谷物干燥机械的分类是怎样的？
题目
谷物干燥机械的分类是怎样的？
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第1题：
谷物干燥机
正确答案: 固定床通风干燥机、低温通风干燥机、高温连续干燥机、循环干燥机、流化床干燥机、转筒干燥机。 -
第2题：
谷物干燥器(电热)（ ）
正确答案:8419.3100 -
第3题：
谷物的干燥方式有哪些？
正确答案: （1）根据谷物与干燥介质热量传递方式的不同，谷物干燥方法可分为对流干燥法，传递干燥法，辐射干燥法，组合干燥法。
（2）对流干燥法按谷物床层的性质可分为固定床干燥法，移动床干燥法，疏松床干燥法和流化干燥法：
1.固定床干燥法又分为：单向通风干燥法，换向通风干燥法和径向通风干燥法。
2.移动床干燥法：整个干燥过程中谷物因重力不断向下移动的干燥方法，又分为：错流干燥法。顺流干燥法，逆流干燥法。
3.疏松床干燥法：最常见的就是转简干燥法。
4.流化床干燥法：干燥中谷物处于流化态与气体进行传热，传质，将机械振动施加预流化床上，制成了改型流化床。
（3）传导干燥法：干燥介质通过传导把热传递给谷物的方法，根据干燥介质不同又可分为：蒸汽干燥法和惰性粒子干燥法。
1.蒸汽干燥法：干燥可分为加热和去水两个阶段，水蒸气可循环利用固热剂利用率较高。
2.惰性干燥法：谷位于加热的固体颗粒如沙子，沸石，钢球混合，热量以传递的方式传 给谷物。
（4）他以辐射能量为热源的一种干燥方法，包括微波干燥法，红外干燥法和太阳能干燥法。
1.微波干燥法：微波通过离子传导和偶极子转动加热物料。
2.红外干燥法：物料吸收一部分光能而转化为热能。
3.太阳能干燥法：两种或两种以上干燥方法联合应用称为组合干燥法。 -
第4题：
谷物的干燥形式是（），（），（），（）。
正确答案:对流干燥；传导干燥；辐射干燥；组合干燥 -
第5题：
就谷物干燥而言，温度越高，干燥时间越长，干燥的越好。
正确答案:错误 -
第6题：
谷物收获机械的种类有哪些？
正确答案: 按用途不同可分为下列三种类型：（1）收割机。（2）脱粒机（3）联合收获机。 -
第7题：
输送机械分类是怎样的？
正确答案: 工作原理不同：连续式和间歇式；
运动方式不同：直线式和回转式；
驱动方式不同：机械驱动、液压驱动、气压驱动、电磁驱动；
物料状态不同：固体物料输送机、流体物料输送设备。 -
第8题：
问答题木材干燥窑的分类是怎样的？正确答案： 一、根据干燥作业方式进行分类：
1.周期式干燥窑：周期式干燥窑是同时装满木料，干燥好后干燥过程停止，同时卸出木料，再装入一批新木料，此干燥作业是周期性的。（材堆一次性装窑，干燥结束后一次性出窑）
2.连续式干燥窑：为隧道状，部分干燥好的木料由窑的一端（干端）卸出，同时由窑的另一端（湿端）装入部分湿木料，装卸料时干燥过程不停止，此干燥作业是连续的。
二、按温度分：
1.低温干燥窑：温度操作范围为21~48℃，一般不超过43℃。
2.常规干燥窑：温度操作范围为43~82℃，大多数阔叶材和针叶材都采用常规干燥。
3.加速干燥窑：温度操作范围43~99℃，最后阶段的干燥温度通常为87~93℃。
4.高温干燥窑：干燥温度超100℃，温度操作范围通常为110~140℃，最高温度可达170~180℃。常压过热蒸汽干燥也属于高温干燥。
三、根据热源种类进行分类
1.蒸汽加热干燥窑
2.炉气加热干燥窑
（1）炉气直接加热干燥窑
（2）炉气间接加热干燥窑
3.热水加热干燥窑
4.导热油加热干燥窑
5.以电作为热源的干燥窑：包括除湿干燥、真空干燥、高频干燥、微波干燥等
6.太阳能干燥窑
（1）温室型太阳能干燥窑
（2）带辅助热源的太阳能干燥窑
四、根据干燥介质循环特性进行分类：
