下列不属于餐饮企业所了解和掌握区域规划的是（）A、经营对象B、经营形式C、经营内容D、经营价格

题目

下列不属于餐饮企业所了解和掌握区域规划的是（）

  • A、经营对象
  • B、经营形式
  • C、经营内容
  • D、经营价格
相似考题

1.在下列财务分析主体中，必须对企业运营能力、偿债能力、获利能力及发展能力的全部信息予以详尽了解和掌握的是( )。A．企业所有者B．企业债权人C．企业经营决策者D．税务机关

2.在商誉评估过程中，如果不能对被评估企业所属行业收益水平有全面了解和掌握，也就无法评估出该企业商誉的价值。A对B错

3.下列（）不属于服务员应掌握的“三了解”内容。A、了解宾客风俗习惯B、了解宾客的工作单位C、了解宾客的生活忌讳D、了解宾客的特殊需要

4.下列不属于我国经济和社会发展规划按对象和功能划分的是(　 )。A:总体规划 B:专项规划 C:人群规划 D:区域规划

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  • 第1题：

    涵盖“预订员应接受的培训范围”较为全面的一项是（）

    • A、了解饭店布局、设施、特点，掌握专业技能、电话推销，熟悉客房规格
    • B、了解掌握饭店服务产品的构成、价格、特点、推销知识与技巧、专业技能
    • C、掌握服务程序与内容、专业技能、讲话技巧、谈话节奏、餐饮娱乐项目
    • D、了解礼节礼貌用语、外语口语和听力、订餐订票程序、预订管理制度

    正确答案:B

  • 第2题：

    下列划分标准中，不属于餐饮信息特征标准的是（）。

    • A、餐饮信息的时态
    • B、餐饮信息形式
    • C、餐饮信息的载体
    • D、餐饮信息的传递范围

    正确答案:D

  • 第3题：

    列不属于会展营销人上门销售前要掌握的3K销售原则的是（）。

    • A、了解自己
    • B、了解竞争对手
    • C、了解销售的产品
    • D、了解潜在客户

    正确答案:C

  • 第4题：

    下列选项中，不属于城乡规划的是（）。

    • A、城镇体系规划
    • B、城市规划
    • C、区域规划
    • D、村庄规划

    正确答案:C

  • 第5题：

    在下列选项中，不属于排料前需要了解掌握的内容是（）。

    • A、了解号型规格
    • B、了解面料幅宽
    • C、了解面料的方向性
    • D、了解面料的价格

    正确答案:D

  • 第6题：

    在商誉评估过程中，如果不能对被评估企业所属行业收益水平有全面了解和掌握，也就无法评估出该企业商誉的价值。


    正确答案:正确

  • 第7题：

    下列信息中，不属于餐饮市场需求信息的是（）。

    • A、餐饮消费市场容量构成信息
    • B、餐饮消费动机信息
    • C、餐饮消费行为信息
    • D、客户关系信息

    正确答案:D

  • 第8题：

    爱岗敬业的厨师，不仅需要精熟烹调业务技术，而且要具备现代餐饮业的（） 

    • A、知识基础
    • B、起码了解
    • C、精熟掌握
    • D、管理知识

    正确答案:D

  • 第9题：

    下列不属于餐饮企业所了解和掌握区域规划的是（）

    • A、经营对象
    • B、经营形式
    • C、经营内容
    • D、经营价格

    正确答案:D

  • 第10题：

    下列选项中对于区域规划的叙述正确的是（）。

    • A、区域规划是指以跨行政区的特定经济区作为对象编制的规划
    • B、区域规划是国家总体规划或省级总体规划在特定区域空间上的细化和落实
    • C、区域规划是战略性、空间性、有约束力的规划
    • D、区域规划是编制其他各类规划的依据
    • E、区域规划的编制应当遵循当前实施的总体规划和专项规划的路线

