头

    C

    让他问别人

    D

    友善热情对待,并向他道歉


    正确答案: B
    解析: 暂无解析