1.自然循环干燥窑自然循环是因冷热气体密度上的差异引起的，热气体轻而上升，冷气体重而下降，所以在干燥窑内，干燥介质能形成垂直的气流流动方向，循环速度低。
2.强制循环干燥窑：强制循环是用通风机机械鼓动干燥介质造成的，流过材堆的理论循环速度为1m/s以上。为了干燥均匀，强制循环一般是可逆的，也就是定期改变干燥介质流过材堆的方向。解析： 暂无解析 -
第9题：
问答题谷物中水分存在的形式和干燥形式。正确答案： （1）水分存在形式：机械结合水，物理化学结合水，化学结合水
（2）干燥形式：对流干燥，传导干燥，辐射干燥，组合干燥。
①对流干燥：固定床干燥，移动床干燥，流松床干燥，流化床干燥。
②传导干燥：蒸汽干燥，惰性粒子干燥。
③辐射干燥：微波干燥，红外干燥，太阳能干燥
④组合干燥：高低温联合干燥解析： 暂无解析 -
第10题：
问答题包装机械是怎样进行分类的？正确答案： 分为三大类
第一类，包装材料或容器的加工制造机械设备。
第二类，装潢印刷机械设备。
第三类，产品包装机械设备。解析： 暂无解析 -
第11题：
问答题谷物干燥机正确答案： 固定床通风干燥机、低温通风干燥机、高温连续干燥机、循环干燥机、流化床干燥机、转筒干燥机。解析： 暂无解析 -
第12题：
填空题降速干燥阶段：干燥速率降低，谷物表面的水分蒸发速度大于内部水分的扩散速度，干燥过程由内部（）控制。正确答案： 扩散速度解析： 暂无解析 -
第13题：
简述谷物中水分存在的形式和干燥形式？
正确答案: 水分存在形式：机械结合水，物理化学结合水，化学结合水。
干燥形式：对流干燥，传导干燥，辐射干燥，组合干燥。
a：对流干燥：固定床干燥，移动床干燥，流松床干燥，流化床干燥。
b：传导干燥：蒸汽干燥，惰性粒子干燥。
c：辐射干燥：微波干燥，红外干燥，太阳能干燥。
d：组合干燥：高低温联合干燥。 -
第14题：
干燥谷物种子时，谷物温度不应超过（）。
- A、55ºC
- B、45ºC
- C、65ºC
- D、60ºC
正确答案:B -
第15题：
谷物膨化食品的分类
正确答案: 1.挤压膨化食品：以谷类为主要原料，经挤压机挤压，在高温、高压条件下，利用机内外的压力差，使产品膨化而制成。
2.油炸膨化食品：以谷类为主要原料，经食用油煎炸膨化而制成。根据其温度和压力，又可分为高温油炸膨化食品和低温真空油炸膨化食品
3.焙烤型膨化食品：以谷类为主要原料，经焙烤、焙炒或微波等加热方式膨化而成。
4.其他膨化食品：如正在研究开发的利用超低温膨化技术、超声膨化技术、化学膨化技术等生产的谷物膨化食品。 -
第16题：
包装机械是怎样进行分类的？
正确答案: 分为三大类
第一类，包装材料或容器的加工制造机械设备。
第二类，装潢印刷机械设备。
第三类，产品包装机械设备。 -
第17题：
机械化谷物收获的方法有哪些？各自的特点是怎样的？
正确答案: 机械化谷物收获的方法有分段收获、联合收获和两段收获。
分段收获的特点是采用多种机械分别完成割、捆、运、堆垛、脱粒和清选等作业的方法，称为分段收获法。这种方法使用的机器结构简单，造价较低；保养维护方便，易于推广。但整个收获过程还需大量人力配合，劳动生产率较低，而且收获损失也较高。
联合收获法是采用谷物联合收割机在田间一次完成切割、脱粒、分离和清选等全部作业的收获方法。这种方法的特点是：提高了生产效率，减轻了劳动强度，也有利于抢农时，并降低了收获损失。但联合收割机的结构复杂，造价较高，每年使用时间短，收获成本较高；还要求有较大的田块和较高的管理与使用水平。
两段收获法是先用割晒机将谷物割倒并成条地铺放在高度为15－20cm的割茬上，经过3－5天晾晒使谷物完成后熟并风干，然后用装有拾禾器的联合收获机进行捡拾、脱粒、分离和清选作业。这种方法具有以下优点：
（1）由于作业时间较联合收获法提前7－8天，可延长收获时间。
