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  • 第1题:

    建筑物内公共区域的清洁包括( )。

    A:大堂清洁
    B:墙面清洁
    C:电梯及公共楼梯走道清洁
    D:卫生间清洁
    E:露天停车场清洁

    答案:A,B,C,D
    解析:

  • 第2题:

    酒店前厅公共卫生间的设计应注意什么?


    正确答案: 从一定意义上讲,公共卫生间可以反映出酒店的档次和服务水平。公共卫生间要宽敞干净,设施完好,用品齐全:其装饰材料选择应与大堂其他部分在规格和质地上要一致;其位置要能既方便客人又能避开外人的直视,可以依靠曲折迂回来解决视线问题,这样能防止推手的污染,提高卫生标准。

  • 第3题:

    大堂公用卫生间地面应保持()。

    • A、无水渍
    • B、无异味
    • C、无灰尘
    • D、无脚印

    正确答案:A,D

  • 第4题:

    从一定意义讲,()可以反映出饭店的档次和服务水准,是饭店的“名片”。

    • A、总台
    • B、大堂副理处
    • C、行李处
    • D、公共卫生间

    正确答案:D

  • 第5题:

    消毒后的用品用具应及时分类分别放入专用密闭的保洁柜内。消毒后的公共用品用具要自然滤干,不应使用毛巾擦干,以免受到再次污染。


    正确答案:正确

  • 第6题:

    客房补充客用品应遵循()。


    正确答案:离店房更新、住客房补缺不撤

  • 第7题:

    客房日常清洁内容包括()

    • A、物品整理
    • B、打扫除尘
    • C、擦洗卫生间
    • D、更换及补充用品
    • E、检查设备

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第8题:

    建筑物内公共区域的清洁包括大堂清洁、()清洁、电梯及公共楼梯走道清洁、卫生间清洁等。

    • A、墙面
    • B、水池景观
    • C、公共绿地
    • D、道路

    正确答案:A

  • 第9题:

    宾客对()的清洁要求最高。

    • A、卧室
    • B、大堂
    • C、走廊
    • D、客房内卫生间

    正确答案:D

  • 第10题:

    判断题
    抢救物品,器械用后应及时清理、消毒、补充、物归原处,各种抢救药品用后及时补充,以备再用。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    很多人对饭店的第一印象都是从饭店的()获得的,这种印象往往影响着他们对饭店的选择。
    A

    卫生间

    B

    大堂

    C

    餐厅

    D

    公共区域


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    从一定意义上讲,()可以反映出饭店的档次和服务水准
    A

    前厅大堂

    B

    公共卫生间

    C

    大堂副理

    D

    大堂环境


    正确答案: A
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    客房计划卫生服务员每天均应对大堂、电梯内外、()、客房走廊区域、消防通道等公共区域进行清洁,保持公共区域干净、整洁。

    • A、旅馆外围
    • B、后台办公室
    • C、大堂公共卫生间
    • D、客用楼梯

    正确答案:A,C,D

  • 第14题:

    抢救物品,器械用后应及时清理、消毒、补充、物归原处,各种抢救药品用后及时补充,以备再用。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    大堂公用卫生间应配备()并及时补充。

    • A、擦鞋纸
    • B、卷筒纸
    • C、洗手液
    • D、擦手纸

    正确答案:B,C,D

  • 第16题:

    客房清洁整理工作的内容包括()。

    • A、整理床铺
    • B、打扫除尘
    • C、更换及补充用品
    • D、擦洗卫生间和检查设备

    正确答案:A,B,C,D

  • 第17题:

    下列属于客房中班服务员工作内容的有哪些?()(1)领取钥匙、对讲机(2)阅看《客房工作交接记录表》(3)巡视、保洁公共区域(4)保洁大堂、门庭及公共卫生间(5)完成公共区域计划卫生项目(6)清洗清洁工具(7)清点脏布草(8)领取客用品(9)整理工作车

    • A、(1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)
    • B、(1)(2)(3)(4)(6)(7)(8)(9)
    • C、(1)(3)(4(5)(6)(7)(8)(9)
    • D、(1)(2)(3)(4(5)(6)(7)(9)

    正确答案:D

  • 第18题:

    大堂卫生间需要配备的客用品是()。


    正确答案:卷子、洗手液

  • 第19题:

    从一定意义上讲,()可以反映出饭店的档次和服务水准

    • A、前厅大堂
    • B、公共卫生间
    • C、大堂副理
    • D、大堂环境

    正确答案:B

  • 第20题:

    从一定意义上讲,是可以反映出饭店的档次与服务水准,是饭店的一张“名片”。()

    • A、总服务台
    • B、大堂副理
    • C、礼宾处
    • D、公共卫生间

    正确答案:D

  • 第21题:

    从一定意义讲,()是可以反映出饭店的档次和服务水准,是饭店的“名片”。

    • A、总台
    • B、大堂副理处
    • C、行李处
    • D、公共卫生间

    正确答案:D

  • 第22题:

    填空题
    大堂公共卫生间应()环境卫生,及时补充各种用品。

    正确答案: 始终保持
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    建筑物内公共区域的清洁包括大堂清洁、()清洁、电梯及公共楼梯走道清洁、卫生间清洁等。
    A

    墙面

    B

    水池景观

    C

    公共绿地

    D

    道路


    正确答案: B
    解析: 暂无解析