饭店餐饮部门为客人提供的需要不包括（）。A、食品B、休闲C、服务D、饮料

题目

饭店餐饮部门为客人提供的需要不包括（）。

  • A、食品
  • B、休闲
  • C、服务
  • D、饮料
相似考题

1.饭店为住宿的客人提供24小时伺候的管家,这是饭店为客人提供的()。A、核心服务B、形式服务C、附加服务D、潜在服务

2.旅游饭店是指以“夜”为单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施。（ ）

3.导游员将商务散客接到饭店入住后，应做好的一项销售工作是（）。A.告知饭店服务台为其提供商务活动所需的设备 B.征询客人对接待服务的意见 C.询问客人是否需要旅行社为其提供其他服务 D.询问客人对入住的饭店是否满意

4.主要为参加会议的客人提供住宿、餐饮、娱乐及其他服务的饭店为()A、商务型饭店B、会议饭店C、汽车饭店D、度假型饭店

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  • 第1题：

    饭店是经政府批准注册的以设备完善的建筑物为凭借，通过向客人提供（）等多种服务项目，以赢利为目的的社会经济组织。

    • A、客房、餐饮
    • B、餐饮
    • C、商务
    • D、娱乐

    正确答案:A

  • 第2题：

    客房部是招徕并接待客人，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客人提供各种综合服务的部门。


    正确答案:错误

  • 第3题：

    餐饮服务质量是指饭店餐饮部以其所拥有的（）为依托，为客人所提供的服务在（）（）上适合和满足客人和（）的程度。


    正确答案:设备设施、使用价值、物质、心理需要

  • 第4题：

    导游员将商务散客接到饭店入住后，应做好的的一项销售工作是（）。

    • A、告知饭店服务台为其提供商务活动所需的设备
    • B、征询客人对接待服务的意见
    • C、询问客人是否需要旅行社为其提供其他服务
    • D、询问客人对入驻的饭店是否满意

    正确答案:C

  • 第5题：

    饭店是能够以（）为时间单位向客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施。

    • A、夜
    • B、日
    • C、天
    • D、昼夜

    正确答案:A

  • 第6题：

    饭店餐饮部门为客人提供哪些需要？


    正确答案: 食品、饮料、服务。

  • 第7题：

    （）负责联络和协调饭店各部门对客人提供服务工作。

    • A、营销部
    • B、前厅部
    • C、客房部
    • D、餐饮部

    正确答案:B

  • 第8题：

    饭店最基本，传统的功能是向客人提供住宿、餐饮和娱乐。


    正确答案:错误

  • 第9题：

    单选题
    餐饮部门以其所拥有的设备设施为依托，为客人所提供的服务在使用价值上适合和满足客人物质需要和心理需要的程度便是（）。
    A

    餐饮服务预期

    B

    餐饮服务体验

    C

    餐饮服务质量

    D

    餐饮服务能量


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    关于饭店营销，下列说法错误的是（）。
    A

    饭店营销是指饭店经营者通过为客人创造产品和价值并进行交换而满足其需要和欲望的一系列有计划、有组织的活动

    B

    饭店营销就是对饭店所提供服务的销售

    C

    饭店营销是通过客人的满意来实现饭店目标

    D

    饭店营销先通过确定客人的需求，然后向客人推销并提供能满足其需要的服务产品


    正确答案： C
    解析： 饭店的营销和销售是不同的。饭店营销是通过客人的满意来实现饭店目标，即先通过确定客人的需求，然后向客人推销并提供能满足其需要的服务产品。而饭店的销售则是饭店营销活动的一个重要环节，它以现有服务产品为对象，通过各种销售手段来扩大饭店的销售量。

  • 第11题：

    判断题
    旅游饭店是指以“夜”为单位向旅游客人提供配有餐饮及相关服务的住宿设施。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 错
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    导游员将商务散客接到饭店入住后，应做好的的一项销售工作是（）。
    A

    告知饭店服务台为其提供商务活动所需的设备

    B

    征询客人对接待服务的意见

    C

    询问客人是否需要旅行社为其提供其他服务

    D

    询问客人对入驻的饭店是否满意


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    餐饮部位于饭店最显眼、客人活动最频繁的地方，是饭店的形象代表。


    正确答案:错误

  • 第14题：

    前厅部是招徕并接待客人，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客人提供（）的部门。


    正确答案:各种综合服务

  • 第15题：

    旅游饭店餐饮部服务促销应注意（）

    • A、热情待客
    • B、讲求效率
    • C、不让客人生气
    • D、满足客人的一切需要

    正确答案:A,B,C

  • 第16题：

    餐饮企业是向客人提供有形产品并直接为客人服务的，餐饮企业内部的前台和后台完全是由于工作需要而形成的分工。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    （）是饭店销售客房产品和为客人提供各种应接服务的综合性部门。

    • A、前厅部
    • B、餐饮部
    • C、客房部
    • D、营销部

    正确答案:A

  • 第18题：

    客人在饭店逗留时间最长的部门是（）。

    • A、前厅部
    • B、餐饮部
    • C、客房部

    正确答案:C

  • 第19题：

    如果饭店住客已满，为了保证常客对饭店的好感和忠诚，总台服务员必须为到酒店的客人提供以下帮助（）。

    • A、与条件相当的饭店联系，帮助客人落实住宿的地方
    • B、为客人联系舒适、豪华的饭店
    • C、告诉客人其他饭店的名称，电话，以便客人投宿

    正确答案:A

  • 第20题：

    填空题
    前厅部是招徕并接待客人，推销客房及餐饮等酒店服务，同时为客人提供（）的部门。

    正确答案： 各种综合服务
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    饭店餐饮部门为客人提供的需要不包括（）。
    A

    食品

    B

    休闲

    C

    服务

    D

    饮料


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    旅游饭店餐饮部服务促销应注意（）
    A

    热情待客

    B

    讲求效率

    C

    不让客人生气

    D

    满足客人的一切需要


    正确答案： B,D
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    判断题
    饭店最基本，传统的功能是向客人提供住宿、餐饮和娱乐。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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