蛋白质工程的基础是（）A、基因工程B、细胞工程C、酶工程D、发酵工程
题目
蛋白质工程的基础是（）
- A、基因工程
- B、细胞工程
- C、酶工程
- D、发酵工程
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第1题：
关于蛋白质工程的说法不正确的是（）
- A、蛋白质工程能定向改造蛋白质的分子结构，使之更加符合人类的需要
- B、蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作，定向改变分子结构
- C、蛋白质工程能产生出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子
- D、蛋白质工程又称为第二代基因工程
正确答案:B -
第2题：
下列关于蛋白质工程的叙述，错误的是（）
- A、实施蛋白质工程的前提条件是了解蛋白质结构和功能的关系
- B、基因工程是蛋白质工程的关键技术
- C、蛋白质工程是对蛋白质分子的直接改造
- D、蛋白质工程是在基因工程的基础上延伸出来的第二代基因工程
正确答案:C -
第3题：
蛋白质工程与基因工程相比，其突出的特点是（）
- A、基因工程原则上只能生产自然界已存在的蛋白质
- B、蛋白质工程能够对现有的蛋白质进行改造，或者制造一种新的蛋白质
- C、蛋白质工程可以不通过转录和翻译来实现
- D、蛋白质工程是在基因工程的基础上，延伸出来的第二代基因工程
正确答案:B -
第4题：
下列有关基因工程和蛋白质工程的叙述，正确的是（）
- A、基因工程需对基因进行分子水平操作，蛋白质工程不对基因进行操作
- B、基因工程合成天然存在的蛋白质，蛋白质工程可以合成不是天然存在的蛋白质
- C、基因工程是分子水平操作，蛋白质工程是细胞水平（或性状水平）操作
- D、蛋白质工程是在基因工作基础上延伸出的第二代基因工作
正确答案:B,D -
第5题：
下列有关蛋白质工程的说法错误的有（）项。 ①蛋白质工程无需构建基因表达载体 ②通过蛋白质工程改造后的蛋白质有的仍是天然的蛋白质 ③蛋白质工程需要用到限制酶和DNA连接酶 ④蛋白质工程是在蛋白质分子水平上改造蛋白质的
- A、1
- B、2
- C、3
- D、4
正确答案:C -
第6题：
蛋白质工程蛋白质工程（protein engineering）
正确答案:用生物技术改造Pr分子结构或编码Pr的基因，以获得更适合人类需要的Pr产品的技术。 -
第7题：
生物工程的下游技术是（）。
- A、基因工程及分离工程
- B、蛋白质工程及发酵工程
- C、基因工程及蛋白质工程
- D、分离工程及蛋白质工程
正确答案:A -
第8题：
怎样理解蛋白质工程？
正确答案:以蛋白质的结构和功能为基础，通过基因修饰或基因合成而改造现存蛋白质或组建新型蛋白质的现代生物技术。蛋白质工程正在形成以改造现有蛋白质和制造新型蛋白质为中心的第二代遗传工程。 -
第9题：
食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，那么食品生物技术的核心和基础是（）。
- A、细胞工程
- B、酶工程
- C、基因工程
- D、蛋白质工程
正确答案:C -
第10题：
简述蛋白质工程的含义。
正确答案: 是指以蛋白质的结构及功能关系为基础，通过基因修饰、蛋白质修饰等分子设计，对现存蛋白质加以改造，组建新型蛋白质的现代生物技术。 -
第11题：
单选题生物工程的下游技术是（）。A基因工程及分离工程
B蛋白质工程及发酵工程
C基因工程及蛋白质工程
D分离工程 及蛋白质工程
正确答案： D解析： 暂无解析 -
第12题：
问答题什么是蛋白质工程？举例说明蛋白质工程的意义。正确答案： 蛋白质工程是通过对蛋白质及酶的化学修饰及基因改造获得具有特殊功能的非天然蛋白质的技术。主要是根据蛋白质的结构和功能间的相互关系，利用基因工程技术，或用化学方法合成基因、改造基因，以便合成新的蛋白质，或改变蛋白质的活性、功能以及溶解性等。
几乎所有类型具有开发前景的蛋白质和多肽均有用蛋白质工程改造的尝试，并取得不同程度的成果。例如，水蛭素是水蛭唾液腺分泌的凝血酶特异抑制剂，它有多种变异体，由65或66个氨基酸组成。水蛭素在临床上可作为抗血栓药物用于治疗血栓病。为提高水蛭素活性，在综合各变异体结构特点的基础上提出改造水蛭素，将47位的Asn变为Lys，使其与分子内Thr4或Asp5间形成氢键来帮助水蛭素N端肽段正确取向，从而提高抗凝血效率，试管实验提高达4倍，在动物模型上检验抗血栓形成的效果提高20倍。解析： 暂无解析 -
