在企业采购中，是佳品质是能以最低的成本采购符合需求的货物并且采购原料符合基本功能

题目

在企业采购中，是佳品质是能以最低的成本采购符合需求的货物并且采购原料符合基本功能

相似考题

1.餐饮企业收到供应商的原料时,如果经检验符合合同所规定的的标准,立即付清全部货款的采购方式是()A代销式采购B买断式采购C订单式采购D招标式采购

2.存货的经济订购批量是指()。A.采购成本最低的采购批量B.订货成本最低的采购批量C.储存成本最低的采购批量D.存货总成本最低的采购批量

3.关于企业采购管理，下列说法正确的有()A.企业采购管理的总目标是以最低的总成本提供满足企业需要的物料和服务 B.采购量越大，价格越便宜，因此采购越多越好 C.从采购的立场看，通常是要求最好的品质 D.必须依据生产需求计划确定采购计划 E.从降低产销成本的目的看，最低的采购价格是最好的选择

4.经济订货批量是指()。A、采购成本最低的采购批量B、存货总成本最低的采购批量C、储存成本最低的采购批量D、订货成本最低的采购批量

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  • 第1题：

    下列关于企业采购管理的说法正确的是()。

    A:企业采购管理的总目标是以最低的总成本提供满足企业需要的物料和服务
    B:采购量越大，价格越便宜，因此采购越多越好
    C:从采购的立场看，通常是要求最好的品质
    D:必须依据生产需求计划确定采购计划
    E:从降低产销成本的目的来看，最低的采购价格应是最好的选择

    答案：A,D
    解析：
    一般情况下，采购量越大，价格越便宜，但不是采购越多越好。资金的周转率、仓库储存成本都直接影响采购成本，应根据资金周转率、储存成本、物品需求计划等综合计算出最经济的采购量。除非企业为创造竞争优势，不惜代价争取品质的领导地位，否则采购物品的品质应以适合、可用为原则，因为最佳的品质未必是最适合的品质，品质过好甚至造成使用上的困难或重大浪费。所以从采购的立场看，通常是要求“最适”的品质，而不是“最好”的品质。从降低产销成本的目的来看，适当的价格应是最好的选择。若盲目追求价廉，势必会支付品质的代价或伤害与其供应商的关系，甚至造成交货期延迟、交货数量不足。

  • 第2题：

    关于企业采购管理的说法，正确的是()。

    A.企业采购管理的总目标是以最低的总成本提供满足企业需要的物料和服务
    B.采购量越大，价格越便宜，因此采购越多越好
    C.从采购的立场来看，通常是要求最好的品质
    D.必须依据生产需求计划确定采购计划
    E.从降低产销成本的目的来看．最低的采购价格应是最好的选择

    答案：A,D
    解析：
    一般情况下，采购量越大，价格越便宜，但不是采购越多越好。资金的周转率、仓库储存成本都直接影响采购成本，应根据资金周转率、储存成本、物品需求计划等综合计算出最经济的采购量。除非企业为创造竞争优势，不惜代价争取品质的领导地位，否则采购物品的品质应以适合、可用为原则，因为最佳的品质未必是最适合的品质，品质过好甚至造成使用上的困难或重大浪费。所以从采购的立场来看，通常是要求“最适”的品质，而不是“最好”的品质。从降低产销成本的目的来看，适当的价格应是最好的选择。若盲目追求价廉，势必会支付品质的代价或伤害与其供应商的关系，甚至造成交货期延迟、交货数量不足。

  • 第3题：

    下列选项中是企业采购功能的有()。

    A:企业采购的企业生产成本控制功能
    B:企业采购的生产供应控制功能
    C:企业采购的产品质量控制功能
    D:企业采购的增加销售的功能
    E:企业采购的促进产品开发功能

    答案：A,B,C,E
    解析：
    本题考查企业采购功能的具体内容。

  • 第4题：

    选择供方的目的是确保（）

    • A、采购的货物是最高级的
    • B、采购的货物是最便宜的
    • C、采购的货物符合规定的采购要求
    • D、以上都不是

    正确答案:C

  • 第5题：

    企业或企业集团的采购活动由各需求单位分散进行的是（）。

    • A、集中采购
    • B、混合采购
    • C、成本采购
    • D、分散采购

    正确答案:D

  • 第6题：

    只有大型餐饮企业经常便用的原料采购方式是（）

    • A、联合协作采购
    • B、成本加价采购
    • C、市场招标采购
    • D、公开市场采购

    正确答案:C

  • 第7题：

    采购退货是指因采购货物的质量、品种、数量等不符合要求而将采购货物退回。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    餐饮企业采购部门的主要工作任务是（）。