    正确答案:A,B,C,D

  • 第11题：

    单选题
    对设备进行鉴定的前提条件不包括(　　)。
    A

    了解和掌握设备的生产厂家和出厂日期

    B

    了解和掌握设备的维修情况

    C

    了解和掌握设备的负荷情况

    D

    了解和掌握设备的质量


    正确答案： A
    解析： 对设备进行鉴定包括对设备的技术鉴定、使用情况鉴定、质量鉴定以及磨损鉴定等。了解和掌握设备的生产厂家、出厂日期、设备负荷和维修情况是对上述指标进行鉴定的前提。因此，D项是对设备进行鉴定的具体内容，而不是前提条件。

  • 第12题：

    填空题
    餐饮服务的技能包括托盘、斟酒、摆台、（）、（）、（）等，学习和掌握并巧妙运用这些基本技能，是做好餐饮服务的必要条件。

    正确答案： 上菜,分菜,餐巾折花
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    下列不属于战斗员执勤职责的是（）。

    • A、掌握常见灾害事故处置
    • B、了解辖区交通道路
    • C、了解辖区消防水源
    • D、独立指挥灭火战斗

    正确答案:A

  • 第14题：

    如何评估老人的需求，下列（）不对。

    • A、了解和掌握老人目前的疾病或不适
    • B、要了解和掌握老人身体上的痛苦
    • C、知道老人急需解决的痛苦是什么
    • D、不必了解老人心理上的痛苦

    正确答案:D

  • 第15题：

    在下列选项中，不属于排料前不需了解掌握的内容是（）

    • A、了解号型规格
    • B、了解面料幅宽
    • C、了解面料的方向性
    • D、了解面料的价格

    正确答案:D

  • 第16题：

    下列选项，不属于平衡计分卡建设团队必备的特点是（）

    • A、掌握权力和资源
    • B、掌握技能
    • C、全面了解企业
    • D、形成号召力和影响力

    正确答案:D

  • 第17题：

    下列不属于会展营销人上门销售前要掌握的3K销售原则的是（）。

    • A、了解自己
    • B、了解竞争对手
    • C、了解销售的产品
    • D、了解潜在客户

    正确答案:C

  • 第18题：

    下列不属于日常检查方式的是（）通过包括课堂练习或检查、课堂观察等形式，了解学生掌握和运用知识的情况。

    • A、口头提问
    • B、板演
    • C、作业
    • D、档案袋

    正确答案:D

  • 第19题：

    餐饮消费者行为的形成一般经历了餐饮动机形成、了解实物和餐馆情况、食物和餐厅的选择、购买阶段、餐饮消费阶段和（）等过程。


    正确答案:评价阶段

  • 第20题：

    餐饮服务的技能包括托盘、斟酒、摆台、（）、（）、（）等，学习和掌握并巧妙运用这些基本技能，是做好餐饮服务的必要条件。


    正确答案:上菜；分菜；餐巾折花

  • 第21题：

    下列不属于集体协商代表外部义务的是（）。

    • A、遵守双方确定的协商规则
    • B、保守企业商业秘密
    • C、了解和掌握与集体协商有关的情况
    • D、不得采取威胁、欺骗等行为

    正确答案:C

  • 第22题：

    用户服务员进行首次电话回访的内容包括（）。 ①对产品的功能是否了解和掌握 ②使用方法是否了解和掌握 ③保养方法是否了解和掌握

    • A、①②
    • B、②③
    • C、①③
    • D、①②③

    正确答案:D

  • 第23题：

    单选题
    下列不属于日常检查方式的是（）通过包括课堂练习或检查、课堂观察等形式，了解学生掌握和运用知识的情况。
    A

    口头提问

    B

    板演

    C

    作业

    D

    档案袋


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    判断题
    在商誉评估过程中，如果不能对被评估企业所属行业收益水平有全面了解和掌握，也就无法评估出该企业商誉的价值。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

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