食物中毒的应急处置措施是（）A、立即停止食用可疑食品B、及时去医院就诊C、立即向当地卫生行政部门报告D、保留好可疑食品、呕吐物或粪便，以便于诊断

第1题：

第2题：

第3题：

第4题：

食物中毒有哪些应急措施？

正确答案: （1）立即大量饮用干净水。
（2）用手指压迫喉咙尽可能将胃里的食物呕出。
（3）将引起中毒的食物进行封存，交专业机构处理。
（4）拨打120急救电话救治。

第5题：

构成预案体系的二级文件是（）。

• A、综合应急预案
• B、专项应急预案
• C、现场处置方案
• D、应急处置措施

正确答案:B

第6题：

食物中毒后的应急措施有哪些？

正确答案:（1）催吐。如果食用时间在1～2小时内，可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，促进呕吐。亦可用鲜生姜100g捣碎取汁用200ml温水冲服。如果吃下去的是变质的肉类食品，则可服用十滴水以促使迅速呕吐。有的患者还可用筷子、手指或鹅毛等刺激咽喉，引发呕吐。
（2）导泻。如果病人服用食物时间较长，一般已超过2～3小时，而且精神较好，则可服用些泻药，促使中毒食物尽快排出体外。一般用大黄30g一次煎服，老年患者可选用元明粉20g，用开水冲服，即可缓泻。对老年体质较好者，也可采用番泻叶15g一次煎服，或用开水冲服，也能达到导泻的目的。
（3）解毒。如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100ml加水200ml，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30g、生甘草10g一次煎服。若是误食了变质的饮料或防腐剂，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白的饮料灌服。
（4）送医。如果经上述急救，症状未见好转，或中毒较重者，应尽快送医院洗胃和治疗。在治疗过程中，要给病人以良好的护理，尽量使其安静，避免精神紧张，注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐开水。

第7题：

发生旅客食物中毒或疑似检疫传染病人时应急处置预案。

正确答案: （1）及时报告。旅客列车发生疑似旅客食物中毒或疑似检疫传染病患者时，列车长应立即向前方停车站报告，并如实做好记录。车站接到报告后或对本站发生的上述情况，要立即向辖区铁路卫生防疫部门及有关铁路局卫生、客运主管部门报告，并请求派人处理。怀疑投毒导致食物中毒时，还应同时向铁路公安机关报告。报告、记录的内容包括：车次、发病时间、地点、病人主要症状、发病人数、旅客到站、所在车厢、餐饮食物名称、密切接触者人数等。
（2）安置病人。车站应立即将旅客送医院，列车可通过广播寻找医生或由红十字会救护员采取初级抢救措施，并对疑似检疫传染病人和密切接触者所在的地点、车厢进行封锁，停止旅客通行。同时，将疑似检疫传染病人、密切接触者与健康人群隔离。对有呕吐、腹泻症状的病人，还应提供吐泻容器，并封闭被污染厕所。根据上级指示移交病人和隔离人员，将病人及时送医院抢救。
（3）保护现场。稳定旅客情绪，封存可疑物、呕吐物样品，怀疑食物中毒时，如不能排除食物中毒是站车供应食品所致，要立即停止餐车及其他食品供应，保留造成食物中毒或可能导致事物中毒的食物及原材料、包装、器具、设备和现场，追回售出的可疑食物，等待卫生防疫人员查验。
（4）协助卫生防疫部门和公安部门调查发病的原因及所食用的食物，收集证据材料。被取证人包括发病人、周围旅客及有关工作人员。

第8题：

《车站非正常情况应急处置预案》中，车站发现旅客食物中毒的应急处置预案是如何规定的？

正确答案: （1）及时报告。当班客运人员应及时报告车站领导和有关卫生防疫部门。将旅客发病时间、地点、患病人数及食用的食品名称等内容拍发事故速报（或用电话通知），主送卫生防疫部门和铁路局客运、劳卫处，请求派人处理。
（2）安置病人。客运值班员应做好记录，并将病人立即送附近医院及时抢救，送交手续为客运记录。
（3）保护现场。当班客运人员要采取果断措施，及时稳定旅客情绪，保护现场，封存可疑食物和呕吐物样品。立即停止销售可疑食物，追回售出的可疑食物，待卫生防疫部门人员到达现场进行查验。
（4）调查取证。当班客运值班员（客运员）要协助卫生防疫部门（公安部门）调查发病的原因及导致食物中毒的食品成份。被取证人员包括发病人、周围旅客及有关工作人员。

第9题：

根据现场需要，现场应急处置方案中一般应包括（）。

• A、人身事件现场应急处置
• B、触电事故现场应急处置
• C、食物中毒事件施工现场应急处置
• D、群体突发事件现场应急处置

正确答案:A,B,C,D

第10题：

第11题：

第12题：

第13题：

第14题：

第15题：

应急预案体系的构成包括综合应急预案、专项应急预案和（）。

• A、其它应急预案
• B、现场处置方案
• C、应急处置措施

正确答案:B

第16题：

食物中毒的应急处置措施是（）。

• A、立即停止食用可疑食品
• B、及时去医院就诊
• C、立即向当地食药监部门报告
• D、保留好可疑食品、呕吐物或粪便，以便于诊断

正确答案:A,B,C,D

第17题：

（）是针对具体的装置、场所或设施所制定的应急处置措施。

• A、专项应急预案
• B、综合应急预案
• C、现场处置方案

正确答案:C

第18题：

针对集体的装置、场所或设施、岗位所指定的应急处置措施称为（）。

• A、综合应急预案
• B、专项应急预案
• C、现场处置方案
• D、现场应急措施

正确答案:C

第19题：

旅客列车发生食物中毒应急处置预案简要内容？

正确答案: 判明情况；及时报告；及时救治；保护现场；办理交接；协助调查。

第20题：

采取应急处置措施应急处置措施的总体要求是什么？

正确答案:规定采取应急处置措施的总体要求，是保护公民权利和应急处置的需要。

第21题：

第22题：

第23题：

第24题：