    • A、符合采购规格标准
    • B、提供优质优价原料
    • C、严格入库管理制度
    • D、储备数量合适原料

    正确答案:B

  • 第9题：

    经济订货量是指（）。

    • A、订货成本量最低的采购批量
    • B、储存成本最低的采购批量
    • C、缺货总成本最低的采购批量
    • D、存货总成本最低的采购批量

    正确答案:D

  • 第10题：

    单选题
    经济批量是指（）。
    A

    采购成本最低的采购批量

    B

    订货成本最低的采购批量

    C

    储存成本最低的采购批量

    D

    存货总成本最低的采购批量


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    企业采购在满足需求的同时会减少存货成本，这反映的是企业采购的（　）功能。
    A

    生产成本控制

    B

    生产供应控制

    C

    产品质量控制

    D

    促进产品开发


    正确答案： B
    解析： 本题考查企业采购的生产供应控制功能

  • 第12题：

    单选题
    企业或企业集团的采购活动由各需求单位分散进行的是（）。
    A

    集中采购

    B

    混合采购

    C

    成本采购

    D

    分散采购


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    关于企业采购管理，下列说法正确的有( )

    A、企业采购管理的总目标是以最低的总成本提供满足企业需要的物料和服务
    B、采购量越大，价格越便宜，因此采购越多越好
    C、从采购的立场看，通常是要求最好的品质
    D、必须依据生产需求计划确定采购计划
    E、从降低产销成本的目的看，最低的采购价格是最好的选择

    答案：A,D
    解析：
    B选项错误：采购成本低，但是库存成本高了；C选项错误：最适合的品质；E选项错误：适当的价格是最好的选择，盲目追求成本低，会影响产品质量。

  • 第14题：

    企业采购在满足需求的同时会减少存货成本，这反映的是企业采购的（ ）功能。

    A.生产成本控制
    B.生产供应控制
    C.产品质量控制
    D.促进产品开发

    答案：B
    解析：
    本题考查企业采购的功能。企业采购的生产供应控制功能即为了满足顾客最终越来越高的需求，企业都力求以最低的成本将高质量的产品以最快的速度供应到市场上去，以获取最大的利润，这就要求企业按库存生产，随时满足顾客的需求。

  • 第15题：

    招标采购除满足一般采购中供给与需求关系外，还需要满足的假设条件不包括()。

    A、招标采购行为符合经济学中理性选择准则
    B、满足采购需求的目标数不少于最低竞争数
    C、投标行为是完全竞争
    D、投标行为是合作竞争

    答案：D
    解析：
    招标采购作为市场经济中资源优化配置的一种竞争机制，除满足一般采购中供给与需求关系外，从当事人和招标投标市场运行机制看，还需要满足以下三个假设条件：①招标采购行为符合经济学中理性选择准则；②满足采购需求的目标数不少于最低竞争数；③投标行为是完全竞争而不是合作竞争。

  • 第16题：

    采购成本影响餐饮产品质量的因素是人工采购成本和（）

    • A、理想采购成本
    • B、预测采购成本
    • C、主要采购成本
    • D、物化采购成本

    正确答案:D

  • 第17题：

    选择供方的目的是确保（）

    • A、采购的货物是最高级的
    • B、采购的货物是最便宜的
    • C、采购的货物符合规定的采购要求
    • D、以上均不是

    正确答案:C

  • 第18题：

    原料供应小于原料需求时，不得已而用的采购方式是（）

    • A、招标采购
    • B、无选择采购
    • C、合作采购
    • D、成本加价采购

    正确答案:B

  • 第19题：

    经济批量是指（）。

    • A、采购成本最低的采购批量
    • B、订货成本最低的采购批量
    • C、储存成本最低的采购批量
    • D、存货总成本最低的采购批量

    正确答案:D

  • 第20题：

    餐饮服务提供者应当制定并实施（），确保所购原料符合食品安全标准。

    • A、原料采购质量标准
    • B、原料采购控制要求
    • C、原料采购数量标准
    • D、原料采购标准

    正确答案:B

  • 第21题：

    企业采购在满足需求的同时会减少存货成本，这反映的是企业采购的（　）功能。

    • A、生产成本控制
    • B、生产供应控制
    • C、产品质量控制
    • D、促进产品开发

    正确答案:B

  • 第22题：

    判断题
    在企业采购中，是佳品质是能以最低的成本采购符合需求的货物并且采购原料符合基本功能
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    选择供方的目的是确保（）
    A

    采购的货物是最高级的

    B

    采购的货物是最便宜的

    C

    采购的货物符合规定的采购要求

    D

    以上都不是


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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