餐饮业使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体（）。A、安全、无害B、无刺激作用C、无明显的不良反应

题目

餐饮业使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体（）。

  • A、安全、无害
  • B、无刺激作用
  • C、无明显的不良反应
相似考题

1.食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合什么标准?()A.对婴幼儿无害B.对成人无害C.对人体安全、无害D.对环境无害

2.食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是( )。A. 对婴幼儿无害B、对成人无害C、对人体安全、无害D、对环境无害

3.《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。()此题为判断题(对，错)。

4.在茶馆营业中，以下()现象不符合《食品卫生法》的卫生要求。A.茶艺师留着不清洁指甲B.使用对人体安全、无害的洗涤剂、消毒剂C.对营业场所通风条件要求高D.使用符合卫生标准的水源

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  • 第1题：

    食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是()。

    A.对婴幼儿无害

    B.对环境无害

    C.对食品无污染

    D.对人体安全、无害


    正确答案：D

  • 第2题：

    A.进行食品卫生检验并出具检验报告
    B.对发生食物中毒的患者采取抢救措施
    C.封存造成食物中毒或者可能导致食品中毒的食品及其原料
    D.使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全、无害
    E.对生产经营者提供的技术资料有保密的义务

    食品卫生监督员

    答案：E
    解析：

  • 第3题：

    食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（ ）。

    A.对婴幼儿无害
    B.对环境无害
    C.对成人无害
    D.对人体安全无害

    答案：B
    解析：

  • 第4题：

    根据《食品安全法》的规定，餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备以下哪些条件？（）

    • A、应当具备相应的作业场所
    • B、应当具备相应的清洗消毒设备或者设施
    • C、用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合相关食品安全国家标准
    • D、用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合其他国家标准、卫生规范

    正确答案:A,B,C,D

  • 第5题：

    食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（）。

    • A、对婴幼儿无害
    • B、对成人无害
    • C、对人体安全、无害

    正确答案:C

  • 第6题：

    食品生产经营使用的洗涤剂、消毒剂应当对动植物安全、无害。


    正确答案:错误

  • 第7题：

    食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（）。

    • A、对婴幼儿无害
    • B、对环境无害
    • C、对人体安全、无害
    • D、无腐蚀作用
    • E、无副作用

    正确答案:C

  • 第8题：

    下列不符合食品生产要求的是（）。

    • A、直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器
    • B、使用水应该使用干净的水源
    • C、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害
    • D、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁

    正确答案:B

  • 第9题：

    判断题
    食品生产经营使用的洗涤剂、消毒剂应当对动植物安全、无害。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    食品生产经营过程必须使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体（）
    A

    安全、消毒

    B

    无害、消毒

    C

    无色、无味

    D

    安全、无害


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    餐饮业使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体（）。
    A

    安全、无害

    B

    无刺激作用

    C

    无明显的不良反应


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    多选题
    下列符合食品生产经营过程中的安全要求的是（　　）。
    A

    保持食品原料和食品加工、包装、贮存等场所环境整洁

    B

    具有相应的消毒、更衣、采光、存放垃圾等的设备或设施

    C

    餐具、饮具和盛放直接入口的食品的容器使用前必须洗净、消毒，用后应当洗净并保持清洁

    D

    直接入口的食品无需包装，以降低成本

    E

    使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害


    正确答案： A,D
    解析： 食品生产经营的安全保障要求有：①餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应洗净、消毒，炊具、用具用后应洗净，保持清洁；②贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输；③直接入口的食品应有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具；④食品生产经营人员应保持个人卫生，生产经营食品时，应将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽；销售无包装的直接入口食品时，应使用无毒、清洁的售货工具；⑤用水应符合国家规定的生活饮用水卫生标准；⑥使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。

  • 第13题：

    食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（　　）。
    A.对嬰幼儿无害
    B.对环境无害
    C.对人体安全、无害
    D.对嬰幼儿无害


    答案：C
    解析：
    [精解]参见《中华人民共和国食品安全法》第27条(十)。

  • 第14题：

    A.进行食品卫生检验并出具检验报告
    B.对发生食物中毒的患者采取抢救措施
    C.封存造成食物中毒或者可能导致食品中毒的食品及其原料
    D.使用的洗涤剂，消毒剂应当对人体安全、无害
    E.对生产经营者提供的技术资料有保密的义务

    县级以上地方人民政府卫生行政部门

    答案：C
    解析：

  • 第15题：

    食品生产经营过程必须使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体（）

    • A、安全、消毒
    • B、无害、消毒
    • C、无色、无味
    • D、安全、无害

    正确答案:D

  • 第16题：

    食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合标准，达到（）。

    • A、对婴幼儿无害
    • B、对成人无害
    • C、对环境无害
    • D、对人体安全、无害

    正确答案:D

  • 第17题：

    食品的生产、经营过程必须符合的卫生要求是

    • A、与有毒、有害场所保持规定的距离 
    • B、销售直接入口食品时，必须使用售货工具 
    • C、饮具、用具用后必须洗净，保持清洁 
    • D、直接入口的食品应当用小包装或者使用无毒、清洁的包装材料包装 
    • E、使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第18题：

    食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（）。

    • A、对婴幼儿无害
    • B、对成人无害
    • C、对人体安全、无害
    • D、对环境无害

    正确答案:C

  • 第19题：

    食品生产中使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合标准，达到（）。

    • A、对婴幼儿无害
    • B、对成人无害
    • C、对环境无害
    • D、对人安全无害

    正确答案:D

  • 第21题：

    单选题
    食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（）。
    A

    对婴幼儿无害

    B

    对成人无害

    C

    对人体安全、无害

    D

    对环境无害


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（）。
    A

    对婴幼儿无害

    B

    对成人无害

    C

    对人体安全、无害


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（）。
    A

    对婴幼儿无害

    B

    对环境无害

    C

    对人体安全、无害

    D

    无腐蚀作用

    E

    无副作用


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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