（2）由于谷物后熟作用，使绝大部分籽粒饱满、坚实、色泽一致，提高了粮食等级，增加了收获量。
（3）由于收回的籽粒含水量小，且清洁率较高，显著地减轻了晒场的负担。
但此法也存在下列缺点：由于两次作业，机器行走部分对土壤破坏和压实程度增加，油料消耗较联合收获法增加7－10％；当收获期逢连雨时，谷物在条铺上易发霉、生芽。 -
第18题：
影响谷物干燥速度的因素有哪些？
正确答案: 影响谷物干燥速度的因素与干燥工艺和干燥参数有关系，还与谷物本身的种类、状态及原始水分大小等有关。
概括起来有以下各因素：
（1）谷物种类、状态和水分。谷物种类不同，其化学组成的成分、结构组织也不同。因而不同谷物在同样介质状态下表现出内部扩散速度与外部蒸发速度的关系也不同。
（2）介质状态参数。热介质状态参数包括：热介质温度、相对湿度和流速（质量流速或容积流速）。一般是介质温度高、相对湿度小和流量大时，则有使谷物干燥速度加快的作用。
（3）谷物与介质的接触状态。介质与谷物接触方式之不同，其干燥速率有很大差别。 -
第19题：
（）包括谷物水分随干燥时间而变化的曲线M＝f（τ），谷物温度随时间而变化的曲线T＝f（τ）及谷物干燥速度随干燥时间而变化的曲线。
正确答案:谷物干燥特性曲线 -
第20题：
填空题谷物的干燥形式是（），（），（），（）。正确答案： 对流干燥,传导干燥,辐射干燥,组合干燥解析： 暂无解析 -
第21题：
问答题简述谷物中水分存在的形式和干燥形式？正确答案： 水分存在形式：机械结合水，物理化学结合水，化学结合水。
干燥形式：对流干燥，传导干燥，辐射干燥，组合干燥。
a：对流干燥：固定床干燥，移动床干燥，流松床干燥，流化床干燥。
b：传导干燥：蒸汽干燥，惰性粒子干燥。
c：辐射干燥：微波干燥，红外干燥，太阳能干燥。
d：组合干燥：高低温联合干燥。解析： 暂无解析 -
第22题：
问答题谷物的干燥方式有哪些？正确答案： （1）根据谷物与干燥介质热量传递方式的不同，谷物干燥方法可分为对流干燥法，传递干燥法，辐射干燥法，组合干燥法。
（2）对流干燥法按谷物床层的性质可分为固定床干燥法，移动床干燥法，疏松床干燥法和流化干燥法：
1.固定床干燥法又分为：单向通风干燥法，换向通风干燥法和径向通风干燥法
2.移动床干燥法：整个干燥过程中谷物因重力不断向下移动的干燥方法，又分为：错流干燥法。顺流干燥法，逆流干燥法
3.疏松床干燥法：最常见的就是转简干燥法
4.流化床干燥法：干燥中谷物处于流化态与气体进行传热，传质，将机械振动施加预流化床上，制成了改型流化床.
（3）传导干燥法：干燥介质通过传导把热传递给谷物的方法，根据干燥介质不同又可分为：蒸汽干燥法和惰性粒子干燥法.
1.蒸汽干燥法：干燥可分为加热和去水两个阶段，水蒸气可循环利用固热剂利用率较高。
2.惰性干燥法：谷位于加热的固体颗粒如沙子，沸石，钢球混合，热量以传递的方式传给谷物.
（4）他以辐射能量为热源的一种干燥方法，包括微波干燥法，红外干燥法和太阳能干燥法。
1.微波干燥法：微波通过离子传导和偶极子转动加热物料
2.红外干燥法：物料吸收一部分光能而转化为热能
3.太阳能干燥法：两种或两种以上干燥方法联合应用称为组合干燥法。解析： 暂无解析 -
第23题：
问答题谷物膨化食品的分类正确答案： 1.挤压膨化食品：以谷类为主要原料，经挤压机挤压，在高温、高压条件下，利用机内外的压力差，使产品膨化而制成。
2.油炸膨化食品：以谷类为主要原料，经食用油煎炸膨化而制成。根据其温度和压力，又可分为高温油炸膨化食品和低温真空油炸膨化食品
3.焙烤型膨化食品：以谷类为主要原料，经焙烤、焙炒或微波等加热方式膨化而成。
4.其他膨化食品：如正在研究开发的利用超低温膨化技术、超声膨化技术、化学膨化技术等生产的谷物膨化食品。解析： 暂无解析