第13题：
基因工程和蛋白质工程的区别是（）
- A、基因工程需对基因进行操作，蛋白质工程不对基因进行操作
- B、基因工程合成自然界已存在的蛋白质，蛋白质工程可制造一种新的蛋白质
- C、基因工程在分子水平操作，蛋白质工程在细胞水平（或性状水平）操作
- D、蛋白质工程与基因工程没有任何联系
正确答案:B -
第14题：
下列关于蛋白质工程的叙述中，错误的是（）
- A、蛋白质工程的实质是改造基因结构
- B、蛋白质工程能够创造自然界中不存在的新基因
- C、蛋白质工程是基因工程的延续，又称为第二代基因工程
- D、理论上通过对关键氨基酸的置换与增删是进行蛋白质工程的唯一方法
正确答案:D -
第15题：
下列关于蛋白质工程的说法，正确的是（）
- A、蛋白质工程是在分子水平上对蛋白质分子直接进行操作
- B、蛋白质工程能生产出自然界中不曾存在过的新型蛋白质分子
- C、对蛋白质的改造是通过直接改造相应的基因来实现的
- D、蛋白质工程的流程和天然蛋白质合成的过程是相同的
正确答案:B,C -
第16题：
下列关于蛋白质工程和基因工程的比较，不合理的是（）
- A、基因工程原则上只能生产自然界已存在的蛋白质，而蛋白质工程可以对现有蛋白质进行改造，从而制造一种新的蛋白质
- B、蛋白质工程是在基因工程的基础上发展起来的，蛋白质工程最终还是要通过基因修饰或基因合成来完成
- C、基因工程和蛋白质工程产生的变异都是可遗传的
- D、当得到可以在-80℃条件下保存半年的DNA和干扰素后，在相关酶、相应的原料和适宜的温度、pH等条件下，DNA和干扰素分别可以大量自我合成
正确答案:D -
第17题：
蛋白质工程
正确答案:蛋白质工程又被称为第二代遗传工程。是指通过改造与蛋白质相对应的基因中的碱基排列次序，或设计合成新的基因，将它克隆到寄主细胞中，通过基因表达而获得具有新的特性的蛋白质的技术过程。 -
第18题：
什么是蛋白质工程？
正确答案:是以对蛋白质结构和功能关系的认识为依据，借助基因工程技术和X-射线衍射分析技术，从基因入手，通过定点突变改变核苷酸顺序，以达到改造现有蛋白质分子、或创造新的蛋白质分子目的的技术学科。 -
第19题：
什么是蛋白质工程？举例说明蛋白质工程的意义。
正确答案:蛋白质工程，就是利用基因工程手段，包括基因的定点突变和基因表达对蛋白质进行改造，以期获得性质和功能更加完善的蛋白质分子。 蛋白质工程也具有广泛的应用前景 比如在医学上，用人工手段去改造某些致癌基因的产物——蛋白质，使它失去致癌作用，从而开辟治疗癌症的新途径。我国的蛋白质工程具有国际先进水平，这些工程包括重组人胰岛素和溶血栓药物，重组人尿激酶等。
在食品工业、日用品工业方面，用经过改造的稳定性好的酶，可由价格便宜的棕榈油生产出价格昂贵的可可脂，从而创造很高的经济效益。荷兰一家公司设计了一种能和漂白剂一同起作用的去污酶，并且通过对这种酶上的两个氨基酸的修改，使这种酶具有较高抵抗力，在洗涤过程中不受破坏。因此，通过蛋白质工程可实现常规酶工程手段不能实现的目标。
对动植物体内参与重要生命活动的酶加以修饰和改造，是蛋白质工程未来发展的一个重要目标。有朝一日，人们一定能够通过蛋白质工程来设计、控制那些与DNA相互作用的调控蛋白质，到那时，人为控制遗传、改造生命就不再是天方夜谭了。 -
第20题：
酶的蛋白质工程
正确答案:根据蛋白质的结构规律及其与功能的关系，对蛋白质进行改造，以生产出性能更加优良、更能满足人类社会需要的酶分子。 -
第21题：
蛋白质工程是在深入了解蛋白质结构与功能关系的基础上，利用（）和（）方法有目的地改造蛋白质，使之性能得到改善。
正确答案:化学；分子生物学 -
第22题：
名词解释题蛋白质工程蛋白质工程（protein engineering）正确答案： 用生物技术改造Pr分子结构或编码Pr的基因，以获得更适合人类需要的Pr产品的技术。解析： 暂无解析 -
第23题：
单选题食品生物技术是现代生物技术在食品领域中的应用，那么食品生物技术的核心和基础是（）。A细胞工程
B酶工程
C基因工程
D蛋白质工程
正确答案： A解析： 暂无解析