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  • 第1题:

    玛格丽特鸡尾酒的基酒是()。

    • A、朗姆酒
    • B、伏特加
    • C、特基拉酒
    • D、威士忌

    正确答案:C

  • 第2题:

    红粉佳人以威士忌为基酒,加各种辅料调治而成。


    正确答案:错误

  • 第3题:

    基酒是以()酒为主,又称鸡尾酒的酒底。基酒通常以白兰地、威士忌等为主。


    正确答案:烈性

  • 第4题:

    鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、威士忌、其他烈酒或葡萄酒为基酒,再配以其他材料,如果汁、蛋、苦精、糖等,以搅拌法或摇荡法调制而成,再饰以柠檬片或薄荷叶。


    正确答案:正确

  • 第5题:

    下列酒类中,属于谷物蒸馏酒的是()。

    • A、朗姆酒
    • B、威士忌酒
    • C、特基拉酒
    • D、白兰地酒

    正确答案:B

  • 第6题:

    ()酒被称为“海盗之酒”。

    • A、朗姆酒
    • B、伏特加
    • C、特基拉
    • D、威士忌

    正确答案:A

  • 第7题:

    以下以威士忌为基酒的鸡尾酒为()。

    • A、血玛丽
    • B、曼哈顿
    • C、螺丝钉
    • D、红粉佳人

    正确答案:B

  • 第8题:

    以下哪种酒为谷物发酵酒?()。

    • A、茅台
    • B、威士忌
    • C、黄酒
    • D、金酒

    正确答案:C

  • 第9题:

    鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、威士忌、其他烈酒或葡萄酒为基酒,再配以其他材料,如果汁、蛋、苦精、糖等,用搅和或摇等方法调制而成,再以水果等为装饰物。


    正确答案:正确

  • 第10题:

    下列酒类中,酒液呈无色透明的是()。

    • A、白兰地酒
    • B、威士忌酒
    • C、伏特加酒
    • D、特基拉酒

    正确答案:C

  • 第11题:

    填空题
    基酒是以()酒为主,又称鸡尾酒的酒底。基酒通常以白兰地、威士忌等为主。

    正确答案: 烈性
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    单选题
    下列哪种酒是以威士忌为基酒()
    A

    蓝色珊瑚礁

    B

    亚历山大

    C

    爱尔兰咖啡

    D

    蚱蜢


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    世界著名的六大蒸馏酒是()、伏特加、朗姆酒和特基拉酒。

    • A、雪利酒、威士忌、白酒
    • B、白兰地、威士忌、金酒
    • C、白兰地、金酒、白酒
    • D、白酒、利口酒、金酒

    正确答案:B

  • 第14题:

    鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒,它以朗姆酒、威士忌,以及其他烈性酒或葡萄酒为基酒兑制而成。


    正确答案:正确

  • 第15题:

    哪种酒属于非蒸馏酒?()

    • A、啤酒
    • B、干邑
    • C、白酒
    • D、威士忌

    正确答案:A

  • 第16题:

    下列哪种酒是以威士忌为基酒()

    • A、蓝色珊瑚礁
    • B、亚历山大
    • C、爱尔兰咖啡
    • D、蚱蜢

    正确答案:C

  • 第17题:

    ()适宜于单饮,不宜作鸡尾酒的基酒。

    • A、英国金酒
    • B、荷兰金酒
    • C、威士忌酒
    • D、白兰地酒

    正确答案:B

  • 第18题:

    下面的鸡尾酒,不是以基酒品种来区分的有()。

    • A、金酒鸡尾酒
    • B、开胃混合酒
    • C、威士忌鸡尾酒
    • D、朗姆鸡尾酒

    正确答案:B

  • 第19题:

    ()是一种量少而冰镇的酒,它以朗姆酒、威士忌,以及其他烈性酒或葡萄酒为基酒兑制而成。


    正确答案:鸡尾酒

  • 第20题:

    调制著名的鸡尾酒旁车(SIDECAR)的基酒是()

    • A、白兰地
    • B、兰姆酒
    • C、威士忌

    正确答案:A

  • 第21题:

    著名的鸡尾酒旁车(SIDECAR)的基酒是()

    • A、白兰地
    • B、威士忌
    • C、朗姆酒

    正确答案:A

  • 第22题:

    味美思是配制酒,它是以葡萄酒为酒基,配以(),再加入其他原料制成的。

    • A、威士忌
    • B、白酒
    • C、汤力水
    • D、白兰地

    正确答案:D

  • 第23题:

    单选题
    下列酒类中,属于谷物蒸馏酒的是()。
    A

    朗姆酒

    B

    威士忌酒

    C

    特基拉酒

    D

    白兰地酒


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第24题:

    判断题
    鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒、威士忌、其他烈酒或葡萄酒为基酒,再配以其他材料,如果汁、蛋、苦精、糖等,以搅拌法或摇荡法调制而成,再饰以柠檬片或薄荷叶。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析